撩人 如何用麦芽糖做成表?你们这些老司机会玩更会撩!

 

我的天哪!这么神奇吗?...





看高超的手工匠人制作一件艺术品,这个过程本身就是很赏心悦目的,如果是个看起来很美味的艺术品就更好了,比如下面这样的。

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就是有那么些老司机,他们会用一些传统的手法,让手造的作品,比如表,像美味的食物一样撩人。
图片由爱马仕提供咦?犬马君怎么心生此等感触?其实,是因为昨天受邀去上海爱马仕之家看了一场名为“镌刻时光”的高级钟表展
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在钟表展上,全神贯注完成制表工艺的老司机们,我是说经验丰富的工匠们,看得人神清气爽。
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就像上图这种漂亮的甜品,看了不舍得吃一样;美得不要不要的表,看了就不舍得戴。
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当然,看完展览,犬马君也学了不少姿势,现在就挑几个印象最深的,和大家分享一下。即便买不起也能去看个展,即便看不了展也能增加点谈资,比如可以让你的赵医生对你刮目相看呀。

麦秆也能身价上万
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是的,麦秆就是你们理解的那个麦秆,经过工艺大师神奇的双手,就摇身一变,成为身价上万的腕表中重要组成部分。
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这就要说到“麦秆镶嵌”这门工艺了。听起来本身并没有什么特别,说白了就是利用麦秆拼砌粘合成各种图案,然后进行黏合镶嵌。只不过,犬马君在这里所说的麦秆镶嵌,其使用的裸麦只有法国的一处农庄才能生产,这种工艺在十八世纪主要用于做个屏风之类的,就是上面这张图呈现的。
爱马仕 Arceau 麦秆镶嵌艺术腕表


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这种麦秆镶嵌技术,被应用在表盘制作上,就特别适合拼接成象征爱马仕标志的人字纹小方格图案。
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当然了,这种技术运用在表盘则复杂的多,要经过人工收割挑选出最茁壮、最合适的麦秆,现场上色后晾干。之后,用薄刀片分开,手工整平。
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由于温度、染色池的不同,经过染色,每一根麦秆的颜色和纹理都是独一无二的。



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接下来就是漫长的分拣整平挑选的过程,手工艺人日复一日地重复着这一工作,最终呈现出理想的浓淡变化,表盘也才会更加好看。这一工序中,工匠对麦秆不同色度纹路的选择至关重要。不然,怎能让这些自然之物呈现出连强迫症、处女座都感到浑身舒爽的效果呢?

日式的,也是法式的
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接下来犬马君要聊的内容,真的和他有关。说的可不是小李,而是他扮演的法国美少年诗人——亚瑟·兰波
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他的好♂友魏尔伦,称他为“羁风之人”(The man with wind for his soles)。
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而这块爱马仕的经典丝巾“风中前行的女子”(La Femme aux Semelles de Vent),取名正是借鉴了这对好♂友间的爱称。不过这丝巾致敬的可不是美少年兰波了,而是一位游历远东的法国女探险家与汉学家大卫·妮尔
爱马仕纤薄系列赤绘工艺腕表


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而一种独特而古老的工艺——日本传统工艺“赤绘”,被爱马仕腕表的工匠所运用,来区分与丝巾不同质地的特色。
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这位就是日本赤绘大师福岛武山。当今仍然奉行日本赤绘技术的艺匠寥寥可数,他是其中一位。
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赤绘,实际上也是微绘的一种。这种日本传统陶瓷彩绘艺术,是在瓷底上用红色赭色的染料勾勒出多种细腻的层次。这道日式mix法式大餐,额……视觉大餐,你是否心动?

成品怎么样?烤了以后才知道!



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生活就像是烤小面包一样,你永远也猜不到出烤炉之后它们会和想象中差多远。(咦?怎么一言不合又开始飚起了美食?)

而爱马仕工艺腕表中的珐琅腕表,就像烤小面包一样,没到烤制,不,是烧制之后,都不会百分百确定成品究竟是成功还是失败。
爱马仕 Cape Cod Zebra Pegasus 大明火珐琅腕表


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这里膜拜一下Cape Cod Zebra Pegasus腕表,简直是复杂工艺的集大成者:镌刻、掐丝珐琅和大明火珐琅。
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跟普通珐琅彩不同的是,大明火珐琅必须经过高于800度的多次烧制,每次只能上一次色系,上完一个色系要烧制后冷却再继续上色。所以,一切都是要靠工匠的经验所控制,稍有不慎,小面包表盘就都毁了。

Taco风味的大花表,美到想吃掉

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墨西哥的美食,用料丰富,色泽明快。以Taco为例,常以青红椒配生菜、芝士配以重口味的肉碎……(咦?频道错了。)

爱马仕纤薄系列墨西哥繁花微绘工艺腕表


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正如墨西哥美食一般,墨西哥艺术也是繁花似锦。在珍珠贝母表盘上,工匠亲手勾勒出热情的墨西哥民俗图案,羽毛、花卉、树叶和鸟儿融合在一起,赏心悦目得不行。
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其实,在小而脆的珍珠贝母表盘上色,本身就是需要极其精湛的工艺。而且需要进行上色→90度高温烘干→再上色的工序,近20多次的重复才能完成一块表盘。
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这么金贵,所以全球才限量枚啦。如何用“麦芽糖”做成表?

终于来到看起来最美味的一种工艺了——来自十九世纪圣路易(Saint-Louis)水晶工坊千花纸镇的制作工艺。让犬马君用制作麦芽糖的方法,给你讲解一下:
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首先,挑选长度、形状、颜色相对应的“麦芽糖”条。
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然后,把它们按照视觉的美味度,整齐排列在一起。
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接着,熬一锅浓稠的“糖浆”,做个“圆帽”。



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最后,果断剪下。一支美味的千花麦芽棒糖,不,是爱马仕的Arceau Millefiori千花腕表表盘就完成了。这个工艺看起来好美味!

爱马仕 Arceau MilleFiori 千花腕表
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其实,在这古老工艺过程中,水晶制作工匠要将金属吹管伸入熔炉,取出某种颜色的水晶或珐琅,转动形成麦芽糖果棒形的芯柱。而直径仅几毫米的果棒在成型前很容易失败,在排列成花床图案时也需要极度的细心和耐心。
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是不是有一种玩魔法的感觉?对,但凡足够高深之技术,都与魔法无异。然而犬马君知道你已经有点看呆了……

手工艺术会让我们看起来更像万物之灵。它可以使我们变得更加睿智。

——设计师威廉·莫里斯,19世纪

就用这句话结束今天的文章。有空去看看这个展览吧,能学到很多的,当然也有可能让你钱包出血很多。

爱马仕“镌刻时光”高级钟表展

展览时间

5月7日至11日(11:00–21:30)

对公众开放

展览地点

上海爱马仕之家(淮海中路217号)
图片由爱马仕提供
给你们预览一下展览内景哦~
别忘了看我们的次图文,犬马君要搞个大新闻。我们下次见!


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