400瓶饮品只要38元?目测这家每天超4万人排队的重庆火锅要被挤爆了!

 

一瓶啤酒只要1毛钱,还可以吃到地道重庆火锅.......



最近发现一家火锅店
 井格重庆火锅 
在京城火了11年
并且号称中国十佳火锅连锁品牌
回头率高达83%
每天超过40000人排队来吃


各路明星都被圈粉
后来开到天津,也是火的不行
小编多次到店实探
终于忍不住要告诉你们
还带回来一个好消息
夏日畅饮节,400瓶饮品只要38元
1瓶还不到1毛钱
井格有多大方,咱来算笔账你就能知道,38元=300瓶啤酒+100瓶酸梅汁每瓶竟然还不到1毛钱。而且买到的饮品可以一直喝到9月底呢,同志们难道不想撒开欢的边吃边喝吗?!看看用餐的顾客桌上没个8瓶、10瓶饮品都不好意思吃火锅啊!



井格不光大方,菜品质量和味道还相当给力,不信咱看看...
正宗重庆味道,“伪辣迷”请后退......
井格麻辣锅底

未经改良,给你还原重庆味儿!


火锅好不好吃,关键就取决于锅底和小料。井格有多种锅底可选择,番茄锅、鸳鸯锅、菌汤锅等,但最具特色的还是井格麻辣锅底,不过伪辣迷,自行退后吧,因为他家的锅底没有经过改良,和重庆一个味儿——辣!!!



那么,井格麻辣锅底作为招牌,当然要讲究,精选100多种配料,并加入独家29味中药秘方,炒制好的底料更加麻辣鲜香,所谓越煮越有味,说的就是它喽~



九宫格的锅底很有趣,不一样的食材要放在不同的格子里,像鸭肠、毛肚这样易熟的食物,放在中间的格子里。比如麻辣牛肉、牛蛙这类要久煮的要放在周围的格子里~
自助小料

香油碟、干料、麻酱料统统都有
井格的小料是自助的,所以选择也非常多啦。作为北方人,麻酱料是心中的NO.1,不过吃重庆火锅,香油碟才是标配。所以,面对众口难调的问题,井格干脆直接让大家自己选~

空运涮品,新鲜的食材看得见、尝得出
井格毛肚

空运毛肚,新鲜嫩脆


大部分人都知道,重庆火锅有三宝,黄喉、鸭肠和毛肚。所以,想要吃到正宗的重庆火锅,那么这三样的味道一定要严格保证~在井格我们就不用怕食材不新鲜不正宗,因为他家的三宝都是从重庆空运来的!



涮毛肚非常讲究,大家都知道,时间短了不熟,时间长了嚼不动~那有个诀窍要告诉大家,“七上八下”,夹住毛肚不放下,上下涮个7、8秒是最佳的,此时的口感非常嫩脆~
鲜鸭血

Q嫩爽滑
鲜鸭血是从重庆打“飞的”来的,所以超级鲜!刚端上桌的时候鸭血鲜红光滑,看起来像果冻一样。



在开锅后,服务员会帮忙下鸭血,提前划好的鸭血被分别放在各个格子里,待鸭血变色浮起来基本就可以吃了。



小编最爱的就是蘸香油料吃,鸭血鲜嫩爽滑,还带着些许的辣意,一块一块根本停不下来~

鲜牛黄喉

爽脆可口
重庆火锅三宝中的另一宝——黄喉,牛黄喉是牛的主动脉,视觉上给人的厚厚的样子,口感要比猪黄喉更香一些。



牛黄喉先打好了花刀,下锅可以多煮会儿,它吸收了底料的麻辣味,吃的时候味道才会麻辣鲜香,爽脆可口。

麻辣牛肉

辣到泪牛(流)满面
麻辣牛肉无论是从名字还是视觉上都给人巨大的冲击,好像它时刻在提醒别人我很辣!你准备好再吃我!是啊,牛肉被辣椒面满满的包裹着,对无辣不欢的人来说,口水分分钟要留下来~



麻辣牛肉本身就够辣,放在锅里煮完后,真的更辣!香嫩的牛肉麻辣入味,对小编来说这才是吃重庆火锅最正确的打开方式,也是无辣不欢最好的诠释!

牛蛙仔

端上桌之前它还是活的
吃过单独的牛蛙锅,这种火锅里可以点牛蛙的店不是很多见,井格总是给我们很多惊喜,点了一份牛蛙仔,而且是现杀的呢!煮好的牛蛙十分新鲜,带着浓郁的麻辣汁水,看着就食欲大发,咬一口全是肉。



吃了当地小吃,这顿火锅才算完美!
现炸酥肉

Q嫩爽滑


现炸酥肉是吃重庆火锅常见的一道传统吃食,几乎每家重庆火锅店里都会有,不过井格的酥肉和我们平时吃的还不太一样。



他家肉有些偏肥,都是现炸的,可以不用涮,直接蘸着配料就可以吃,味道香酥入味,主要是不腻哦~

重庆糍粑

香酥&软糯兼备
除了涮品,糍粑也是店内的特色之一,不知从什么时候开始,吃火锅也要点一份糍粑,既能当小吃,也有解辣的功能,不过刚端上桌的时候,糍粑是最好吃的,蘸上红糖,香酥又甜美。

解辣好帮手,非它莫属!
井格秘制酸梅汁&蓝莓汁

酸甜可口


小编一直都觉得豆奶是火锅的完美搭档,可是当我喝了井格秘制的酸梅汁和蓝莓汁才知道,哪有什么完美一说...解辣新秀从此又多了酸梅汁和蓝莓汁!!



看到这,我猜你要飞奔去吃火锅了,别急,井格的环境会让你更加想去...
宽板凳、八仙桌,都是重庆火锅最初的印象


尊崇一贯的重庆火锅装修风格,古香古色。连灯饰上都有重庆的地名,各处都有超多细节,让我们以为,自己就是坐在重庆街头的火锅店内用餐~



知道你们心动了,好消息别忘啦,快和小伙伴一起去吃火锅吧!
 井格重庆火锅 
“夏日畅饮节”
购买饮品日期:即日起至7月31日
38元=300瓶啤酒+100瓶酸梅汁
饮品有效时间:购买日起至9月30日
1)购买途径
线上:点击“阅读原文”
线下:井格所有门店皆有销售
2)更多福利
消费越多瓶数福利越多
累计消费饮品满100瓶300瓶400瓶
可分别获得3张100元200元500元代金券
井格重庆火锅(天津地区门店)
人均:110元
爱琴海店:
地址:河东区津滨大道160号爱琴海购物公园4层
电话:022-58536655
国贸店:
地址:河西区南京路39号国贸购物中心4层
电话:022-58535355
“阅读原文”抢先购买“夏日畅饮券”


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