视频钢琴指女神调教清爽雪葩!

 

有着减肥的心却有着忍不住的嘴~这款芒果雪葩绝对能满足你!...







芒果雪葩

Mango Sorbet

桑拿天的好处,并不是刚刚踏出门,就晒黑半个身子,而是烘焙时,黄油软化和面团发酵更快了,所以我希望,这样的天气持续越久越好!

我猜帮主阿涛此时一定在心里白我一眼,骂我丧心病狂。

其实,我真正热爱夏天的原因,是可以名正言顺的吃雪糕。说到雪糕,我想很多女生对此一点抵抗力都没有,我们即使有着减肥的心,却有着一张忍不住的嘴!但芒果雪葩,一定可以拯救爱美嘴馋的你!

雪葩是西式甜品的一种,口感类似雪糕,制法是将新鲜水果冷冻后磨成沙冰。无添加的果肉纤维带来清爽口感,完全零负担!另外与雪糕不同,雪葩不含牛奶,适合对牛奶敏感的人食用。

By 瑶瑶
材料
芒果肉  330g
柠檬  1个
细砂糖  55g
清水  30g
过程




1、准备好所有材料,材料比较简单喔!



2、将芒果切粒后,称量出330g的芒果肉。



3、将芒果肉放进冰箱冷冻,切记是冷冻喔!



4、将柠檬投入原汁机里,开机调二档,压榨出柠檬汁。



5、清水与细砂糖、柠檬汁倒入小锅里,小火加热柠檬汁,边加热边搅拌,直至细砂糖完全融化。



6、煮好的柠檬汁放一边,待凉。



7、将冷冻好的芒果肉,倒入原汁机里面。



8、开机调二档,当原汁机开始工作时,在小口缓缓倒入冷却的柠檬汁。



9、芒果雪葩出来后,放到碗里,就可以享用了!



10、另外压榨出来的芒果汁,也是一杯非常不错的健康冻饮喔!



摄影:Green Tea
Tips
1、这款雪葩还可以制作多款口味的,草莓、蜜瓜都可以!

2、这款雪葩仅用新鲜水果制作的,无添加,建议两天内食用完毕喔!


烘焙帮厨娘瑶瑶,90后双子,极分裂的性格导致同时热爱烘焙与做菜。伺候着叫蛋挞的肥猫。关于烘焙做菜或养猫,都可以在下方“写留言”跟我闲聊喔!



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