5、6、7折吃爽7天!新街口大洋背后竟然藏着这样一家神店!
一家会上瘾的串串店!没有之一!...
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最近顶着40度高温探了一家店
真的差点
.
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01
这家店太偏!
偏到紧挨着新街口大洋也不一定能找到
02
这家店太小!
眼睛尖的人也不一定找得到
而且门口一群树挡着
03
开了快1年了才被我发现
他们家的四川小吃和串串竟然这么好吃!
»»直接送ta上来««
真的差点
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01
这家店太偏!
偏到紧挨着新街口大洋也不一定能找到
02
这家店太小!
眼睛尖的人也不一定找得到
而且门口一群树挡着
03
开了快1年了才被我发现
他们家的四川小吃和串串竟然这么好吃!
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没错
它就是资深吃货舍不得分享的——藏椒
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嘴上说自己是个串串店
但是却把川渝的地道小吃做得出神入化
他们家真的很厉害
能秒杀其他任何一家串串店的小吃
毕竟老板是一个地道的重庆人
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虽然小吃抢尽了风头
但是地道的串串真的吃了会上瘾!
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以下点到名的小吃不好吃老板赔
划重点的冷吃系列是店里独有的,南京这么多串串店,估计只有他们家才能吃到!!!反正我是第一次吃到!自贡冷吃牛肉+自贡冷吃兔都是老板私藏的家乡货!都是店里的宝贝,切勿外传啊!冷吃牛肉:所有的大料、八角、辣椒都来自四川,热油翻炒上百次才能得到丝丝入扣、红亮油润的牛肉条~
自贡冷吃兔:自贡盐帮菜的精髓就是一定要有“麻辣鲜”,而最具有代表又家喻户晓的就是——超超超有嚼劲的冷吃兔了,冷吃兔里的辣椒必须是自贡本地七星椒,炒制过程很讲究,火候,下配料早晚都很关键。味道麻辣鲜香,越吃越香。
秘制兔腿:作为四川人的下酒菜,秘制兔腿也能在这里尝鲜,毕竟从小陪伴他长大的小吃都带来南京了~
宜宾燃面:黑色的芽菜是老板从四川带来的,在南京市面上可买不到。肉沫混着香脆的花生米再伴上芽菜,爽滑劲道,跐溜跐溜吸了便停不下来。
我有个盆友来吃,每次必点一份,这分量能吃个精光真的服气!勾魂土豆片:太对得起这个名字!超级心水!正宗的四川土豆片就是脆生生的,滚着亮晶晶的辣油送入口中,简直太销魂!
火焰鸭舌:饱满水灵的鸭舌鲜辣可口,还能吃出爆汁的快感。
麻辣脑花:整个猪脑都处理得相当干净,整个汤汁儿都恰到好处地融入了脑花里。我天!太太太!嫩!了!软嫩到一抿就化!
辣辣辣牛蛙:辣油洗礼过的牛蛙相当紧实细腻,肥厚的腿子趁热吃最好了~
阿杜酒酿:为什么叫阿杜呢?原来是做酒酿的美女叫阿杜,干脆以自己的名字冠名了~薏仁米、红豆、酒酿占了杯子的一半,甜度恰好不腻,这个阿杜妥!
冰粉:吃串串肯定要来一碗冰粉,再寻常不过的冰粉一开始忽略了它,后来越吃越爽,甚至离桌前一秒还在吃!
四川人来吃都会说
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这里的串串味道相当亲切!
虽然小吃绝了,但是串串依旧不甘示弱,有14种串串都是腌制过的,麻辣牛肉是当家的招牌,牛肚、牛筋、牛舌、腰花都是四川货,肯定要点!
进店后
请把手机旋转一下横着点菜
香辣牛肉是经独家秘料腌制数小时,味道浸透肉块儿。串串上桌后可得盯着点儿,不然一不小心就被盆友们拿没了~
柔嫩的黄喉吃了会上瘾,每次一拿就要拿一把才过瘾。
开花过的鸭胗肉质紧密,紧韧耐嚼,“咯吱咯吱~~”闭上嘴,好好嚼,别让香味溜走~
牛肚和牛筋只有在四川餐桌上才能常见的好物,Q弹到能上天。
肥瘦分明的五花肉滚上一圈红白相间的干碟,嚼劲十足,巴适得很!
还没吃够?这些闪亮的新星绝对能抚慰你停不下来的嘴巴~
它诠释了什么叫川渝情怀
店里的墙面上是四川的地图,各地的美食特色都直接表现于此,只有地地道道的川渝人才会有这样的创意~
店里有一面砖头墙是食客的照片墙,开业虽然才一年,已经挤满了各种吃货面孔。店里没有wifi,老板说吃饭的时间还是要留给身边的人。
店里的装修很潮,老板亲自参与设计,有点小闷骚,来打卡的都是潮人~
最后,请收好你们的福利!
1
到店店员收银时会问味道如何
你只要说出重庆话的暗号:“巴适得很”
即可享受
☟☟☟
7月28日 5折
7月29-30日 6折
7月31日-8月3日 7折
(锅底、饮料酒水不含)
2
文末留言前10名
可免费任性挑一款本文出现过的小吃到店品尝
(留言截止时间:7.29上午10:00)
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可免费任性挑一款本文出现过的小吃到店品尝
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店名:藏椒 广告
【人均】56元
【地址】中山南路118-临2号(大洋百货一楼星巴克右侧)
【营业时间】10:30-23:00
▽如果走路过去看以下导航过去哦!▽
我敢打保票
如果你是超级大串控
你会撇开一切狠狠爱上它家的!
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