可以跟麻麻一起吃的蛋糕

 

明天就是母亲节了,还没有订蛋糕的小伙伴们,今年就没有机会跟麻麻一起分享英格丽家好吃的蛋糕了。(必须要营造出生...



明天就是母亲节了,还没有订蛋糕的小伙伴们,今年就没有机会跟麻麻一起分享英格丽家好吃的蛋糕了。(必须要营造出生意很红订单接不过来的样子啊 哈哈)



这是英格丽最喜欢的一张麻麻的照片。在她记忆里,这是麻麻最风华绝代,不对是正茂,的年纪。穿着宽松的真丝衬衫和阔腿裙裤,然后衬衫下摆还要束进裤腰,跟今年的流行一样。其实英格丽今年有限的穿阔腿裙裤的几次,心里都在感叹时光好魔幻哦,好像又回到了过去,哈哈。已经不记得确切年份了,连妈妈自己也不记得了,英格丽现在大概已经到了照片中麻麻的年纪,或许还差一点点,反正跟若干年前的麻麻一样穿着裙裤。

以前看妈妈美美的穿着真丝衬衫和裙裤跟她出门时,身心都是被她的审美观笼罩着的。当时肯定是把她当作女神的,不过女神脾气不是很nice。虽然见过的人都不相信。

麻麻年轻时么其他本事,绣花、踩缝纫和织毛衣都很棒。虽然那个年代大概女生们每个人都会一点,但麻麻是很出色的那种。英格丽真是一样技能都没有从女神麻麻那里学到。而且麻麻的天然鹅蛋脸和可以被选拔到体操队的长腿都没有遗传到。

算了不讲了,讲多了都是泪。麻麻,我们还是一起吃蛋糕吧。虽然这款不是你喜欢的款,其实你根本哪一款都不满意好伐。



一定要讲从妈妈这里学到了什么。大概是对手艺的喜爱和崇敬吧。我们至少都是很喜欢买碗和杯子以及其他各种瓷器,也喜欢看人家做木工,还能看很久。



本着对手艺的热情,英格丽做了个改良版的芒果慕斯。这款圆形芒果慕斯里面加了天然白巧克力和打发的蛋黄,口感顿时丰盛感人起来。这个才是能够安抚人的甜点啊。白巧克力果然是一切慕斯的基础口感。没有它慕斯的口感缺少灵魂,哈哈。



之前有小伙伴评价英格丽所有图片都把食物拍摄得太近(太近不好吗)所以最近她在练习尽量用横构图,这样没办法太近了,哈哈。今天光线非常好,基本没有修图。英格丽所有喜欢和信任的淘宝店用的都是自拍图,拍照毕竟消耗时间,只有珍视自己的货品才会耐心的给它们拍照吧。



英格丽家的圆形芒果白巧慕斯

当季新鲜芒果/天然白巧克力/进口天然淡奶油

6寸160入

可6-8人分享

个人觉得这个配方口感的丰盛和清爽平衡得正好

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最后安利一张,麻麻的麻麻的照片。


就这样了,明天记得帮麻麻一起过节哦~


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