【读本资讯】20年了,即使去过无数次,丽江这个餐厅的秘密你未必知道

 

读本君不说,你还不一定全知道!...





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说到国家4A级旅游景区玉水寨,大家应该都很熟悉,该景区不仅拥有古老神奇的东巴文化和纯净优美的自然风光,还会让人们想到丽江之源、东巴圣地,想到云南名牌产品、云南著名商标、云南文明单位、最受游客喜爱景区、绿色景区,想到全国休闲农业与乡村旅游示范点、中国东巴文化传承基地、国家文化部重点文化项目、丽江市国家文化消费重点示范单位。不仅如此,玉水寨还丽江市民免门票,读本君身边就经常有朋友去玩。



但是!就算你去过玉水寨无数次,关于玉水寨丽江源餐厅的秘密,读本君不说,你还不一定全知道!

玉水寨是丽江之源、东巴圣地,而玉水寨丽江源餐厅是品尝和感受纳西族饮食文化的首选之地,同时它还是云南省的金盘餐厅哦。今天读本君就来为大家揭秘这个已有20年历史、深受食客青睐的餐厅!

玉水寨丽江源餐厅3大特色——
质量上乘、服务一流、环境优雅
餐厅最具特色的菜品是三文鱼,选用景区内清澈泉水生态养殖的新鲜活鱼现钓现吃,色泽鲜艳、绿色健康、营养科学。



采用“一鱼三吃”的制作方法:鱼头煲汤、鱼皮油炸、鱼肉生吃,整条三文鱼得到充分利用,实惠又经济。






三文鱼营养价值极高,享有“水中珍品”的美誉,是一种极好的疗养食品。玉水寨景区内众多的泉潭,正好是适合三文鱼生长的极佳区域,在此养殖的三文鱼以活的小鱼小虾饲之,肉质鲜美、嫩滑爽口。





除此之外,玉水寨丽江源餐厅还有纳西火锅、锅边粑粑等纳西族传统特色菜肴,每一道菜背后都有一个纳西故事、一段传说。您品的,不仅是生态、绿色,更是文化。























玉水寨集团拥有自己的生态庄园,它是云南省农业厅评定的省级精品庄园——云南省美鲁庄园,餐厅选用的食材均来源于此。













原生食材带给你最地道、最健康、最美味的味觉体验!











今年正值玉水寨集团成立20周年,为此,餐厅特推出优惠活动,丽江本地人到玉水寨丽江源餐厅用餐的还可享受以下折扣:

  • 周一至周五,所有菜品8折优惠(酒水除外);
  • 周六、周日,所有菜品8.5折优惠(酒水除外)。
此外,每桌还赠送自制的海棠果汁一扎,海棠果、瓜子等零食两盘。

活动时间:即日起至2017年12月31日止

玉水寨丽江源餐厅的服务一流,环境清幽、风景秀丽。餐厅内设有大厅和包间,透过包间内的落地窗可以俯望大半个玉水寨美景乃至丽江盆地,真正是“乐在其食,醉在其景,饮在山水间”。





玉水寨丽江源餐厅地处景区北部、上口停车场旁。餐厅自1997年创建以来,始终以“弘扬民族特色、体现地方文化”为发展方向,本着“以质量树品牌、用服务塑形象”的核心标准,依托纳西族传统庭院建筑,为游客提供纳西族传统菜肴和特色菜肴,今年还被评为“全国工人先锋号”。餐厅曾接待过多位重要人士以及费孝通、汪道涵、杨振宁等著名学者。





除了在丽江源餐厅品美食,餐厅旁还有一个洗涤灵魂的好去处,那就是——涤尘山房

涤尘山房与丽江源餐厅相邻
四周环绕着绿树高山
还有雪山融化的泉水




涤尘山房除了是主人自己的书画工作室外
也邀请感兴趣的小伙伴
品好茶、淘器物、看风景
饮茶休闲,读书静心,
茶寮虽小,邀君共赏。


长按二维码点击快速识别,查看玉水寨更多详情!



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