你的体重这样能伤肾!这些刮油又养肾的食物你应该知道!

 

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2017年3月9日是世界肾脏病日。随着人们生活水平的提高和生活方式的改变,肥胖发病率正逐年增加,肥胖相关性肾病的风险也随之增加。今年“世界肾脏日”的主题就是“肥胖与肾脏——健康生活方式,维系肾脏健康”。武汉市第四医院肾内科主任董骏武教授介绍,肥胖相关性肾病临床突出表现为蛋白尿,蛋白量与肥胖程度正相关。这是因为肥胖患者多伴有高胰岛素血症,肾小球血浆流量和肾小球滤过率增加,导致肾小球高灌注、高滤过和肾小球肥大。专家提醒,预防肥胖相关性肾病,“动起来”是关键,可以结合自己爱好,选择走路、跑步、游泳、太极拳等,哪怕是极少的运动,都能对肾脏健康带来显著改善。

咱们昨天就讲了有11种癌症的发生和肥胖密切相关,今天看来,原来肥胖也在损害着我们的肾脏,危害我们的健康。今天,小圈儿就来给大家推荐几款刮油的食物,再推荐几款春季养肾的食品,帮大家赶走脂肪,吃出好肾脏!
一、
春季刮油减肥食物: 

(1)土豆
土豆中富含的维生素C,在遇热后几乎不受损害,而且3月开始出产的土豆,其维生素C的含量达到顶峰。当土豆加热冷却后进食,一部分淀粉质会转化成难消化的淀粉质,从而促进肠道的蠕动能力,改善便秘,将毒素与废物带出体外。

(2)红薯
红薯属于粗粮的一种,富含维生素、纤维素以及钾、铁、铜等多种营养成份,而其中的纤维素能有效促进肠道的蠕动,有助于身体排毒。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,能够阻挠糖类变为脂肪。

(3)山楂
主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。

(4)绿豆芽
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。

(5)竹笋
具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
二、
春季养肾必吃五大食物:

(1)核桃-补肾补脑良品
核桃有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

(2)黑米-米中珍品“黑珍珠”
黑米有“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

(3)黑豆-肾之谷
黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能。

(4)栗子-肾之果
栗子味甘性温,具有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿的功效,尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂,小便频多及脾肾虚寒的人。

(5)黑芝麻-补肾益气
黑芝麻性平味甘,具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。

部分内容来源:

新华网、环球网、中国天气网
揭晓“

吃油脂和吃糖到底哪个更容易发胖呢?



答案就是:这两种膳食都很不健康,根本不应当长期持续。不过相比而言,前者略微好点,因为如果用心搭配,至少能把各种维生素、矿物质和膳食纤维大致吃够。后者就惨了,便秘、维生素C缺乏、抗氧化物质缺乏等都是不可避免的。单摄入脂肪或者单摄入糖分都不会让人发胖,糖和脂肪一起摄入才会让我们体重上升。
本期问题

人体最大的器官是哪一个呢?

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主编|关芳

编辑|赵蔻蔻(实习)

视频|尹志豪(实习)

维护|王荐钊(实习)
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