监管创举 万泰认证携手天演维真为“豆本豆”保驾护航

孙俪娘娘倾情代言、万泰认证权威有机认证、天演维真追溯技术支持，打造豆奶网红品牌“豆本豆”。专业的第三方监管机构全称监管，强大的互联网、物联网、云计算等信息技术支撑，此举无疑是达利集团在有机原料的管控与监管模式上的一大创新。...





最近，早餐喝腻了牛奶的小编打算尝试一下豆奶界的网红“豆本豆”有机豆奶，毕竟是孙俪娘娘代言的呢~



BUT ！ ！ ！网上流传，很多豆奶都是由转基因大豆做的，“豆本豆”豆奶也是吗？

要我说，“豆本豆”豆奶可是严选非转基因大豆，不添加食用香精、防腐剂，全豆研磨出的高品质有机豆奶，你信吗？

4月1日，达利食品召开“豆本豆新品上市发布会”，重磅推出以“有机豆奶”为主打的豆奶系列，强势进军液态豆奶产业，打造千亿豆奶产业领导品牌，引领国民营养新时代。

“豆本豆”有机豆奶精选有机非转基因大豆原料，并由权威第三方认证机构、天演维真多年合作伙伴--万泰认证进行权威认证。且，每盒豆奶都由天演维真赋予了唯一的一个“追溯码”—有机码，实现全程可追溯，食用更安心。





为进一步保障有机豆奶品质，确保有机大豆原料供应，达利集团委托万泰认证，作为权威第三方对有机大豆原料全生产过程进行质量安全监管；并由天演维真提供技术支持，开发“万泰•达利有机原料供应链管理平台”，实现全程信息化监管。引进专业的第三方监管机构，使用互联网、物联网、云计算等信息技术，实现对原料的质量安全监管，此举无疑是达利集团在监管模式上的一大创新。

万泰•达利有机原料供应链管理平台，由一个中心—供应链管理大数据中心，四个子系统—一品一码管控系统、一车一证审批系统、有机原料全生命周期品控信息采集系统、有机原料全生命周期第三方监管系统组成。达利集团“豆本豆有机豆奶”所有原料供应商通过独立的用户名和密码，纳入到本平台，由万泰认证对其全生产过程质量安全信息进行全过程监管。

通过万泰认证监管，确保“豆本豆有机豆奶”所有原料供应来自于该供应商的有机生产基地；同时，通过对供应商严格的档案编号管理及批次管理，达到所有的有机原料“同种、同收 、 同晒、同储”，有效防止非有机非达利原料的交叉管理和交叉污染。 



建立基地与地块编号档案：供应商按照不同有机大豆原料种植基地建立唯一的基地编号、地块编号及其相应的档案信息。基地编号：WIT-DALI-供应商简称-基地简称；地块编号：WIT-DALI-供应商简称-基地简称-地块序列号。建立仓储及储罐编号档案：供应商根据不同有机大豆原料储藏仓库建立唯一的仓储编号、储罐编号及其档案信息。仓库编号：WIT-DALI-仓库简称；储罐编号：WIT-DALI-仓库简称-储罐序列号。建立加工厂及车间编号档案：建立有机大豆原料加工厂编号、加工车间编号及其档案信息。加工厂：加工厂简称；加工车间：加工厂简称-车间序列号。

建立生产批次档案：以“基地”为单位建立生产档案管理批次，并定期采集该基地的相关农事活动，采集的范围包括：播种管理、收货管理、晒豆管理、仓储管理等农事档案信息。要求同一基地“同种  同收  同晒  同储”，防止非有机非达利原料的交叉管理。建立加工批次档案：采集加工批次信息，信息包括：加工批次号、加工厂信息（加工厂名称、负责人、地址等）、生产批次关联、加工日期、原料数量、成品数量、出厂日期、追溯码关联等。

防伪追溯专用合格证的审核发放销售证的审批与发证生产加工过程全链审核与监管有机大豆原料追溯标签采用200克铜版纸，与原有的合格证结合缝合于原料封口处。每个大豆原料追溯标签都严格标明“豆本豆有机原料防伪追溯专用合格证”，并被赋予唯一的一组码-身份码及防伪码。此追溯标签作为达利集团原料采购的凭证及原料追溯的批次依据。





一品一码

天演维真作为国内最权威、最专业的农产品品质与安全的护航者，已为5000余家有机产品获证企业、50亿件有机产品提供防伪追溯服务，定会为“豆本豆豆奶”的安全作出最大努力，助力达利集团打造国民营养好豆奶品牌，倡导“让营养回归本真，让生活回归本真”的有机生活。



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