简单菜谱,好吃美味~
将奶粉倒入热融化了的棉花糖里,搅拌一下。然后再倒入花生米,搅拌均匀。...
用料:
面粉三茶匙,无糖可可粉(可用一勺咖啡加两勺高乐高)三茶匙,糖两荼匙,食用油三茶匙,巧克力碎15g,奥利奥饼干(可不加)一块,牛奶三茶匙,鸡蛋一个,巧克力炼乳(可用巧克力酱)少许,草莓酱(可不用)少许
做法:
1.准备一只瓷杯子,先放面粉,放入可可粉,放入糖和油,放入牛奶,搅拌匀
2.放入鸡蛋,耐心搅拌匀!
3.将巧克力和奥利奥敲碎,将奥利奥和巧克力碎放入杯中搅拌一下!放微波炉高火两分钟!
4.取出扣在盘子上,切成三片,用小杯子整下形。
5.在每一片蛋糕上涂上草莓酱!(可以不涂直接吃)将蛋糕叠加起来,淋上巧克力炼乳!稍装饰!可以吃了!
用料:
牛肉500g,生抽30g,黄酒20ml,白糖10g,盐2g,咖喱粉一小勺,辣椒粉一小勺
做法:
1.牛肉要尽量选择纯瘦的,没有筋头巴脑的,将牛肉切成手指粗细然后再切成2cm左右的小肉块
2.加入生抽,黄酒,白糖,盐腌制过夜,为的是让牛肉充分入味,着急的话最少也要腌制3小时
3.腌好的牛肉放在盘子里码好,放入微波炉3min
4.取出看到盘子里有很多汁出来这时候不要把汁倒掉,用筷子把牛肉翻个面继续加热3min
5.取出换一个新的盘子然后用剪子把牛肉剪成0.5cm的小丁,继续放微波炉加热30秒出去翻面加热30秒
6.放入咖喱粉或者辣椒粉即可。一次做可以勤翻面,汁收的差不多了一定要换新的盘子不然会糊
用料:
花生米60g,黄瓜适量,芝麻适量,老陈醋1汤匙,白糖适量,食盐适量,食用油1小勺
做法:
1.花生米倒进微波碗中,加入一小勺食用油,混合均匀。
2.微波碗加盖,放进微波炉中。
3.选择中高火,叮3分钟。
4.取出微波碗,加入一小把芝麻和少量食盐,搅拌均匀。
5.再次微波炉加热,中高火,一分半钟到两分钟就叮好了,取出开盖晾凉,放凉后的花生米才会变酥脆。
6.黄瓜洗净,切成小丁。一汤匙老陈醋和少量白糖混合。把老陈醋和黄瓜丁倒进放凉的花生米中,搅拌均匀即可。
用料:
鸡蛋1个,牛奶125ml,橙子小半个,砂糖25克,香草荚1/4根,细砂糖30克,温水10ml
做法:
1.把香草荚的籽刮出加入牛奶中,砂糖25克也加入牛奶中。
2.放入微波炉。高火加热1分30秒,至高温。
3.鸡蛋最好是常温的,在碗中打散,注意动作轻柔不要用力,以免打出气泡。
4.用打蛋器把热过的牛奶中的砂糖搅拌溶化后,缓慢倒入打散的蛋液中。
5.混合物通过筛网过滤。
6.用勺子把布丁液装入容器内,再用厨房纸巾吸去泡沫。
7.盖上保鲜膜,用牙签插出小孔。
8.准备一个耐热玻璃深盘,放入一半的水,微波炉加热1分30秒至温热。
9.把布丁碗放入微波炉中,低火加热5分钟,我是先用3分钟,看一下凝固状态,再1分钟1分钟往上加,到刚刚凝固即可,时间太长容易成蜂窝状。
10.把30克糖放入不粘小锅中,熬至焦糖化时,再从火上移开,加入温水10ml,搅拌成焦糖酱。把焦糖酱倒在布丁碗里,加入切小块的酸橙即可。
用料:
菠萝半只,土豆1只,沙拉汁适量,马苏里拉芝士适量,盐适量
做法:
1.菠萝切丁放入盐水中浸泡沥干水
2.土豆去皮洗净切丁放入碗中
3.放入微波炉高火6分钟
4.将土豆丁倒入锅中与菠萝搅拌,然后放沙拉汁拌匀
5.拌好的菠萝土豆放入盘中,放上马苏里拉芝士,再放入微波炉高火2分钟即可
用料:
鸡胸1块,圣女果10颗,黄瓜1根,欧芹少许,黑胡椒少许,洋葱末1大勺,橄榄油2大勺,蒜沫少许,盐适量,糖少许,柠檬汁半个,白醋汁1小勺
做法:
1.鸡胸肉用厨房纸吸水后,用橄榄油腌制,撒上欧芹碎和少许的盐,腌制大约30分钟以上
2.黄瓜洗干净去皮后,切小块。小番茄洗干净后准备着
3.鸡胸肉放格兰仕微波炉里,用保鲜膜盖住碗,戳几个小洞透气。微波设置4分钟就好
4.微波好的鸡胸拿出来,冷却一会,切成丁
5.将所有材料倒在沙拉碗中,辅料混合均匀后浇在沙拉中,拌均匀
6.拌好后装盘,用另外一般柠檬做装饰。
用料:
去皮鸡大胸一块,胡萝卜两根,土豆两个,洋葱半个,咖喱块一盒,椰浆100g,清水200g
做法:
1.土豆及胡萝卜去皮,滚刀切成4cm的小块,洋葱切成略粗的丝;
2.取一耐热容器,将洋葱铺于底部;放上土豆块;放上胡萝卜;
3.鸡大胸去冰后切成3cm的块;将鸡肉沿盆壁铺一圈;
4.咖喱取出后,切成小块;放在中间;
5.倒入椰浆;倒入清水;盖上保鲜膜;两边留出空隙;
6.将容器放入微波炉中;选择“变频微波-高火”12分钟;程序结束后,取出搅拌均匀;
用料:
QQ糖两颗,棉花糖(有颜色比较搞怪)三大粒,胡萝卜一块,橙子半个,牛奶或杏仁露或椰浆50g
做法:
1.将棉花糖放入牛奶中
2.将果蔬榨汁,倒入小酒盅或模具中,加入QQ糖
3.分别微波炉加热30--60秒后搅拌均匀
4.牛奶液稍凉后,倒在盘子上,不要晃动,平稳放入冰箱,果蔬汁也放入冰箱
5.30分钟取出,将果蔬汁果冻脱模,放在牛奶果冻上
用料:
鱼蛋1包,红咖喱1大勺,椰浆粉40g,热水300ml,鱼露2g,糖2g
做法:
1.椰粉加水调成椰浆,和红咖喱一起在碗中调匀。
2.加入鱼露,和少许糖搅匀。
3.倒入鱼丸。滚满汤汁。
4.放入微波炉,中高火档。用烤架架起碗放在中间。烤架是微波炉专用的,别的不可以哦。
5.选好2分钟,按开始键。咖喱鱼蛋马上就出炉喽。
用料:
冰绿茶棉花糖100克,花生米80克,全脂奶粉50克
做法:
1.如果是生花生米,请先放入微波炉里用高火加热2分钟。 熟花生米去皮,分成两半。
2.棉花糖放入陶瓷容器里,喷上少许水,然后放入微波炉,高火加热1分钟。
3.将奶粉倒入热融化了的棉花糖里,搅拌一下。然后再倒入花生米,搅拌均匀。
4.装入厚的保鲜袋里,或者保鲜膜里包着,整形成长方形,放入冰箱冷冻层冷冻变硬。
5.1小时后取出切成小块即可。
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