吃遍大连丨特别滋味的小店， 数一数都吃过几家？

 

推荐些小清新风格的馆子，

它们已经笼络了一众小伙伴的胃。

这些馆子完美的融合了创意与传统，

做的都是经典的菜式，

却也每一道都有自己独特的风味！

吉膳园

新开的一家做小馄饨、小笼包、生煎以及一些汤品的店

上来就要了2份生煎（一份4个）

底部是诱人的金黄色，

厚实有嚼劲，吃起来真的是咯嘣脆。

面皮够薄，轻轻一咬便开口，

猪肉新鲜嫩滑，香味四溢。

小馄饨

蛋皮切丝，加紫菜和虾米，骨汤冲底，

薄薄的皮隐约透着小颗肉馅儿，

小馄饨散开，飘逸轻柔，

像云似的一朵一朵飘在碗里。

小笼包 ，拎着褶子，

轻轻往姜丝醋里一蘸，

咬一个小口，从容地吮掉汤汁，

再皮子肉馅大快朵颐，

汤汁鲜美， 肉馅儿紧实有弹性 。

下次再跟你们说说单打粉丝汤和葱油面

地址：大连市中山区三八永和大王街口往里走

2080年

是青泥洼桥新开的卷饼店，

主打的是山东煎饼卷沙拉加上米饭跟肉。

就像郭德纲相声说的煎饼卷米饭这不就来了。

卷饼还蛮好吃的，

主要是口感，非常之丰富，

煎饼豆皮蔬菜，

蔬菜是沙拉状的

竟然还有酸黄瓜，

加上煎饼，米饭，肉，

卷好之后拿刀一切两份 。

真是非常抗饿。

地址：大连市中山区 青泥洼一街

生腌党

看到生腌吸引眼球，

窗明几净，小店不大。

店里做好多口味的和面，

比方对虾和面，皮皮虾和面，

这个和可不是与的意思，

下次去问问老板啥意思。

螃蟹和面。

里面放上一整只的腌飞蟹，

看上去就霸气，

螃蟹生腌的非常入味里面还放的店家自制的海鲜汁，

味道清鲜适合口淡的小伙伴，

生腌螃蟹是按斤称的。

豉香茄子加热后直接放在煮好的面上，

配上烫好的小油菜、一个卤蛋，

味道还是很赞的。

地址：大连市中山区北斗街40号

槐念老大连海鲜蒸包

人真心的不少。

手掰肝配着蒜酱挺新鲜的好吃，

老板鱼疙瘩汤鲜美呀，

喝着是真心舒服的，

喝了一半稍稍放点陈醋进去就变成另一种味道，

就算这个天你也能喝出汗啦！

香煎凌鲫鱼，这个真是很传统，

鱼刺煎的都可以直接嚼吧嚼吧吃了。

咸咸香香的下饭。

海麻线包子真是名不虚传，

基本都是桌桌都有的，

鲜溜。

地址： 大连市中山区桂林街道杏林街58-9号（另有分店）

泽仁面馆

这家店油泼面和牛肉面翻牌率都很高，

油泼面超级彪悍，

不是用小瓷碗装的，

而是用大钢盆装着的，

这面一上来就先勾起你的食欲，

又粗又宽的面配上葱花、豆芽、大头菜，

再撒上一层薄薄的辣椒面，

面条很哏玖，吃起来很有嚼头，面软韧香。

地址：大连市中山区民生街17-6号 (多那之咖啡后身)

小牛八牛肉汤

很不错的一家小店，

有特点有特色！

店内还有介绍小牛八的来历。

据说牛肉汤是熬制了八小时，

味足肉烂，不塞牙。

牛肉汤里的肉味道属于清香，

实实在在的牛肉！

套餐很划算，

有牛肉蒸饺，牛肉烧麦，馅料很足，一包汤汁。
解决饱腹没问题，很实惠！

地址： 大连市中山区二七广场鲁迅路民寿里小区鸣记烤鱼旁

真的隐藏在闹市中

环境美颜值高味道好

今天小编就带大家去尝尝这些有着

特别滋味的小店或小摊

你数一数都吃过几家？

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