来,我们聊聊减肥吧!(中)

 

民以食为天不好好吃饭怎么能瘦...



上一次和大家聊了 五毛,今天我们来接着聊五毛。

除了要动起来才能甩掉肥肉,还要好好吃饭才能让肥肉无路可逃哦。是的,你没有看错,是“好好吃饭”,我们接下来就来说说怎样“好好吃饭”,让“吃”助减肥一臂之力。

1.按时吃一日三餐。

有的朋友一开始减肥,下决心要少吃,就立刻抛弃某一餐或者好几餐,这样当然不行啦。到了该肠胃工作的时间,肠胃发现没有可以做的工作,就会很慌乱地向你发出信号,而减肥劲头上的你强行忽略这些信号,以意志力坚持节食。久而久之,肠胃接受了这个时间不工作的事实,你可能会觉得没那么难受了,但当你试图恢复正常饮食,肠胃却开始不堪重负。这个时候不仅肠胃出现了问题,反弹的可能性也越大。所以节食减肥万万不可取,人类几亿年进化得出的规律就是要吃三餐,你这么轻易推翻,也太不科学了嘛。按时吃三餐,按身体需求吃,才能为减肥期的你提供能量,不然拖着饥肠辘辘的身子,怎么能风一般的跑十圈呢。

(个人经验:刚开始运动减肥的时候和朋友也以无比的决心,不吃晚饭去跑步,发现真的跑不动,而且因为饿,跑完步做什么都没有劲。后来开始吃了晚饭去跑,跑完还是会饿,但跑的时候没有那种脚都抬不起来的无力感了,而且不至于到晚上无力做事。)

2.肉真的不是罪人。

开始减肥后,很多朋友会说“我在减肥,我不吃肉”,但科学和实践表明了,吃肉不是你瘦不下去的原因。也曾因为脂肪含量,对肉望而却步,但是不吃肉真的没有让我多瘦二两。而且长期不吃肉的人脸上普遍没有光泽,并且在排泄功能上可能会不太顺畅。肉当然可以吃,只要控制量和选择合适的食用方法,就不会阻碍你的减肥活动。如果有条件的话,推荐牛肉、鱼肉和鸡肉,猪肉的脂肪含量要比其他肉类确实高。不过也不用因此对猪肉产生偏见,只要选择了合适的烹饪方法,猪肉也并没有什么妨碍,烹饪肉都需要油盐适宜、清淡少油。天天吃猪肉不会胖,天天吃炸猪排才会胖,好吗?油的摄入也是同理,我就不赘述了。

(个人经验:和朋友尝试过一个周左右晚上只吃水煮菜,不仅没有作用,还让我们深深愧疚于,明明在遍地是美食的四川,却要吃这样寡淡的菜。吃了两天之后,就再也不想闻到水煮白菜的味道了,同时想吃肉的心更加像脱缰野马了。)

3.米饭不能不吃。

由于米饭的极高的淀粉含量,很多人会放弃米饭。作为一个南方人,深知米饭的美味,所以必须要为米饭正名。经过科学家的对比实验,吃米饭和不吃米饭的人,在同样的运动量保证下,体重并无显著差异,而且长期不食用米饭,会缺乏一种叫“钠”的微量元素,缺乏后果有什么我不清楚,但总归不是什么好结果。从消化的角度看,米饭更易被消化,更易被人体吸收。而且如果只吃菜不吃米饭,又油又咸,吃菜的体验也被破坏了。粗粮虽然富含纤维,热量更低,但是我不得不说,口感和米饭差太多。米饭和肉一样,不能缺少,也不要过量。

(个人经验:其实不是我的经验,但也想写进来。采访吃全麦麸面包的朋友们,她们的统一回复是,没有任何味道,且毫无口感,所以想要购买全麦面包的朋友们,三思啊。偶尔吃吃粗粮是挺好的,但是也犯不着天天逼迫自己吃不想吃的食物。)

4.饮食比例很关键。

倒不是因为我胆子大,才敢鼓励大家又吃三餐,又吃肉又吃米饭,而是因为我知道,减肥的核心在于热量的摄入和消耗之间保持一个良好的关系:消耗>摄入,只要保持这个关系,一定会瘦。人一天躺着不动都会消耗一定的热量,所以一定要合理饮食来提供这些能量,但是这样的平衡关系只能维持你不胖,却不会让你变瘦。我们要想办法使这个关系不平衡,并且倾向我们要的那一边,就需要消耗大于摄入。消耗我们通过运动来增加,那么摄入我们就通过饮食来把关。减肥期间良好的饮食比例就是每天三餐,该什么时候吃就什么时候吃,该吃什么就吃什么,但是控制好量。去计算每样食物的热量是一件很痛苦的事,在这里推荐几个方法,是我在别的公众号看到的,不用太费心,又好操作。学生党可以实行食堂大妈管理法:早餐正常,保证营养,午餐和晚餐一荤一素一两饭(拿不准一两饭是多少就只吃食堂大妈打给你的饭的80%就好);如果不是食堂里用餐的人士,可以采用饿肚子计时法:只吃七分到八分饱,也就是餐后三小时到四小时产生饿感。(如果过了这个时间没有饿感,说明上一餐吃的太多了嘛。)。

(个人经验:养成良好的饮食习惯后,晚上就不会在睡前饿得心慌,想要吃夜宵了。长期吃夜宵不太健康,因为你睡了肠胃却还在加班,长期加班肯定会让肠胃工作的效率和质量下降,容易消化不良。)

5.水果不是理想代餐物。

水果代餐法肯定也很多人想要尝试,看起来没有不吃饭痛苦,口感也比吃菜吃粗粮什么的好太多。但是从科学的角度和人体的需求来看,并不值得推荐哦。水果确实是很健康的食物,热量也相对较低,本身没有什么错,但如果要将它拿来代替某一餐实在是无法认同。一是,每一种水果基本都偏向于某一种或者几种营养素,无法提供全面的营养,如果富含全面营养元素的,那是善存,好吗?(并不是在给善存打广告啦);二是,水果低热量的同时糖分也很高啊,尤其是热带水果。注意!不是只有多脂肪会胖,多糖也是会胖的;三是很多水果是不适宜空腹食用的,空腹食用会引起不适,比如香蕉。所以,不推荐水果代餐法,不过饭后半小时以上,再食用适量水果是很好的习惯,值得推荐。

(个人经验:举香蕉的例子并没有要黑香蕉的意思哦,相反的,在运动完之后,实在觉得很饿的话可以食用香蕉,很好的补充能量,热量也在承受范围内,而且已经已经吃了正餐的情况下,既不算空腹,也帮助消化。)

今天就聊到这里吧,本来想讲两个五毛就结束减肥的话题的,但写着写着发现写了太多了,不免显得啰嗦,我们下一次再讲吧。减肥的时候虽然要对自己狠一点,但也不能不吃饭哦。

周末余额不多了,大家好好享受哦。愉快度过周末的同时,也不要忘记和MAMA分享温情的时刻哦,爱要常常开口,才更珍贵哦,毕竟家人和美食一样重要。



                (文字原创,图片来源网络)
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