手指头差点嗦啰秃噜皮!这家好贺勾人无数,不预定根本吃不着!

 

熊粉到店免费赠送辣炒花蚬子一份!...

酒香不怕巷子深
菜鲜不惧胡同窄



自打沈阳入冬以来呀~我几乎把火锅烤肉米粉米线砂锅麻辣烫吃了个遍!暖和是暖和了,但总觉得缺点啥。那天吃货团郑伊健约我去吃胡同海鲜,我才恍然大悟,原来是自打天冷了,就没吃过海鲜呀!

进店不拿菜单

直接给你个Pad
传说中“不提前预定压根吃不着”的胡同海鲜,可是实打实的网红店。进店点菜不用菜单直接给你个Pad,上面不光菜品齐全,而且简单直观,超级方便。
千锤百炼的必点麻辣烫

只属于胡同海鲜独有的味道


说好的吃海鲜,到店还是被piapia打脸,直接被这个必点麻辣烫圈粉!虽然也是简单的食材,但上面那一勺秘制干调绝对是点睛之笔!


必点麻辣烫  ¥12/份
他家的麻辣烫经过了多次口味调试,汤鲜味浓、辣度适中,加上秘制干调,成就了只属于胡同海鲜独有的味道。



就连吃货团郑伊健这种不怎么爱吃麻辣烫的直男都被圈粉了,因为这一大碗麻辣烫几乎都被他自己吃了...(我真的不是在抱怨...
听说他家现在加入了美团外卖,我家要是离得近肯定天天点他家的麻辣烫!

辣炒配酒
吃的就是一个过瘾!


作为一个东北人,却偏偏长了一四川人的嘴,吃饭要是没点辣,总觉得少点啥。
1
辣炒鸡架
¥12/份
12块钱一份的辣炒鸡架堪称店内菜品的性价比之王,一份里面足足有一个半鸡架,量大味好。



嗜鸡架如命的沈阳老铁们,面对这香、甜、辣的鸡架,可千万别戴一次性手套,徒手拿着蘸汤吃,最后再嗦啰下手指头才是王道啊!

2
辣炒花蚬子
¥28/份
辣炒花蚬子可是公认的下酒好菜!



新鲜的花蚬子经过充分吐沙,入口丝毫不牙碜~



辣炒花蚬子偏麻辣口,辣度相对较重,加上花蚬子本身的鲜味,麻辣鲜爽,让人恨不得把壳都嗦啰一遍!



油炸小串配干调

别的地儿吃不着
虽然我是奔着海鲜来的,但也抑制不住这颗爱撸串的心。听说他家近期新添了油炸小串,那我可得尝一尝!



经典的小牛肉串是必点,创新的炸毛蚶串让人眼前一亮。

▲炸小牛肉串  ¥10/20串
▲炸小毛蚶串  ¥10/10串
虽然小串炸之前都经过了腌制,但吃他家的小串,重点还是在于这干调!
干调为自家秘制,经过反复多次的改良,最终调制出了这近乎完美的味道:香中带辣、辣而不燥。





小牛肉串口感软嫩,一撸一口。



炸毛蚶串口感筋道紧实,自带的鲜味儿与干调相融合,味道贼毙!

火爆了一个夏天的小龙虾

换个方式继续陪你
狂热了一个夏天的小龙虾,到了冬天也没闲着。Q弹的龙虾尾遇上辣炒的烹饪方式,好吃程度不输当季的小龙虾!


辣炒龙虾尾  ¥38/份




每一只龙虾尾肉质都饱满紧实,经过辣炒,充分入味儿。





而且虾肉不烀皮,很轻松就能剥下来~
蘸满汤汁的龙虾肉入口筋道弹牙,与寻常麻辣小龙虾又麻又辣的口味不同,辣炒的龙虾尾辣中带甜,口感更加柔和。

新菜品第一波尝鲜
点子贼正


我和吃货团郑伊健去的那天正好赶上胡同海鲜家菜品上新,听说我俩是最早尝鲜的一批食客,二话不说,点上一盘尝尝!


胡同夜里横  ¥19/份
新上的菜品叫做“胡同夜里横”,名字起得让人有点羞羞的是怎么肥四?!



一听“夜里横”想必大家都能猜到是啥了吧~~这道菜是用新鲜的生蚝搭配秘制的酱汁调制而成的,属凉菜系。



看着做法简单,实则大有讲究。每一只生蚝肉都精挑细选,过大或太小都不行,必须大小适中,而且饱满新鲜





生蚝肉入口,先是浓浓的鲜味儿充满口腔,紧接着一股芥末味儿直击鼻腔,而后细品生蚝肉本身滑嫩的口感,辣中带点微甜,好吃到飞起!





鲜滑又带着芥末清香的生蚝吃着特别上瘾,虽然一盘子里面足足有15只生蚝肉,那也招架不住这根本停不下来的嘴,一口接一口,就差舔盘底儿了~
我来的是铁西
怎么还给我整中街去了?!
我明明来的是胡同海鲜沈辽路店,但是在这吃饭总有种在中街逛街的感觉~



我觉得胡同家的老板肯定对老沈阳有着极深的感情,胡同烧烤完美copy沈阳站,而胡同海鲜则完美还原老中街。边业银行、萃华楼珠宝、亨得利钟表眼镜.....一个个老中街著名的商铺把人的回忆瞬间拉回1625。



店内环境清新而又不失厚重感,开放式和封闭式的包房满足食客的不同需求。





各种怀旧的老物件极具年代感。坐在形似黄包车的就餐区,忍不住幻想自己就是民国时期穿着旗袍摇曳多姿的女郎。

各路名人大咖都来他家打过卡
临走的时候,我看到门口有一处照片墙,上面都是老板和顾客的合影,其中不乏一些名人大咖。



辽篮队员贺天举还有中国好声音选手平安都来他家吃过~

▲辽篮队员贺天举
▲中国好声音选手平安
这样一家味道好,性价比高,名人大咖都来打过卡的网红店,你们还不赶紧来尝尝!



温馨提示

1.为确保到店有位子,请务必提前一天预定!

预定电话:13889305269

预定微信:hutonghaixian6(备注吃货团熊粉)

2.到店收取餐具费¥1/位,如不需要可向服务员领取一次性筷子。

3.店内现已加入美团外卖,可在线下单。
熊粉福利
吃货团熊粉到店出示该篇微信文章

可免费获赠价值28元的辣炒花蚬子一份!(消费无门槛)

活动时间:截止至2018年01月08日


 胡同麻辣海鲜排挡 

人均:45元

电话:13889305269

营业时间:11:30--22:30

地址:铁西区沈辽东路64号(茂业百货北门正对面)
-The end-
团长精选



吉祥夜市 | 五爱街 | 兴顺夜市 | 艳粉街 | 二经街 | 北行 | 太原街

辽大美食 | 沈师美食 | 沈大美食 | 工大美食 | 东大美食 | 中国医科大学美食

深夜食堂—西塔 | 深夜食堂—老四季

深夜食堂—砂锅粥

外卖评测 | 粽子测评
吃货们都在看


    关注 沈阳吃货团


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册