“做鸭”23年，只有小学文凭的他，竟然做成了亿万富翁！
看了会赚钱，不看你不觉得亏吗？...
以前，老婆孩子热炕头是他的全部目标，平时搓搓麻将、给人打打杂混口饭吃就好；后来，做中国食品、让世界尊重成为他的毕生理想。
因为倔，因为不服输，这个男人死磕23年，硬是从一个混日子的市井小流氓变成如今的上市公司老总，他就是周黑鸭董事长——周富裕。
小学读了8年，不想种田和贴砖，跑去“做鸭”
不安现状，渴望高飞
离开家乡时，周富裕这小子颇有志气地换了个响当当的名儿——周鹏。
按他的话来讲，叫了19年的周富裕都没见自己富裕起来，还不如叫周鹏（下文仍作周富裕），大鹏展翅的鹏。
去湖北之前，周富裕心痒痒地先跑到广东广州拾金。给人当了一年的泥瓦工，累得受不了只好去找大姐。
每天三点起床帮大姐卤鸭子，六点准时出门摆地摊，下午还要去采购货源，饿了就到附近便利店，买俩干面包填肚子，这就是周富裕在湖北的日常。
湖北摆地摊的日子不至于饿肚子，但也是苦哈哈的。
倒卖样品，生意泡汤，钱和BP机被偷
投机取巧，得不偿失
他将温州老板的鸭子买回来，自己研制一番，低价倒卖给酒店。
以为天衣无缝、聪明绝顶，没想事情还是败露了。酒店拒绝跟他合作，还扣掉他上一批的货款。
屋漏偏遭连夜雨，周富裕恰好又碰上抢劫，钱没了，连那款为了联络生意、1800元买下的BP机也被抢了。
（1983年，BP机进入中国,主要用于呼叫功能）
这下好了，聪明反被聪明误，没钱没机，周富裕差点也想上街抢劫了。
倒霉透顶完了，自暴自弃？如果真这样，那就不是周富裕了。
专做酱鸭，打价格战，赚得人生第一桶金
痛定思痛，稳扎稳打
没有追回钱，周富裕的资金一下周转不过来，只好重返摆地摊的局面。
好死不死，他一摆地摊的都有竞争对手眼红！
对手“如意鸭”横空出世，打得周富裕措手不及。当时怪味鸭是23元一只，而如意鸭才10元一只。
打听后才知道，原来如意鸭竟然是买人家剩下的鸭子，不新鲜质量也不好，怪不得这么便宜！
周富裕这下明白一个道理了：为了赚钱，控制成本很重要。
为了打压竞争对手，周富裕也卖成10元，就算不赚钱，也要先把如意鸭整下去。
挤掉竞争对手，怪味鸭的生意也好上来了。由此，周富裕赚得人生第一桶金子30万。
赚了第一笔钱之后，周富裕开始有点得意忘形了。
90年代末，市面上的鸭子卖得很贵，为了控制成本，周富裕选择去囤仔鸭（仔鸭养殖时间只有几个月，6块钱一只）。
谁想，仔鸭带来的却是口感变差、顾客投诉连连，就算推出鸭掌、鸭翅等也弥补不了。
原来贪也是做食品行业的一大忌讳啊！
周富裕不敢再耍小聪明，脚踏实地地卖起鸭子来了。
生意慢慢开始好转过来，为了应对供应量，周富裕专门还买了块地建了四层楼，雇了几十个人，办起生产的小作坊。
遭遇非典，食品问题连出，怒收加盟店
死磕质量，一飞冲天
大字不识几个的周富裕，不但不死板，反而很modern。
怎么说他很现代呢？
招兵买马
先是他大量招聘一大批文化程度比他高N倍的人才，实行现代化管理制度。
接受媒体采访时，周富裕还说过，做老板就是要装“傻”，“傻”不是傻子的“傻”，而是一种大智若愚，尽可能少管，舍不得放权的老板不是好老板。
使用现代化技术
再是他还采用现代化技术，2007年周黑鸭引进麦当劳中央厨房的技术，并且设立大工厂，日前还推出第三代气调保鲜包装产品。
目标定位明确，能吃又能玩
他还是只富有娱乐精神的“快乐鸭”，周黑鸭当然是老少皆宜，不过老总周富裕却将周黑鸭定位在年轻一代群体上。
也就是说，周黑鸭底子虽然是“百年老店”，它却不是老顽固，既要味道好，也要玩得溜。
2012年，周黑鸭财大气粗地推出首列企业冠名的地铁号“周黑鸭.江汉路”。
2013年，周黑鸭还专门在官方微博上推出15分钟的微电影，极力倡导周黑鸭“懂生活、会娱乐”的精神。
2014年，周黑鸭甚至在美国大片《变形金刚4》惊艳亮相。
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