一切,都要从“Hot Pot”说起……

 

不会说“Hot Pot”的NBA球星,说明中国行活动参加得少了!...



说到那些参加多次中国行活动的NBA球星,别说北上广这几个城市已经熟得不能再熟了,像西南重镇成都,一提起来,克里斯·保罗们也会眼睛一亮,还能随口蹦出个词儿:“Hot Pot!”(火锅!)







在北京,川味火锅已经是随处可见的吃食了。我也曾经用火锅来形容2016年赢得CBA总冠军的四川金强——

他们刚上CBA的时候好多人不看好,觉得这支新军生存空间太小。他们也确实走过不少弯路,比如引进外援,拉来的全是刺儿头:大学在美国叱咤风云的奥顿,来了CBA控制不住脾气惹下群殴的大麻烦;前阿泰斯特现慈世平,到四川把名字改成“熊猫友”也照例随性而为无法约束;首次入川的哈达迪更是一副“亚洲第一中锋”的派头,却基本出工不出力……这样的外援,能力笃定不差,但就像火锅里的横菜,毛肚、鸭肠、猪脑……好吃归好吃,不讲究吃法就完全失去了吃的意义。金强曾经请过邱大宗来管理球队,但宝岛教练只讲理念不接地气儿的特点让他根本无法驱动这支球队。各位琢磨,这就好比川火锅放弃了香油蒜泥干碟蚝油……而要去蘸麻酱…麻酱…酱……

那特么的还肿么吃啊?!



所以四川金强不断调整,训练基地用以各队上门教学赛和联赛体能测试,能为俱乐部提供学习交流的便利条件;引援最是讲究,就像火锅里荤素搭配很有讲究,什么和什么搭配好吃,什么和什么同时下入味儿……上个赛季我受邀主持他们的赛季壮行会,一看孟达和张春军加盟,就觉得路数对。首先,球队三外援配置够强了,需要的是头脑聪明技术过硬拼劲儿足的国内球员,这一内一外都是这个类型,也都是我非常喜欢的球员,而最重要的是他们有个非常聪明的主教练杨学增。

如果把主教练比作厨师,大杨未必厨艺精通,但他是一个特别合适的火锅师傅。我爱吃火锅,也吃过不少火锅,跟不少后厨熬汤配菜的大师傅扯过,这汤底、配菜、下料……其实很考究,蜀九香后厨的师傅跟我说:真正好的火锅师傅都是情商高的人。大杨就是——他能够轻松随意地背出球队每场比赛的胜负和分差;他能够让自己曾经在东莞的爱将哈里斯来做哈达迪和邓特蒙的工作;他能够充分调动每一个内援的积极性,在别人看来原来球队不要的球员,在他手下都焕发出光彩……这一盆热气蒸腾的火锅大餐,上个赛季硬是拿到了总冠军,能让各个地方的球员完美融合,不正是火锅文化代表的成都最到位的体现吗?



不过我所在的嘉友跑团年初去跑成都的都江堰双遗马拉松时,当老三眉飞色舞地说在驻地附近找到了“特别带劲”的火锅,团里的辣妈何小曼同志一脸不屑地说:“成都的火锅还能叫火锅呐?”











作为一个资深火锅爱好者,川渝之地是我无法拒绝的所在。虽然归为素食者之列,但在你们对鹅肠、牛肉、黄喉、毛肚、酥肉大快朵颐之时,我也觉得豆腐、茼蒿、海白菜、油豆皮、土豆宽粉完全不输。但我完全分不清成都火锅和重庆火锅有什么不同。
昨天我和老孟小曼虎子一起参加卡萨帝家庭接力半程马拉松,老孟跑第一棒,一圈5公里,小曼跑最后一圈加冲刺6公里,我跑中间两圈10公里,虎子作为队医还是帮我们保驾护航。虽然所有比赛都在重庆园博园完成,但坡连坡起的状态跟都江堰双遗马拉松那次途中进入青城山赛段有异曲同工之妙。这次距离短幅度不大不至于让我们觉得艰难,赛道过程中各种游戏设施体验项目也会让很多家庭驻足尝试,比起都江堰跑山的马拉松经历,这次有趣儿得多。
重庆来了好几次,成都也没少去,但无论是这次的园博园还是上次的都江堰青城山,都是头一回。也认识了一些新的朋友,倒是让我对这俩地方稍稍有那么一点新体会:成都人追求安逸,重庆人好个打拼。成都随处可见麻将文化的影响,舒舒服服,安安稳稳,似乎天塌下来都有个高的去顶,用不着他们操心;重庆则是地地道道的码头文化,风风火火,痛痛快快,什么事儿都是迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当仁不让世界充满爱的节奏。跟成都爱生活的朋友学了个词儿叫“巴适”,字面儿上就透着舒服;这回跑卡萨帝的家庭半程马拉松接力,路上看到一些地方话的旗帜,其中一个写着“天棒”,不太懂,问了问,说以前是形容吊儿郎当成天游手好闲的古惑仔,现在泛指天不怕地不怕的小青年——还真都挺符合俩地方的状态。
成都那回跑过6公里就进了都江堰风景区,我和老三跑得快,没啥雨,据说慢的赶上点儿雨。一过走马河南桥,雨中的蜀地山水更有一番滋味,特别是经过一大片油菜花田。虽然能见度不是很高,但沿途的美景依然吸引了很多跑者掏出手机拍照留影。油画般的乡间美景让人目不暇接,特别享受。


而这次卡萨帝家庭跑我们是嘉宾,也就是孟哥我和小曼临时组个“家庭”,另外还有我当年特别欣赏的花游姐妹花,蒋文文和蒋婷婷。如今她们已经当妈妈了,对于全家一起运动这事儿感受特别不同。
婷婷的爱人陈奇就是个跑步爱好者,还参加过北京马拉松,他们平常就会带着女儿一起跑步活动,特别希望下次一起参与一下,还为此跟何小曼同志讨教了不少带娃运动的经验。她们大家聊得投缘,我突然琢磨:她们姐俩说明年要组俩队参赛,这要是组一个队参赛不带号码簿的话替跑岂不是很容易发生?不过文文打消了我这个顾虑——她说她客观地估计自己“跑步还没游得快呢”……
说到全家一起运动,我还能记得我们嘉友酷跑训练营第一堂训练课,对我来说最为不同的是我太太和女儿和我一起上课,尤其是我太太,用嘉友酷跑训练营这堂课正式开始自己的跑步塑形过程,我会觉得既骄傲又紧张。

我太太其实柔韧性和协调性都特别好,但在生育女儿后她的行动有所不便,精力也有限,影响了身体状态和心情。所以这一次她下定决心要给女儿做好榜样,创造健康生活。

我应该感谢黄河教练,他的训练方法让大家非常放松,从慢跑热身开始,都是鼓励为主,跳跃几个回合下来,我太太和很多朋友已经找到了感觉。肩关节回环+向前垫步跑,皮绳做肌耐力训练,到我们离开前,是两次放松的100米跑,跑到一半的时候,我们的女儿激动地在场边给妈妈加油,我能在我太太身后感受到她的激动,这大概是我一天中或者一周里最美好的时光。
随着跑步在国内越来越热闹,马拉松比赛一票难求,各种训练多如牛毛。很多人把个人的提高放在第一位,这没什么问题。但这一次嘉友跑和卡萨帝一起合作来推广家庭接力跑的项目,我特别开心。这次有了经验,下次我也会像文文和婷婷说的那样,带太太女儿来参赛我想说,如果不是孤家寡人,请一定把给家人传递健康生活的信念放在个人提高之前,真的,我和嘉友跑的成员都认定:和自己的家庭一起健康生活,远比跑一堆马拉松重要多了。
说着说着成都,竟然串到了重庆,但到底也没说清楚,成都和重庆火锅究竟哪家强?看来2018年如果有时间,应该把重庆马拉松和卡萨帝家庭半程马拉松都跑一遍,带着老婆孩子,让他们给我点儿客观意见。火锅就应该是一大家子人享用的美食,我还知道重庆和成都有共同的地方的地方话来形容我,嗯,叫“耙耳朵”……


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