2018，去台湾！_【途牛从心定义目的地】

迎！新！年！...

台湾是什么样的？

有人说，一部《流星花园》成为台湾偶像剧的鼻祖，台湾便成了偶像剧繁荣、众星云集的台湾~

有人说，《海角七号》、《我可能不会爱你》、《那些年我们一起追的女孩》中的阳光、白沙、海水是那么浪漫，台湾便成了浪漫的台湾~

有人说，从南到北，从东到西，遍地美食的台湾夜市永远红红火火，熙熙攘攘，香气四溢，台湾便成了美味的台湾~

有人说，诚品书店是台湾文艺青年的朝圣地，一杯咖啡，与书香为伴，台湾便成了文艺清新的台湾~

有人说，台北101大楼总是那么显眼，华灯初上时，灯光点亮了这座城市，繁华的夜生活才刚刚开始，街道上总有一群潮男潮女欢笑的身影，台湾便成了时尚的台湾~

台湾是浪漫的、时尚的、美味的、众星云集的、文艺清新的……“台湾是亚洲的秘密宝石，任何时间来此造访，都值回票价”，国际知名旅游作家David Code曾如此盛赞台湾！

台湾到底是什么样？你只有到过，才能遇到自己眼中的台湾。2017年还有18天就要结束了，如果你还没有想好去哪里跨年，牛妹推荐你去台湾！

去101聆听新年的钟声，去清境高山迎接新年的第一道曙光，去街头看艺人表演，去夜市吃各种美味小吃~绝对让你的新年之行开开心心！

游在台湾

让我们相依相伴，一起许下新年愿望

台湾向来是很多人倾慕的跨年最佳目的地，因为这里既时尚现代，又雅致悠闲，既遍地美味，又清新自然……

台北最HIGH新年城-跨年晚会

当新年钟声快要响起时，在台北101前和明星名人一起倒数，这大概是台北最有意义的跨年活动了。

台北市跨年晚会是台湾乃至世界上最知名的跨年活动，当红的艺人、偶像歌手会一起在市府前广场跨年晚会表演，虽然冬季低温，但台北市跨年晚会越晚人潮越多，即使寒流来袭，依旧不减民众跨年迎新的热情。

台北101是全世界最大的跨年倒数计时钟，在踏入倒数的最后阶段，将会从下而上逐层亮起作为新年的倒数计时。跨年倒数结束后，绚烂的烟花齐齐绽放，这是一场美丽热闹的跨年狂欢。

清境高山跨年晚會

想要体验一次独具特色的跨年晚会？那就参加高山party吧！

清境农场坐落于中横公路台14甲线雾社北端8公里处，海拔1750公尺，四季气候宜人、空气清新、具北欧风光，素有「雾上桃源」之称。

「清境高山跨年晚会～迎雪季」主题跨年活动用炫丽的烟火中把清境星幕点缀成最美的夜空，让热闹的庆祝气氛，翻滚游客的热情，是独具特色的全台最high的高山跨年party。

置身于如此纯淨美好的自然环境之中，和伙伴们一起许下新年愿望，一定会终生难忘。

三仙台元旦迎曙光活动

新年新的希望，跨年迎曙光，向来是元旦活动的重头戏。位于台东的三仙台，是迎接台湾本岛第一道曙光最佳观赏景点，每年更吸引了许多人到此朝圣。

仰头望向东方等待第一道曙光出现，随著天空缓慢的揭开序幕，新年的第一道曙光慢慢地露出头来，大家都期许来年有一个最美好的开始！

三仙台为距离东海岸约80公尺的小岛，岛上有3座巨岩矗立，传说八仙中吕洞宾、何仙姑、李铁拐3位仙人曾登临而闻名。岛上保留了珍贵的植物，也是台湾东部最重要的野外地质教室。连接三仙台的跨海拱桥上，可欣赏海天一色的美景，充满神话的三仙台也是国内外旅客来东海岸的必游之地。

在「三仙台迎元旦曙光」的同时，你还能看到当地的原住民阿美族充满活力的歌声和舞蹈，登上离岸小岛环视一望无际的大海，或沿著海岸从三仙台到东河，沿途欣赏休耕农地上的美丽花海，划竹筏赏美景，不亦乐乎？

阿里山日出印象音乐会

阿里山的姑娘美如水呀~阿里山的少年壮如山唉~高山长青~涧水长蓝~

旋律优美动听的歌曲《阿里山的姑娘》让人不禁想去台湾的阿里山转转，寻找那位美如水的姑娘。

跨年去阿里山吧，不仅能看到美丽的姑娘、壮硕的少年，还能享受一场听觉盛宴。去参加「阿里山日出印象音乐会」吧，沉浸在悠扬的交响乐声中，在新年的第一道曙光里迎来新的开始。

吃在台湾

让我们红尘作伴，一起吃的白白胖胖

台湾小吃可谓独步天下，蚵仔煎、虱目鱼肚粥、炒米粉、大饼包小饼、万峦猪脚、大肠蚵仔面线、甜不辣、台南担仔面、烧仙草、筒仔米糕、花枝羹、肉圆、卤肉饭……价位便宜又好吃。

大肠包小肠

这是在台湾简单又能饱足的一种特殊小吃，就是将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，再用炭火或炉火烤熟。

台湾某些地区的夜市也会提供豪华版本的大肠包小肠，除了香肠之外，还会加上各种配料，如香菜、花生粉、台式酸菜、生大蒜、九层塔等，淋上些酱料一起大口咬下，香喷喷、热腾腾，创造更丰富的口味及口感，大大满足民众的味蕾。

蚵仔煎

蚵仔煎源自福建，在台湾最早的称作「煎食追」，是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、猪肉、香菇等食材所煎成的饼状物。

台湾主要的蚵养殖地在台南安平、嘉义东石或屏东东港，现在交通发达，即使你不在产地，也可以吃到新鲜肥美的蚵仔。

鸡排

台湾鸡排每年求新求变，研创出各种特殊的口味与烹调手法，洒在鸡排上的调味料也变化多元，除传统的胡椒粉外，还新增海苔、芥末、辣椒、梅子等。

现在也研发不同鸡排的醃渍方法，如以蜂蜜为基底的蜜汁鸡排，或是以中药调味的鸡排，是台湾最夯的国民美食之一，也是夜市不容错过的台湾小吃之一。

烤鱿鱼

烤鱿鱼是将整条鱿鱼，放在烤具上，加入辣椒等配料，进行烧烤，将烤好的鱿鱼穿成串，一般一串只有一条鱿鱼。

充满弹性和海鲜香味的热腾腾现烤鱿鱼，抹上店家特调酱汁和洒上芝麻，香味更加浓厚，而且不能烤的过老过乾，才能将鱿鱼本身甜味烤出，炉火上的烤鱿鱼微微卷起，随著热气慢慢舞动，边逛街边吃，香气四溢。

药炖排骨

台湾盛行药膳食补，尤其是「药补不如食补」的饮食观念，其中最常见且平价的药炖排骨是一般民众的首选。

以十几种中药材调配，加入汆烫的排骨或是羊肉，经长时间细火慢熬而成，汤头甘醇爽口，散发独特香气，肉质香甜软嫩，店家多採温补的方式调配汤头，还贴心因应四季的变化调整中药材的比例，让顾客一年四季都能进补而不上火。台湾夜市更是发扬光大，随处可见顾客啃食排骨，吮指回味乐无穷。

猪血糕

台湾出现猪血糕应该是在二次世界大战结束后，在台北大稻埕猪隻屠宰场所发展出来的小吃。许多人大清早即赶到屠宰场，向商家讨不要的猪血带回家蒸煮或是加汤成为猪血汤，在市集推出后大受欢迎。

有的小吃摊直接加糯米并以猪血糕称呼，有的则是称为花生猪血糕，将蒸好的条状猪血糕沾上酱油后，依照顾客的需求只加甜辣酱或辣酱，再加上厚重的花生粉及少量香菜，之后插上竹签，直接拿在手上食用，是台湾夜市中不可或缺的小吃之一。

棺材板

这是一道台湾原创的美食小吃，台南知名的小吃之一，相传已有70年历史，为一位台南许姓老板研创，当初以鸡肝为内馅，时称「鸡肝板」，后来有位教授向许老板提起外形很像挖掘的石板棺，后改名为「棺材板」，让这道小吃声名更为远播。