一个人的煲仔饭，两个人的大碗面

晚餐时间到！其实这次推送了饭啦，不是头图这样只有面！...

上一期的推送格格面后，不少评论都是关注在格格面总是按照一人份配食，简直是给单身狗的。那这次就说说两人份的大碗面！！

和来自处于异地恋中的学长的推荐，附近正宗的广东煲仔饭。

惠粤轩是一家看起来不值得专门走进去的中式快餐连锁，饭店生意不错。在三号湾对面，国定路邯郸路路口走进去一点，有家酸菜鱼旁边。





煲仔饭都是现煲的，需要等一些时间，这时候就会上一碗排骨萝卜玉米汤，喝完一碗再来一碗，多吃萝卜身体好~



酱汁味道正宗，米饭不会太硬，我吃了几次，只要拌的快，都不会出现很硬的锅巴(适合喜欢吃软米的同学)，米饭很香~酱汁拌的很好吃啊（据说隔壁永昌煲仔饭有两个同学都吃出肠胃炎了= =）美中不足是有点偏咸，吃完可能会口干。

试了几款配料都很不错，推荐双拼。米饭的量比较足，姑娘们一个人可能吃不完哦。人均25左右~

肥肠干净不腻，卤的入味切有些劲道（滑蛋偶尔会是闷熟的！）



滑鸡鲜嫩饱满



甜口的肥嫩软糯的香肠丫



以及没有图，但是听说好吃的排骨，以及没有吃过的酱鸭。多的话我也写不出来了……总之这就是款吃得快的好味道中式快餐！！



————两个人的分割线————

大碗面是国定路上的“面战”，就在格格面旁边，国定路政通路往前走一点，右手边。去年年末开的，目前已经慢慢红起来了。挂着红灯笼，让我以为是日式拉面馆好么= -=



（结果进去发现丫是无法辨认的菜系）

面分为大碗的两人份和单人份。由于可以无限量加面，所以我觉得三个人也可以的吃两人份。在这家吃面就完全不会有各吃各的面的孤独感好么！！完全是一起分享一锅的好感情！

两人面一般是49，单人份的面不超过29，所以人均也是大概25啦！炒饭我没吃过~

碗真的很大，你们感受下番茄鱼面。甜甜的番茄汤底咯，料算是比较足，喜欢鱼和豆皮的可以考虑，汤底浓郁，

这家面是粗面，小胖子就不太喜欢。比较没有嚼劲，但是很容易吸收饱满的汤汁，但同时可能因为在汤里面埋没太久而……烂掉= =

我建议合理的方式是，第一次少加点面，然后续面！一碗面感觉可以吃好一会儿！



推荐一下鱼头面（原图太模糊了似乎现在对比度调太过了……）汤是好喝的，鱼刺是比较多的。鱼头面是59元。



安利下这个神秘的肥肠鱼，感觉自己吃了一大锅饱满的什么都有的肥肠鱼+毛血旺，配了一点面……



单人份的面只吃过半筋半肉和海鲜面。

半筋半肉是非常值得推荐的虽然我没有图，酥烂入味。

海鲜面的话……料是足，汤底鲜，但是吃起来很费力。毕竟海蟹在那里（不是特别肥的海蟹啦），要从汤里面捞出螃蟹开始吃，真的很费力啊！！！里面还有小鲍鱼、文蛤和虾。



最后说下这家的浇头非常良心啊，简直应该来一碗米饭单吃浇头。浇头不仅好吃价格低，量还很足。肥肠10元，红烧肉8元。但是面战居然没有蔬菜浇头！！！没有蔬菜！！！要昏过去了……

放原图！红烧肉其实还是瘦肉多~



神秘的肥肠~更肥更香~



作为一家面馆，面战还有改进的空间啦。比如深口大碗的面，加起来的时候可能容易溅到身上，建议选择鱼头面的那种平口锅；再比如因为后台是现做菜再煮面，所以有时候上菜速度会差那么一点点。不过最近似乎进步不少~

晚餐愉快！

图片来源：大家的iPhone6

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