记忆与爱同行！关心至亲，警惕“老年痴呆症”

9.21，是“世界老年痴呆日”，从未忘记爱你，五朵梅荣获“9.21公益日爱心企业”称号！...





还记得在2017年9月21日，我们深圳五朵梅食品科技有限公司参加了#不再遗忘#公益活动，时隔三月，我们很惊喜地收到了这样一份公益证书。

阿尔茨海默病（Alzheimer disease，AD），又叫老年痴呆症，是一种中枢神经系统变性病，起病隐袭，病程呈慢性进行性，是老年期痴呆最常见的一种类型。主要表现为渐进性记忆障碍、认知功能障碍、人格改变及语言障碍等神经精神症状，严重影响社交、职业与生活功能。



老年痴呆症被称为威胁老人健康的四大杀手之一。患上此病，老人会出现记忆力减退，日常生活能力下降等等变化。这对于整个家庭来说也是非常痛苦的。因此预防老年痴呆是一个非常重要的事情。那么，多吃杂粮对预防老年痴呆有没用呢？专家指出：多吃杂粮对预防老年痴呆有很大作用。



粗细粮搭配比单吃一种粮食营养价值要高出很多。如单吃大米，蛋白质的利用率只有58%，若与玉米混合食用，蛋白质的利用率则可提高到71%;小米、面粉、大豆和牛肉单一食用，其营养成分利用率在70%以下，而这四种食物搭配使用，则可提高到99%。可见粗细粮搭配可增加营养物质的吸收，这对老年痴呆病人十分有意义。



粗粮、杂粮中多含大量的纤维素。食物纤维素被营养学家誉为神奇的营养素。人体需要的纤维素、果酸和木质素等大量存在于麦麸、豆类、淀粉及蔬菜叶、茎、根和瓜果、薯类之中。

医学研究表明，纤维素具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、降胆固醇、调节血糖、防止动脉硬化等作用，所以它对中老年人预防血管性痴呆大有好处。



同时各种粗、杂粮中还含有各具特点的健脑营养物质，如维生素、矿物盐、不饱和脂肪酸等，也是中老年人脑保健所必需的。

温馨提示：

不是一味的吃杂粮就能控制老年痴呆病情的发展，如果家里老人出现对新近发生的事情不能回忆、日常生活能力减退和行为异常近事遗忘现象、目光呆滞、忘性大、认知功能障碍、记忆力障碍等异常表现，一定要去正规的脑科医院检查，通过确诊及时进行疾病的控制。

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