这家餐厅一道菜要做十二小时........
餐厅内还藏有酒吧和棒球场!文内重磅福利!...
位于滨江星耀城800㎡的超大空间
主打意大利餐和法餐,米其林二星主厨坐镇
鸡尾酒丨西餐丨棒球丨聚会丨音乐等多元化模式
开门绝对有惊喜!
(文末有重磅福利)
主打意大利餐和法餐,米其林二星主厨坐镇
鸡尾酒丨西餐丨棒球丨聚会丨音乐等多元化模式
开门绝对有惊喜!
(文末有重磅福利)
米二厨师坐镇,享受小公举般服务
前 菜
对于肉食系的小编来说,有肉的沙拉都是好沙拉~牛油果的细腻,配上虾仁的Q弹,还有甜而多汁的香橙,脆脆的罗莎生菜,淋上黑醋,口感是非常的小清新了。▲ 酗酒者的拼盘
拼盘种类多,有巴黎火腿、帕尔玛火腿和萨拉米,三款各有风味,配上开胃酒,味道真的香。搭配的自制香草橄榄一定要尝试一下,清香解腻。
面 食 类
▲自制意大利青酱鸡肉面
传统手工意面的做法,鸡胸肉很嫩,甜椒提升了口感,自制的青酱很有风味。▲ 自制奶油意大利宽面
白蘑菇及培根做辅料,配上奶油芝士,口感细腻,奶香浓郁。
主 菜
▲ 低温料理半只鸡本地柴鸡经过十二小时的低温处理,完美的锁住了鸡肉里的汁水,一上桌就一个字:“香”!用刀叉轻轻一扒就撕开了鸡肉,非常酥嫩!口感外酥里嫩,制作时在鸡腹中塞入的蔬菜,绝对是加分啊~鸡肉非常入味,搭配上一旁的奶油蘑菇酱及海盐,必点大菜~低温料理最大程度保留了牛排的嫩度、颜色、口感,营养又健康。
▲低温料理澳大利亚西冷牛排
西冷牛排的肉质真的是超级嫩,五分熟绝对考验牛排的品质,横切面是好看的粉嫩色。肥瘦相接处会有一条筋,口感比较有嚼劲。▲低温料理澳大利亚肉眼牛排
这道菜选用的澳大利亚M5等级肉眼牛排,肥痩相间,肉质十分柔软、多汁,一上桌就是浓郁的牛排香,口水~
甜 品
香草冰淇淋+开心果组合,吃起来居然毫无违和感~好吃不怕冷~开心果超香~▲自制酸奶布丁
这造型像不像化掉的冰淇淋~新鲜酸奶做的布丁非常滑嫩,配上底下不要钱的蓝莓和树莓做的果酱,酸酸甜甜~这样的,小编一口气能吃10个!
有一种浪漫叫velat韦雷特
velat韦雷特有上下两层,800㎡的超大空间,舒服的座椅,微醺的气氛,还有窗外的夜景,必须来一场约会啊~提前预订还可以进行私人订制约会、聚餐、派对,精美的餐具、摆台,贴心的服务,可口的大餐,绝对是一场难忘的盛宴。
嗨到“分裂”的velat韦雷特充满
惊喜酒吧模式
20:00之后,velat韦雷特的酒廊模式,一整柜子的酒瓶子,微醺的灯光,舒服的吧台座椅,来一杯独属于你的鸡尾酒,让时间和心一起慢下来,自由、随性享受这个夜晚~调酒师近距离为你制作鸡尾酒,一个充满新奇的过程,美美的成品简直是加了特效,绝对是视觉和味蕾的双重享受。
音乐模式
必不可少的音乐模式,每晚8点以后,都有歌手驻场,歌手的实力演唱,渲染气氛100分。
棒球场模式
velat韦雷特西餐酒廊
福/利/时/间
价值282元的单人套餐*3份
餐前包*1
餐前酒*1
虾肉罐头*1
例汤*1
低温料理澳大利亚西冷牛排*1
自制意大利开心果冰淇淋*1
下方留言区留言,随机抽取3位送出。
留言截止时间:12月31日 12点
福利兑换截止至1月31日
地址:滨江区星耀城2期南区三幢4楼401-1
电话:15858799199
营业时间:14:00-02:00
人均:260元
文字 | Leila
摄影 | Zoe
摄影 | Zoe
品牌 · 美食 · 个性小店
广告合作微信:pingguo200507
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