别再不吃主食只吃菜了,减脂党这么吃就能瘦!

 

还真有边吃边瘦的方法?...





现在很多人一说起减肥,就拒绝主食、拒绝碳水。在减脂党的眼里,这些东西简直是噩梦,仿佛碰一下就会掉入肥胖的“无底深渊”。

每次看到主食的时候,他们总是这样☟

不吃主食真的会瘦吗?的确会。

但前提是不仅仅不吃主食,还不能吃任何含碳水化合物的东西。除了传统主食外,还包括各种甜点、零食、水果...... 甚至牛奶都不能多喝,因为其中含有乳糖。

可即使如此,一旦恢复正常饮食,体重也会马上反弹。除非你下定决心一辈子过这种生活,否则还是别”折腾“自己了。
想要健康的减肥,需要减少的只是油脂、甜食和精白米饭,而不是拒绝一切碳水化合物。

只要选对主食食材、找对烹饪方式,你一样可以边吃边瘦!
Keep Eating 一周美食推荐
本周主题:快乐主食党
香葱鸡蛋糙米饼
辣炒荞麦面
胡萝卜糙米饭团
鸡肉丸番茄意面
菠萝炒饭
香葱鸡蛋糙米饼
家里有过多的糙米饭?不用着急,加上蛋液,放在锅中煎熟,你就会发现,原来糙米饭也可以这么美妙。

热量 200 千卡 | 碳水 27 克 | 蛋白质 7 克 |  脂肪 6 克
食材

糙米 100g

鸡蛋 40g

香葱 10g

橄榄油 2g


Step 1

鸡蛋打散,香葱切碎备用。



Step 2

将蛋液倒入糙米饭中,放入香葱混合均匀。



Step 3

不粘锅预热,放少许油,将混合蛋液的糙米饭捏成圆饼状,煎至两面金黄即可。

辣炒荞麦面
辣椒是个非常好的调味品,维生素丰富能量低,用青红辣椒调过味的荞麦面,让缓释碳水不再单调。

热量 288 千卡 | 碳水 56 克 | 蛋白质 8 克 |  脂肪 3 克
食材

卷心菜 100g

荞麦面 70g

青辣椒 15g

红辣椒 8g

大蒜 5g

生抽 3g

橄榄油 2g

食盐 1g


Step 1

将卷心菜切丝;辣椒、大蒜切碎。



Step 2

荞麦面煮至 7 分熟,沥水备用。



Step 3

平底锅预热,滴入少许油,将蒜泥、辣椒炒出香味,放入卷心菜翻炒几分钟。



Step 4

放入荞麦面快速翻炒,出锅前撒少许盐和生抽调味即可。

胡萝卜糙米饭团
糙米通过简单的加工,做成美味又讨巧的饭团,在持续提供能量,维持血糖平稳的同时也持续提供着美丽心情。

热量 285 千卡 | 碳水 63 克 | 蛋白质 6 克 |  脂肪 0 克
食材

糙米 40g

大米 40g

胡萝卜 20g


Step 1

糙米浸泡过夜,大米浸泡半小时,胡萝卜切碎备用。



Step 2

锅中倒入适量清水,放入糙米和大米煮熟。



Step 3

将米饭盛出,拌入胡萝卜碎,搅拌均匀后捏成饭团即可。

鸡肉丸番茄意面
蛋白质丰富的自制鸡肉丸当做配料,加在番茄调味的意面中,只需一碗就能给你完整的饱腹感和营养。
热量 384 千卡 | 碳水 50 克 | 蛋白质 30 克 |  脂肪 6 克
食材

西红柿 100g

鸡胸肉 100g

意面 50g

洋葱 48g

香菇 30g

蛋清 20g

胡萝卜 20g

橄榄油 5g

食盐 2g

黑胡椒 1g
Step 1

鸡胸切块;香菇、胡萝卜、洋葱切碎备用。



Step 2

将鸡肉、香菇、胡萝卜、洋葱放入搅拌机搅碎后,加入一个蛋清搅拌均匀。



Step 3

将肉馅捏成丸子后煮熟即可。推荐多做一点放冰箱冻起来,随吃随取。



Step 4

番茄切丁,洋葱切碎,意面煮熟。



Step 5

平底锅预热,放入少许油,将洋葱炒至焦黄后放入番茄丁翻炒,加盐、黑胡椒、干香草调味。



Step 6

倒入半杯水,煮几分钟,放入煮好的意面和鸡肉丸烩几分钟,装盘即可。

菠萝炒饭
一碗充满菠萝香的炒饭,糙米提供了足够的缓释碳水,青豆、胡萝卜、菠萝为炒饭提供了丰富口感。

热量 320 千卡 | 碳水 52 克 | 蛋白质 13 克 |  脂肪 6 克
食材

胡萝卜 60g

青豆 60g

糙米 50g

菠萝 50g

橄榄油 3g

食盐 1g


Step 1

菠萝对半切开,挖空,果肉切小丁。



Step 2

胡萝卜切碎。



Step 3

炒锅预热,倒入食用油,放入胡萝卜,再放入糙米饭快速翻炒。最后加入菠萝、青豆,出锅前加入少许盐调味。



Step 4

将炒好的饭盛到菠萝壳内,菠萝炒饭就做好了。



不管在什么时期,生命所需的营养素都是不能缺少的。正确摄入身体所需的能量有利于促进脂肪的分解,这样才能减肥成功也有益健康。

正处于减肥期间的 Keepers,的确可以少吃点主食,但并不意味着一口不吃。建议用粗粮、淀粉、豆类代替一部分精白米面,既能大大提高饱腹感,也可以满足你的味蕾。

嘴馋了的 Keepers 快来分享你的作品,把你自己亲手制作的「美味主食」的照片,在微信后台私信给 Keep君~

我会把你的作品在下周日的美食推荐中展示给 Keepers,被选中的 Keeper 将获得 Keep君 送出的「惊喜」一份~
- 上周精选 -

新年大餐

@AQUA



@ʚ逗奶君ɞ



@栗子



领奖方式:请获奖的小伙伴私信 Keep君「惊喜 +  姓名 + 手机号码 + 地址」并发送获奖截图,Keep君 会尽快把奖品送到你手上~

本文版权属于 Keep,欢迎分享到朋友圈,转载请先联系后台。点击阅读原文下载 Keep。

   进入 Keep 主页面菜单栏查看更多内容目录




    关注 Keep


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册