雾霾天,这些店的毛血旺最清肺!
寻找重庆的那些神级的毛血旺小店。...
毛血旺是重庆的特色江湖菜,
以血旺和毛肚杂碎为主料,
麻、辣、烫、鲜、香……
浓浓的重庆味道称霸江湖。
今天吃货妹就给你们一起,
来找一下重庆那些神级的毛血旺小店。
余姐毛血旺
这家名气很大,是典型的苍蝇馆子,对环境有要求的不建议去。在老居民三楼,招牌直接用粉笔写的5个字。他们家毛血旺的味道是老重庆地道正宗的味道,麻辣入味,血旺相当嫩滑,特别下饭。里面的荤菜份量以肉片、猪肝、猪心舌、毛肚、黄喉、鱿鱼、火腿肠为主,蔬菜有将近10种(土豆,藕片,豆皮,木耳,豆芽,粉皮,冬瓜,海带等等),分量很足!
人均:42元
地址: 解放碑五一路244号3-3,瓦罐牛肉旁巷内3楼
杨记隆府
店内古色古香,环境不错,座位的空间都蛮大的。他家的毛血旺,辣的特别香,毛血旺料足,鸭血,毛肚,百叶,黄喉,午餐肉,豆芽,豆皮,木耳等等。毛血旺的性价比也比较高。
人均:86元
地址:临江支路32号附7号
盛天传统川菜馆
毛血旺料足,辣味够,毛肚,鸭血,黄鳝,猪肝,午餐肉等荤菜,口味鲜香麻辣,里面还有麻花!超级入味!吃得停不下来!凉拌毛肚也是很好吃,毛肚很脆!还来两碗山城啤酒,很是享受!
人均:62元
地址: 解放碑美美时代豪苑D座36楼
爱la小鱼
店铺的环境还是非常雅致的,错落有致的格局,装饰文艺,带着小资格调的私房菜馆。一品毛血旺里面的东西比较丰富,里面有鳝段毛肚金针菇毛血旺土豆粉香肠黄瓜都非常下饭。
另外,可以试一下他家的招牌菜爱辣小青鱼,非常好吃,鱼肉很嫩,里面的面块非常入味儿。
人均:42元
地址: 南坪东路581-附23号(毋米粥旁边)
古镇胖娃鸡杂
毛血旺好吃很过瘾,不算特别辣,他们家的毛血旺分小中大锅,不是一碗菜,是像火锅一样的一锅子,内料很丰富。
鸡杂的量很大,是火锅炖煮的形式,味道不辣但很香。鸡肠、鸡心、鸡胗等都很入味,还可以在锅内DIY加入很多蔬菜哦!
又想吃血旺又想吃鸡杂的朋友可以直接点个鸡杂毛血旺鸳鸯锅。
人均:32元
地址: 磁器口正街67号(磁器口古镇内)
茂庄古镇鸡杂
精品毛血旺味道好,麻辣味十足,很下饭,血旺很嫩,里面的菜丰富,豆芽居多,其余的有少量的毛肚,黄喉,午餐肉,笋子等。
他家的古镇泡椒鸡杂也不错,一大把芹菜色泽清爽,看的胃口很好,烧开后筷子一搅,配料够足,汤汁很浓郁。
人均:39元
地址: 磁器口正街74号、76号、78号
血旺能够除灰化纤维,
“杀”掉身体里的雾霾,
而且天冷了吃血旺也很暖身子,
不吃一下怎么对得起自己的胃?
撰稿:吃货妹
重庆美食榜整理编辑
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