【美食】玩的就是DIY，随心所欲 华夫饼大集合

华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。做来当早餐或者下午茶再...

做法

1. 鸡蛋打散，加入细砂糖混合，充分搅拌。加入百香果汁，继续搅匀。再加入牛奶，继续搅匀
2. 加入过筛的粉类拌至无颗粒。加入融化的黄油，继续搅匀，醒发20分钟
3. 挤入模具，烤箱预热180度，中层烤20分钟即可

做法

1、黄油隔水加热融化；

2、鸡蛋打散；

3、加入细砂糖再搅拌匀；



4、倒入牛奶，再次与蛋液混合拌匀；

5、筛入低粉和泡打粉；

6、再次筛入可可粉，然后搅拌至无颗粒状态；

7、倒入黄油，再次搅拌匀；



8、最后加入核桃碎，然后再次搅拌匀；

9、将糊浆倒入乐葵Waffle华夫经典模具中；

10、烤箱预热10分钟后，入烤箱180度20分钟即可出炉。





做法

1、黄油隔热融化；

2、鸡蛋打散，倒入细砂糖和牛奶一起搅匀；

3、筛入面粉，然后搅拌无颗粒状度（要细细搅拌好哦，不然有面粉粒会影响口感）；

4、倒入融化好的黄油，再次搅拌匀；

5、将面粉倒入模具中（要满）；

6、烤箱预热10分钟，然后180度25分钟即可（温度依据自家烤箱而定）。



做法

1、鸡蛋加入细砂糖。将鸡蛋和砂糖打匀。



2、加入牛奶，将与蛋液搅拌均匀。低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合，筛入蛋液中。用打蛋器搅拌至顺滑。



3、倒入色拉油。慢慢混合，搅拌均匀，至无颗粒，成流动状态。将蛋糊倒入华夫饼模具中。



4、烤箱预热，上火180度，下火200度，中下层，烤20分钟（视自家烤箱情况而定）。



5、在烤好的华夫饼上抹上冰淇凌，也可抹上巧克力酱，或者鲜奶油等你喜欢的食材。

小贴士

1、烤制时间视自家烤箱情况而定。

2、冰淇凌提前取出，软化后更容易操作。

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