酸酸甜甜就能解春困?

 

春困分两种,选对了自己的口味才能完美破解~...

春天一到,整个人都变懒了,
打不完的瞌睡,睡不醒的觉。
春困怎么破?养肝!
肝火旺会觉得焦躁易怒,心神不宁,推荐口味:甜。
春天常会出现食欲不振的感觉,日常饮食可以偏清淡一些,尝试几种果蔬汁,好喝又解渴,还能满足营养需要,懒人专属。
把材料清洗干净,加入适量的矿泉水用料理机打碎搅拌,用漏网滤掉残渣,还可以根据个人口味加入纯牛奶、酸奶、蜂蜜,一杯香甜一杯可口。
推荐搭配
肝气不足会眼干、疲乏无力,推荐口味:酸。
柠檬凉藕
原料:莲藕2节,香莱2棵,胡萝卜1个,柠檬1个。

调料:新鲜花椒10余粒,黑木耳3一4朵,干辣椒面1勺,白糖半小勺,芝麻油半勺,色拉油和盐适量。
1、莲藕用小刀刮洗干净,放入小汤锅中加清水到莲藕二分之一处,大火烧开转中小火煮到用筷子戳穿为止。
2、黑木耳放小碗泡发,煮熟的莲藕捞出䁁凉切成方块形,装入大汤碗中,香菜切段,胡萝卜细丝和木耳一起装进小碗备用。
3.炒锅热油,把一勺干辣椒面和适量花椒放在藕上,油烧到冒烟时浇在碗里,放入香菜、黑木耳、胡萝卜丝,撒上适量白糖、盐。
4.半勺芝麻油,半个柠檬挤出汁水,拌匀后装盘。
柠檬白斩鸡
原料:三黄鸡(脚黄,皮黄,咀黄)一只,柠檬一个

调料:米酒,盐,葱段,姜片,花椒、香油、美极酱油。

1、取三黄鸡一只洗净,沥干,抹一层花生油;烧水至冒小泡,将鸡、柠檬片、米酒,盐,葱段,姜片,花椒放入水中,水全开改小火煮15分钟。
2.取出鸡抹香油晾凉后斩件摆盘,姜葱蒜头剁成细末,加美极酱油调味,花生油烧热浇在上面做成蘸料,取鸡肉蘸食即可。


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