3年，数十次试验，这个花二代研发出“东方香奈儿”

通过他们的故事和技艺，带你重新认识不一样的北碚，不一样的手工艺。...

去年，

重庆本地媒体的一篇

《北碚区静观腊梅精油萃取试验成功》报道，

李伟火了。

他打破了市外专家说

“草根农民”永远办不到的预言。



春天的素心村百花齐放，万物生长。

离重庆北碚区20几公里的静观素心村，

是李伟的家乡。这里平均海拔300多米，

得天独厚的自然条件孕育出高品质多种类的花卉，

成为全国花卉五大流派之

川派花卉艺术的发源地。

和村里人一样，

李伟和父辈都种植花卉苗木，

他便是名副其实的“花二代”。

春天种植玉兰桃花，夏天的玫瑰，

秋天的紫薇和冬天的腊梅，

在很多人连花卉的名字都不知道时，

他已经对这些花卉的习性了解得一清二楚。采摘的新鲜樱花

不过“身在花丛中”这项看起来无比美好的差事，

在花农们眼里却有点苦。

将新鲜花朵采摘下来，

用传统技艺制作中药材和花茶是主要的工作之一。

做好成品后，只要客户有需求，

不管天晴还是下雨，都要给客户送货。



采摘好的玫瑰花瓣用来制作精油。

“能不能通过技术来提高花朵的利用率，

减少因天气造成损失”

的念头从此便在心底萌芽。

无独有偶，一个河北的顾客特别喜欢腊梅，

专程坐飞机过来，

询问有没有产品能在一年四季都闻到腊梅的香味。

但腊梅只在严冬时节开放，

且腊梅树冠普遍较大，多数人都带不走，

再加之受到欧洲提炼玫瑰精油的启发，

做腊梅精油的想法便应运而生。



2011年，在第七届中国花卉产业论坛上，北碚区静观镇被评为“中国腊梅之乡”，成为全国唯一获“中国腊梅之乡”称号的乡镇。

静观的素心腊梅，花朵形似荷花，

花大而洁白，

有几百年的种植历史，

被评为全国唯一的腊梅之乡。

其香气丝毫不比保加利亚的玫瑰精油逊色。

于是，从2016年开始，

他开始借鉴欧洲传统的蒸馏法开始提炼精油。

先采摘新鲜花朵，去杂质，筛选出优质花瓣，

装在蒸馏装置里面，

花朵里的芳香物质跟随水蒸气进入冷凝器，

成为水油混合物，

再对它进行分离。



采摘好的素心腊梅。

但想做的事情从来不会如此顺利，

在做惯了传统烘干花的人们眼里，

提炼精油这项举动无异于天方夜谭，

花朵里怎么会有油呢？

还未进行提炼时，邻居和家人都表示怀疑。

“怀疑归怀疑，家人还是会支持的”。

做腊梅是在最冷的冬季，为了赶时间，

家里人还会帮着一起装料，

经常做到三更半夜。



李伟正在调试机器。

毫无经验的他，尝试了十多次，

才提炼出了质地粘稠，

色泽晶莹偏黄的精油。

唯一不足的是香气偏淡。

“不过，好在总算是提炼出来了。”

在北碚花卉协会的年会上，

他还亲自摆了一瓶精油在桌子上。



腊梅精油质地粘稠，色泽晶莹偏黄，有较淡的香气，具有美容、保养等用途。

现在，为了让精油的提炼技术得到提升，

他在家乡设立了工作室，

购置了先进的CO2超临界萃取设备，

等着一年一度的腊梅花开。

经过三年的研究，技术已经基本掌握。

提炼出的精油供应至长三角、珠三角地带。

一时间，不少人上门参观，甚至想学习。

但成名后的李伟并没有娇纵，

他说“这条路还很长”。



除了做腊梅精油研发，

李伟还是素心村总支书，

“通过科技创新，

最大程度帮助周边花农销售腊梅花，

同时也要要合理分配产业，形成多层次的产品，

一部分供应给金字塔尖的人群，

一部分供应给普通大众。

讲究订单式农业，不然会造成产能过剩。”

目前乡村振兴、古村落建设火爆，

让腊梅精油成为明星产品，

提升腊梅花的附加值，延长产业链，

才能让广大花农真正能幸福得像花儿一样。



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