药膳吃得不对路,一样会生病,切不可用力过猛啊!

 

余女士蒲公英泡茶喝喝得拉肚子了...





昨天我们说了蒲公英可以吃,许多小朋友都惊呆了,大家都来留言询问具体的食用量和起效时间。

先给你们介绍一位我的病人余女士,她今年45岁,患有乳腺增生,听人介绍说吃蒲公英有效,于是自己挖了蒲公英的根,洗净、晒干,泡茶喝。

她每次抓一小把,再配上几朵玫瑰花,一连喝了两三个月。

一开始她并没有什么感觉,后来发现大便变烂了,不成形,还解不干净。这种情况过去也发生过,但并没有这么严重。

我告诉她,蒲公英是很寒凉的东西,所以有清内热的作用,但是对脾虚胃弱的人来说,还是要慎用。余女士原本体寒胃弱,吃了蒲公英,就容易伤胃,所以出现了大便溏泻的情况。

应该说明的是,蒲公英当个菜,少量吃吃、尝尝鲜,只要能掌握好食用的量,还是可以的。但是你要当个药来吃,就要格外小心了。

我昨天提到的蒜泥蒲公英,蒲公英用量250克,是鲜品,可供一家三、五人食用;烹制时配用了大蒜,蒜辣味能起到调味作用,更能制约蒲公英之寒,胃寒者也可食用。

蒲公英苦瓜茶,蒲公英用15克,取干品用。

蒲公英瘦身粥,蒲公英用鲜品,100克用量,配上粳米100克、50克猪瘦肉末,可供一人作点心或早餐食用。

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