立春 | 东风解冻,万物复苏
今年的立春时间是2018年2月4日05:28,农历丁酉年,十二月十九日,星期日...
今年的立春时间是2018年2月4日05:28,农历丁酉年,十二月十九日,星期日
立春,是冬的结束,也是春的起始。经过一冬的蛰伏,春天万物生长、生命勃发,万物复苏。人们的心情也变得愉悦、快乐。《尔雅》中说:“春者,天之和也。又春,喜气也,故生。”
在古代,每逢“立春”,皇帝和地方官都要通过“迎春”礼仪向老百姓“劝耕”,平民百姓也通过“迎春”礼仪,祈愿一年风调雨顺,五谷丰登,万事顺遂。立春,意味着每年农事的开始。
《释名》中说:“春,蠢也,万物蠢然而生也”,因此与“春”相关的词语也常常被用来比喻美好的事物和现象,如“春风得意”“春意盎然”“阳春白雪”“枯树逢春”等。
立春三候
古代把立春分为三候:“一候东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟负冰”。
东风解冻:立春之日“东风解冻”,东方属木,木为火之母,火气温,由此才“冻痕销水中”,“波起轻摇绿”。
蛰虫始振:立春日后五日“蛰虫始振”,“蛰虫”是冬藏之虫,此时被惊醒,动而未出。
鱼陟负冰:再五日“鱼陟负冰”,陟是升,鱼因水底暖,感知阳气而上升,冰尚未消融而负冰。“立雪鹤深睡,负冰鱼聚沉”,春气还弱。
立春习俗
我国古代,立春在民间有许多不同的习俗,如迎春、祭祀祖先、鞭春牛、咬春、踏春等。
迎 春
迎春是立春的重要活动,事先必须做好准备,进行预演,俗称演春。然后,才能正式迎春,目的是把春天和句芒神接回来。
祭祀祖先
在许多地区,立春要祭祀祖先。如广东县志载:“民间以是日有事于祖祠。”立春时供奉祖先的食品也较特殊。河南县志载:“设春宴,啖春饼,荐卜、梨。”
鞭春牛
又称鞭土牛,起源较早,盛行于唐宋两代,尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后,鞭土牛风俗传播更广了。山东民间要把土牛打碎,人们争抢春牛土,谓之抢春,以抢得牛头为吉利。
咬 春
立春时还有自己的食品,主要是春饼、萝卜、五辛盘(用葱、蒜、椒、姜、芥五种辛辣食物调和而成)等,在南方则流行吃春卷。
踏 春
立春后,人们在春暖花开的日子里,喜欢外出游春,俗称出城探春、踏春,这也是春游的主要形式。
立春养生
立春只是春天的前奏,天气仍变化较大,不要急着脱掉冬装换春装。立春后,阳气上升,人体容易肝火旺盛、出现炎症。加上人体水分大量流失,天气又阴晴不定,通过饮食养生就显得十分重要了。
饮食清淡消春火
春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物,如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
黄绿蔬菜防春困
“春困”使人身体疲乏、精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力、消除春困很有好处。
细选食物少疾病
春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强。在饮食上,应摄取足够的维生素。如塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素c;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素a。
立春诗词
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