在这条漆黑的巷子里吃烤虾球，没有人能成功拒绝

一到夜幕降临，老板就从巷子深处端着食材走来。...

找到这家小店，也不算特别难。如果没有熟客带就跟着导航走，除了在那个三叉路口徘徊了好一阵（路痴的痛苦），看到一条绿树参天的幽静的巷子，就快到了。



这条巷子很美，尤其是对面天门墩中学的学生放学，穿着校服走在路上，就是一幅画儿。当然美景的吸引力还是不如美食，前方烤虾子在招手呢。





5点半准时到达，导航完成的地方，是这样的……

没有招牌、没有门头、没有开门，吃货的内心是绝望的。



然而，过了三分钟看到从巷子里走来一位端着一大盆食材的阿姨，确认过眼神，果然没找错地方，接下来就可以放心得准备吃了。



虽然到现在还没看到招牌，但是看老板娘忙前忙后收拾，就很淡定了。总之千万别来早了，来早了找不到地方；也不能来晚了，晚了就没位置（即使是路边的位置，也要珍惜）。



招牌藏在隔壁的小店里，晚上老板才会拿出来，所以没开门之前，不熟悉的人是真的很难找到地方。

等天色渐暗，食客出没，老板就会把更多的桌椅搬出来摆在对面，现在这个天气还是很适宜的。等天气更热了，就真的要打赤膊坐在外面吃烤虾球了。



一到这个季节，普通的烧烤就无法满足吃货君了，当虾子跟烧烤完美结合在一起——烤虾球就诞生了。武汉好吃的虾子店不少，但好吃的烤虾球真不多。这家汉口刁角老店主打的就是烤虾球，虽然从原来的炭烤变成了现在的电烤（几乎没有油烟），但是靠着食材新鲜和十几年的手艺，依然默默坚持着，也少了一份喧哗，很适合与两三好友来撸虾畅聊。



终于拿到菜单，先来50串虾球，再来个20串基围虾，然后其他的随意就好了（今年虾球也涨价了，原来是4.5一串，现在5块了，心疼钱包……）熟客还会从隔壁炒菜屋里点个凉拌毛豆和凉面。



烤炉就摆在门口，香气一个劲往鼻子里蹿。老板做事很麻利，上菜速度也快。

主打菜——烤虾球。吃货君是4月初来吃的，这个季节其他家的虾子都还比较小，但是这家的烤虾球已经很饱满了，个个新鲜，老板说都是活虾子，一端上来世界都亮了。



虾球一定要趁热吃，撒了芝麻葱花，首先色香都有了，不光外壳入味，里面也是鲜香微辣，入口肉质弹嫩，孜然和辣椒配合得很好，虾子本身的鲜味也保留着。（如果你跟一群吃货来吃，就先把虾子撸进自己的碗里再慢慢享用吧，不然很容易抢不到。）





虾球大小也均匀，虽然价格贵了，但是味道和颜值还是对得起的。口口是肉吃个几十串也不怕长胖，你要是送这样一束烤虾球给一个吃货，绝对比送花还感人。



虽然是冲着烤虾球来的，但是烤基围虾也一样不能错过。虾子全部都是去头去了虾线，处理得很干净，基围虾外壳比较薄，烤得微焦，虾肉饱满，入口香嫩，跟虾球比一点都不逊色。





不夸张的说，烤过的基围虾肉还带着一丝甜味，再加30串都没问题。



除了烤虾类，前前家还有其他不少烧烤品种，烤土豆、腰子、凤爪、鸡翅这些，几乎可以说是烧烤必点了，虽然不是特别惊艳，不过有几样还可以一试：



臭干子的份量很足，而且都切开成很小的一块，孜然辣椒给的很足，保证每一小块都是入味的，里面很嫩，带着臭豆腐独特的香气，趁热吃很过瘾。



这盘臭干子有种神奇的魔力，一口接一口停不下来，竟然比虾子还先吃完。

烤土豆是1块钱1串，看着很单薄，一串上只有薄薄的3小片，可能就是因为这样反而很入味，边上烤得焦焦的，有小时候吃的炭烤土豆的味道。





烤腰子也是一样是薄薄的片状，差不多跟烤土豆片一样薄了（几乎每道菜都撒了芝麻），吃货君也比较喜欢这样薄而入味的，没有一丝膻味，又很嫩，咸辣鲜香都占了。



忍不住老是到老板的烤炉旁边看其他的品种，有点遗憾烤鳝鱼当天没有了没能尝鲜，烤青椒倒是很久没吃到了，烤得焦香多汁，不过还是不能跟烤虾球比。





前前烤虾在这条巷子里已经近17年了，很多老街坊都是直接说长江日报路巷子里的烤虾，这个环境可以说是真的没有，尤其是天完全黑了之后，小巷子里就是漆黑一片了，但是闻着香味继续大胆往前走，你要相信，武汉的巷子里永远藏着让人惊喜的老味道。





就这样坐在路边撸着烤虾聊着天，吹着暖风，回去路上还能赏个月，可以说是非常惬意了。





1.晚上5点半左右开门，白天是看不出烧烤店的痕迹的，看到“便民餐馆”这个招牌，旁边的卷帘门就是了；

2.隔壁挂着热干面招牌的小店，到晚上就是给烤虾子的室内座位，位置比较少，这个天气坐在外面路边也挺好；

3.街边小店不能要求环境了，小店一共也就3个人，也不能要求服务，不过老板人很亲切。

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