椒色餐厅5.8折年中大庆▕ 这家高颜值川菜界的扛把子就是要惊爆你的味蕾!

 

4月24日,定位椒色,邀你好看!...

在杭州有这样一家川菜店
精致得像在吃西餐
梦幻清新 意境十足
高颜值和好味道的完美搭配
吃饭成为了一种视觉和味觉的双重享受
它就是——椒色


清新甜美的外表下
竟然掩藏着火辣撩人的气质
川菜届的少女心收割机从来不虚此名
开遍杭州各大城区的椒色
所到之处皆是一片火热
这不,为了致谢椒粉
椒色4月24日至5月4日期间举行七店年中同庆
5.8折邀您来椒色,品川菜
大!大福利
 擦干口水,请收好这波椒色年中庆福利 
活动一
年中大庆,折扣助阵
   4.24   ——   5.8折
4.25—4.26 —— 6.8折
4.27—4.28 —— 7.8折
4.29—5.04 —— 8.8折
(酒水饮料米饭湿巾除外,所有优惠活动
不可同时共享)
活动二
吃一百送一百
4月24日—5月4日
椒色年中庆期间
菜品消费满100即送100元代金券
简直迫不及待想去尝尝是不是?
别着急
先跟随宅妹的脚步
来到杭州万达广场店感受下椒色的精致生活吧
走进店铺
仿佛一下子投入一片叫做“少女心”的梦幻湖泊
知更鸟蓝与樱花粉色交相辉映
镂空着的金边装饰点缀其间
少了一份马卡龙色系的甜腻
更多了一份金属质感的别样精致
抬头向上看
空旷的就餐空间处处都是匠心
球形累造的玻璃灯具华丽明亮
贝壳状玻璃片用手一触玲珑作响
更不用提沙发台上随处可见的精致灯饰
餐具也是同色系的的知更鸟蓝色
搭配莹白圆润的大理石桌面
金边镶嵌更显格调
背景则是一大片的少女粉色
暖色调纯色系的衬托下
拍照也能轻松GET好气色
粉色滤镜似乎都能省去了
如果不是看见菜单上
道道川味儿十足的火辣菜肴
怕是以为这是一家实打实的西餐厅
有了菜单
更要看看有什么值得吃的菜肴了
这里的每一道菜
都像是金庸武侠小说中的浪荡侠客
数不清的原料
道不出的味道
每一口,都是有着酸甜苦辣的故事
“冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲”
等到秋天九月重阳节来临的时候
菊花盛开以后别的花就凋零了
等到你来到椒色
吃到这道泼辣酸菜鲈鱼
大概你也就不想吃其他家的酸菜鱼了

    
来自四川的正宗手工酸菜
选用上好芥菜和地道老卤水
经过7天二次发酵纯手工腌制而成
酸香十足,调谐辣味,轻而易举

活蹦乱跳的新鲜鲈鱼
在大厨的灵巧双手下
被片成不足0.3cm的薄片
这样的厚度既能最大程度让鱼肉入味
厚薄均匀不易松散
更令人惊奇的是
椒色别出心裁的将菊花瓣一同入餐
品相上金黄鲜艳诱人垂涎
吃起来,鲈鱼的鲜美佐以菊花的清香
鱼肉的细嫩伴着酸菜的劲道
有滋有味,回味无穷
一只真正具有自我修养的牛蛙
是绝对不拘泥于干锅、泡椒等普通口味
你还在吃香辣孜然的羊肉猪肉?
火辣喷香的蛙肉,才是真正独具特色

椒色选用4两左右的“大长腿”蛙仔
活杀后佐以秘制酱料腌制数时
上桌后摆上一盅小火炉
边烤边吃,油香四溢
轻轻拨开蛙肉,外皮金黄酥脆
里面的蛙肉却雪白可人
口感细嫩之余
又能尝到调料入味的香辣滋味
特别是这比iPhone手机还大的足额分量
彰显椒色的十足诚意
寒冷的冬天朋友小聚,来上一盘烤蛙
恰如夏天大排档里的小龙虾
越吃越有滋味

美食届的体育健将——新安江活水黑鱼
是这道菜的主打原料
活水孕育的黑鱼
肉质细腻中自带一股鲜甜
厚薄均匀的鱼片上浆后更加嫩滑入味
码放入盘后撒上一层厚厚的干椒
大厨点火起灶一勺热油徐徐淋下
一时间,热油煎炸噼啪作响
辣椒和鱼肉的香味一起迸发
这道椒色网红沸腾鱼,简直一秒KO抖音虾

筷子夹起一片,鱼肉滑嫩若无物
视觉上红红火火
但是入口却没有太多辛辣的刺激
辣椒增添的更多的是一股子香气
想要尝试却不太吃辣的小伙伴建议一试哦
近来最火的游戏不外乎“吃鸡”
你是否还在“落地成盒”屡屡被秒杀?
那是时候来吃这一套“吃鸡”套餐
销魂钢管鸡的极致满足
串香上上签的无敌麻辣
绝对能安慰你在游戏中的挫败感
串香上上签
新年要想大吉大利
怎么能不来一只上上签!
对虾、牛肚、脱骨鸭掌、鹅肠、木耳...
小小几只签,食材丰富到你惊讶!

四川正宗香料熬制的汤底
麻辣入味、香气诱人
虽然是小小的串串签
吃完却有了一种迷你版海底捞的错觉
销魂钢管鸡
腌制入味的鸡油炸至外表色泽金黄
架上钢管后上桌品尝
这种新潮食法不是哗众取宠
而是美食创意
在视觉上整只鸡360度全部展现
酥脆焦香更加诱人
在搭配上,除了日常搭配的干椒碟
椒色“蓝莓果酱碟”绝对值得一试
酸甜的果酱搭配多汁的烤鸡
在舌尖融合后焕发出新的生机


钢管鸡的外酥里嫩
上上签的四溢川香
没有主打川菜的浓重鲜香
则更多了一份茶余饭后的精致消遣
上上签许你大吉大利的祝福
不管是游戏里还是生活中
保管你是最会“吃鸡”的那个人!
想象着一边玩着吃鸡游戏
一边嘴里美味不停
简直满足到不行!
精选淀粉含量高的荷兰土豆
煮熟后碾碎配上佐料
制成小小的丸子形
油炸后再撒上一层椒盐粉
一道憨头憨脑的椒盐小土豆就好啦
家里亲戚朋友一起吃饭聚餐
点上这样一道菜
孩子们估计是最喜欢不过啦

吃完正宗川菜
口中的麻辣还在隐隐作痛
似乎正在提醒着我们
赶紧来一份解辣神器

这道来自四川的精致小食
布丁状的冰粉晶莹剔透
淋上一些红糖浆
再撒上一些葡萄干、水果碎
冰冰凉凉的口感瞬间缓解了辣味的刺激
比起粤菜的咸鲜清淡
川菜的麻辣鲜香更能刺激味蕾挑逗神经
在杭州城阴冷的冬天里
来一口热辣的酸菜鱼
吃几口喷香的麻辣香锅
暖意从肠胃窜流到身体各处
暖洋洋的 
过瘾极了 舒服极了
< 椒色 >
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-拱墅万达广场店-
杭州市拱墅区余杭行路与祥泰街交叉口
万达广场4楼
电话:0571-63336157
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