白案无双 唉,娶个老婆不容易啊
每个馒头都是爱你的形状...
面点
真的没有你想的那么难。《白案无双》推送两期,分别教了南瓜刀切小馒头和葱油花卷。
很多粉丝留言,以前觉得很难的中式面点。
其实真正做起来并不是很难。
看了钱贵和阿甘的搞笑教学视频。
学起面点来轻松又自在。
当你的朋友还在晒曲奇、晒蛋糕、晒面包的时候。
你直接晒出一个中式包子。
想想也很酷哎。
白案无双,面点学堂
标点美食
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钱贵和阿甘又来了。
今天要做的可是无双馒头铺的招牌品种。
!红糖开花馒头!
而且据说,掌柜钱贵要做999朵红糖开花馒头向心仪已久的小翠求婚。
赶快来看视频!
视频后面还有详细的制作方法哦~
导演 | 芝士分子
摄像 | 刘梓烨
道具 | 蓓蓓
剧务 | 桥北黄忠 澄酒
领衔主演
掌柜 | 饕餮舅舅
伙计 | 姜三水
1,面粉1000克,酵母10克,泡打粉8克,红糖240克,加清水470克和匀。
2,和面到面光盆光手光,然后静置醒发40分钟。3,用力把面团揉上劲,揉光滑。
4,面团一切三,两条并一条,结合处抹上油,上面再盖一层,捏紧。
5,每个面团取90到100克,蒸汽熏一下,醒发10分钟。
6,上汽后蒸12分钟。上期葱油花卷推送之后,有不少粉丝都按照我们的做法在家做了实验。
成功的很多哦。
都是跟着视频学的,是不是做的很好?
他们将获得价值30元的无双红糖馒头抵用券。
【看到自己作品的粉丝,请和标点美食客服联系哦,客服二维码在文末】
这期我们照旧,如果你按照我们的方法在家做出了红糖开花馒头,把视频或者照片发送到我们后台,我们会继续送无双红糖馒头三十元抵用券。(限前十名)
【往期教学视频】
由一只馒头引发的可怕食欲
白案无双 | 原来葱油花卷这么简单
无双红糖馒头
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