住在荆公路，逛个菜市场都能胖10斤！

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骄傲！抚州再上央视…（详情点击）

2抚州一咬发子嫌彩礼太高…（详情点击）

3今天，抚州人一定要…（详情点击） 

记得有一位前辈曾说过这样的话，了解一个城市的最好地方是菜市场了解一个城市的美食的最好地方是街头巷尾，





是的，了解一个城市最快的地方就是逛菜市场。在水泥浇灌的城市牢笼里，菜市场才是最有生活味道的地方。那里除了是美食的源头，也是人生百态的缩影。



每天，在各个摊铺档口走过的人，不仅见证了摊子的改变，也目睹了斑驳的历史记忆。

每个摊位老板都是隐藏在江湖的“武林高手”，他们各自有着看家绝活，全年无休，在这种喧嚣热闹中参与着千百户人家的柴米油盐生活。



每天早晨，为了买到新鲜的菜，7点不到，已经有不少大爷大妈在档口转了好几圈。甚至还有很远对的地方专门跑来的，问起来都说：“这里的菜品种多啊，新鲜！”



碰到邻里街坊，虽然隔着一条马路，也要大声的吆喝，“老李头，就买好菜了？”“是呀，你看我今天买的菜便宜吧、新鲜吧”。都一个劲的展现自己的能干，即使年纪大了，也不想输给别人。



“斤一两算一斤拉倒”、“四块二毛算四块给你”，人们之间简单的碰撞，却演绎出了最真实的场景。来到菜市场，买的不仅仅是菜，而是满满的人情味。



咦，有猪脸肉“这猪脸肉多少钱一斤啊？”“小伙子真会挑，这个猪脸肉好吃，有嚼劲”



每天早上，这样的对话，都重复每个档口上演。买卖人都在极力的把自己最好的菜介绍给买家。这里有每个城市最热闹的烟火气儿，有最简单温暖的交流。



随着时代的发展，城区的版图不断扩大，突然发现荆公路变了，小时候觉得很大的兴鲁坊和同淑路市场，跟如今的城市跨度比起来，显得小了许多。



麻雀虽小，仍五脏俱全，在这里，你仍可找到生活里你所需要的东西。杂货铺中的香料味，烧卤店里的烤鸭味，酒铺中的酒香味，水果铺中的果香味，海鲜摊里的鱼腥味……

这无数种味道夹陈在一起，有人说是难闻的，但有人却每日都沉浸在其中，他们觉得，这才是生活的味道。



菜市场从来都不是年轻人的聚集地，但它有着其他地方没有的朝气和生命力。毕竟所有美味的根源，都在菜市场内！



小编以前在广州深圳的时候，都没有吃肠粉，觉得很后悔，所以，抚州的肠粉店是每家都要去常常的。



小编觉得这家肠粉店味道还可以，粉质软润爽滑，色白甘香，感觉酱汁多点可能味道会更好。除了肠粉外，这里还有米粉和各类粥，味道可口，价格亲民。

荆公路上，樊家老面包子，小编是早早就听说过大名，可是还是去晚了，生意好到全卖完了。下次一定要去常常。

咋一看，谁都觉得这家店太小了。但是附近的街访可都知道这家店。店内卖的各种包子，油条麻园糖饺，都是我们那个时代的记忆。



清明过后一礼拜，是拔山竹笋的日子。竹笋味道鲜嫩可口，是很好的菜肴。尤其是山上采的野竹笋，更是味高一筹，脆而爽口。炒腊肉或酸笋凉拌，色香味俱佳。

春日里连日阴雨，野外的地木耳疯狂生长，地木耳看起来不显眼，但营养价值非常丰富，地木耳炒鸡蛋更是一道美味而营养的菜肴。

正值春夏交接之际，几场雨之后，菜园、田埂或是路边的空地上，经常会发现一丛丛有着紫红色茎干、椭圆形叶片，开着细碎小黄花，捏上去肉呼呼的植物长得很茂盛，一节一节的，这就是马齿苋。马齿苋的吃法多种多样，但小编最喜欢清新爽口、略带酸味的凉拌马齿苋
小龙虾


螺丝

夏天快到了，抚州的街头巷尾到处都弥漫着小龙虾和螺丝的味道。作为夜宵摊上的王者，不点一盘龙虾和螺丝都不叫吃了夜宵。

在农村养过蚕的小伙伴肯定忘不了小时候爬树桑树摘桑葚的日子。成熟的桑葚乌黑发亮，酸酸甜甜的，真是解馋的好东西。

荆公路，是市区历史最悠久的街道之一，长约1公里，为南北向道路，北起大公路，南至环城南路，迄今已有80多年历史。民国21年（1932）底，当时的江西省政府整修省道南（昌）临（川）、临（川）（南）丰公路，将衔接线穿过抚州城区，由东门外至南门外，全长约3公里。通车后，1933年10月，当时的抚州地方政府将城内多条狭窄街道进行整修、扩宽，次年底竣工命名。其中，将从吴家巷（大公路南老十字街）至诛魔塔（今环城南路北）长约1公里的一段街道，命名为荆公路，以纪念北宋伟大改革家、文学家王安石。▍图片来源：小志整理

▍图文编辑：掌上抚州

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