如果在京都遇到舞妓,你可能遇到了一座移动的工艺美术馆。

 

这些支撑着日本传统的工艺,老外都看傻了。...







在京都,从事雇佣舞妓、派遣其至宴席表演的「置屋」和举办宴会的「茶屋」聚集的区域被称为「花街」。京都五大花街,有祗园甲部、宫川町、先斗町、上七轩、祗园东。现今仍保留着文雅的助兴文化。







华灯初上、灯火阑珊,夜夜笙歌的舞妓也成为京都夜景中一道靓丽的风景线。京都舞妓作为日本传统文化之瑰宝,融古贯今,成为日本文化的重要载体。

作为日本之美象征的京都舞妓能够展现万千风姿,离不开背后众多职人的支持,这也是她们被称作行走的工艺美术馆的原因。

这些背后的职人是如何工作,优雅的京都舞妓身上藏着怎样的绝技?NHK纪录片《行家本色系列 京都舞妓特集》走进了一位舞妓,探究京都舞妓优雅的秘密。



此次采访的主人公是当红舞妓惠美。18岁的她入行3年,中学修学旅行中邂逅了舞妓,成为了她的憧憬。她也想为单亲的家庭,减少些负担,于是开始了舞妓的修行。

不是任何人都能立刻成为舞妓的。舞妓通常只限定于不满20岁的年轻姑娘,要出来接待客人,要进行「专门教育」,学习花街的规矩和行为举止。





也许在我们眼中,舞妓只是妆画有些许夸张,优美的仪态让人叹为观止。殊不知,真正的舞妓,要学习的内容繁多,过程也十分艰苦。文化、礼仪、语言、装饰、诗书、琴瑟、鞠躬、斟酒等,一举一动、一言一行都有严格的要求,需要处处庄重得体。



「并非普通的世界,希望客人们能看到另一个世界。」

发髻师 芦田须美


发髻师芦田须美,从业65年,目前随是耄耋之年,却仍为宫川町众多舞妓服务着。

舞妓都是使用真发,盘一次头发一般保持一周。想用真发梳出立体的发髻来,就要用加热的烙铁拉直头发,长时间使用,结髻师的手上长了厚厚的茧子,并有些变形。



芦田老师恪守传统,尽量少使用头油,是希望头发蓬松起来,使得舞妓更显得纯真可爱。也使舞妓自己日常打理起来更加方便。为此要付出一些功夫,此时就要靠对头发了如指掌的一双手。





舞妓出门都会说温柔说一句「您慢走」。为她们漫长一日鼓劲,请加油。



「梳发髻的时候,我什么都不想。也不清楚是双手记住了呢,还是刻在了脑海中呢。双手就随心的动起来了。」
男众 餐场幸次


「男众」是专门为舞妓着装的职人,餐场幸次是其中最年长的行家。



长腰带,是京都舞妓独有的腰带,结在身后下垂过膝至小腿,行走起来摇晃着,风味十足。使舞妓看起来更加娇小,纯真可爱。

用金丝银线织成的华丽长带、正反两面用特殊织法织出花纹,重约6千克,一般要在下方织入置屋的徽章。扎束这6米长的腰带,技术与力量都是必要的。



速度是十分重要的,因为即使是着装者的呼吸也会让腰带走样,必须借势穿着,太紧太松皆不可,必须一口气束好腰带。





「简单地去做,舞妓站立长时间也会辛苦,要让她们尽快穿好做下一件事情。」
花簪职人 定永光夫


凝视舞妓发顶时,会不由赞叹季节在她们的花簪上的变换。不同的月份使用不同的花簪,例如,二月为梅花,四月为樱花。



这种传统工艺,自江户时代起就没有改变过。一花一瓣都是纯手工制作,十分的耗时,一天拼劲全力,可以叠五六十朵绢花。这么多绢花,只能做一个花簪,实际上几乎得不到什么利润。



并不是跟许多受访者一样,会说为了舞妓的笑容之类。单纯诚恳的说,「责任感更盛一筹」,没有花簪的舞妓就会不能赴宴了。定永光夫顽固地坚持自己要做的事情。



「责任感。」
西阵带 三木五铃


西阵带,采用日本国宝级的传统工艺「西阵织」制作完成 。完成织布需要20余道工序,可分为企划制图、原料准备、机械准备、织造、收尾6大部分,各道工序都要求有高超的技艺和丰富的知识。这些工序都是由三木五铃一人可以手工全部完成。



这项技艺是从在沸水中投入明胶制作浆糊开始的,把纺线浸泡在浆糊中,慢慢渗透。之后,把掺有浆糊的湿纺线,直接用来纺织。等到纺线变干,浆糊变会失去光泽。如果丝线在纺织途中变干,质感就会大打折扣,需与时间作抗争。

为了避免丝线变干,夏天别提空调,电扇窗户也不会开,不一会便让人汗如雨下。



「不管做什么一样一样都得下功夫呢」三木说。

为保持色泽,需要与时间赛跑。即使如此,一织一线,皆不可出错。



她说自己,像个傻瓜一样。做事情都不会是一帆风顺的,只能好好的下功夫。



「她们穿上立整的和服,如果也能系上一条好腰带的话,会让人感觉『哇,真好啊』。」
友禅师 佐伯昭彦


喜欢音乐的友禅师佐伯昭彦,年轻的时候,只是一个不起眼的少年。感觉比一般的孩子学东西还要慢,会对自己很没有自信。高中毕业后,开始从师友禅师的父亲。之后便遇上泡沫经济时代,逐渐手工者越来越少,行业不景气,对未来很是迷茫。直到遇到舞妓和服的店长,成为了他的后继者,一切需从新开始。



身处在逆境的时候,当听到有别人叫他「拼命三郎」,就会产生「必须拼命加油」的心情,因为有人在支持他。一个成功匠人的背后,站着许多默默的前辈。





「虽然比自己优秀的人俯拾皆是,能以绘画作为我的职业生涯,多亏了『传统』。」
调合师 畑利合
调香师,所调制的香,可用于舞妓的香包等。畑利和不仅满足于沿袭传统,更勇于创新。他的作品,例如朗姆酒香等,以崭新的理念开辟出了新时代。主要以花木为原材料,以天然的成分调配为主。



即使三百年历史中的所有香气组合都被一一尝试过,还是相信还是有很多未知味道。即使失败,也是笑一笑而过。



不固守传统,不段挑战新的香味。没有不流汗的成果。



「持续积累是很重要的,不挥洒汗水是不行的。自己领会掌握好的技艺是夺不走的。」



那些在背后默默支持的专业职人们,和舞妓们自身付出的努力,重叠并更加光彩闪耀。固执得有些可爱的京都职人致敬。
Salou ✎ text
NHK ✎ photo courtesy
  mu xing ✎ graphic design
知日ZHIJAPAN 北京站&成都站
 招募指南  
内容编辑/视频制作/社交媒体运营…click!
☝点击『阅读原文』直达购买链接
-------------------------------
☟点击图片,直达历史热门文章☟
☝买文具,就是让人有幸福感啊!
☝两百年前的东京,竟和现在如此相似!

☝歌舞伎不是艺妓!是时候认识日本国粹歌舞伎了!
--------------------------
〖 点击关键词,直达历史精选 〗


源氏物语/东京 /日本制造 /优良设计奖 /枯山水/樱花入魂/是枝裕和/增田宗昭/茑屋书店/beams/昭和颜/日本酒/山口组/庵野秀明/ 脑洞 / 小野洋子 / 天明屋尚火花 / 现代霓虹艺术力 /上田义彦/ 冈崎京子/ 树木希林/杂志研究所/J-POP进化论/日式笑点/富士山攻略/工匠达人/喫茶店/字体设计/动画与卡通的区别太宰治/是枝裕和/天野喜孝/川上量生/横滨玛丽/志村健/北野武/三谷幸喜/伦敦靴子/又吉直树


    关注 知日


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册