厉害了!杭州这些烧饼摊主开宝马、奥迪,轻松买房,但是付出也很多!

 

小时候考不及格回家被妈妈“威胁”:你现在不用功,以后只能在楼下卖烤饼!...



小时候考不及格回家被妈妈“威胁”:你现在不用功,以后只能在楼下卖烤饼!

这间接导致我形成了一个非常错误的固有印象:支小摊卖东西=辛苦、累=挣不着钱!

结果前些天回老家想着顺便吃个烤饼吧,等了半天,卖烤饼的阿姨开着宝马车来了。

我说阿姨啊,您还缺个揉面的么……

所以说,很多事是长大以后才知道真相的
。支摊卖小吃它或许真的很累,但它绝不等于挣不着钱,绝不。

当然啦,前提是好吃有回头客,今天,老沈就给大家介绍几家靠勤劳滴双手发家致富的正面例子。

老毛油炸炸
达成成就:老家三层别墅一套、供儿子念了大学


老余杭人民心中的油炸摊网红NO.1,也不是一天就登顶王者的。老毛说23年前,他还要靠白天蹬三轮,晚上摆摊才能勉强养活一家子。

好在他爱琢磨,每天琢磨着怎么炸,加什么料能更好吃,一不小心成了“传奇”。

每天3点准时开炸,老毛说忙的时候基本连口饭顾不上吃,而且一般都要忙到半夜12点。

吓得我赶紧排队点单——

炸鸡腿、素肠(素烧鹅豆腐皮)、翅尖、年糕、瘦肉串、素鸡、火腿肠、鱿鱼,每样来了两串,只要49块哎!

稍稍推荐一下的话,炸鸡腿是老毛家必点招牌。

入锅滚个几秒要先捞起来,划拉上几刀,老毛说这样才能炸出入味、汁水多的鸡腿。

有人嫌素肠吃着太油,我倒觉得素肠和出锅后浇的那一勺酱汁调料最搭,也最能让人尝出老毛这独家调配的酱汁特别在哪里。

哦对,老毛最近新搬了地方,原先老位置的街坊说,老毛搬走以后这街冷清了不少,怪不习惯的。

不过新位置还在老余杭,是个小店面,里面有坐的地方,就是店铺可能还会再搬,要是大老远跑过去怕扑空的朋友可以记个他们的电话~
老毛油炸炸

地址:杭州市余杭区老余杭坎潭弄10

电话:13777390077

营业时间: 下午3点出摊~凌晨12点左右
夏记烧饼
达成成就:杭州7套房?!


双菱路上的这家一卖就卖了10年的夏记烧饼店,据老板娘保守估计,一天起码要卖出2000多个葱肉小烧饼。

营业是从早上6点开始,但剁馅、洗葱、切葱、和面什么的,至少得提前1小时开始准备,然后一直忙活到晚上10点半。

没网红店那么夸张的阵仗,可不间断地总有三三两两的人在门口排队,下午3、4点是人流高峰。

平时就算是路过的,也会被香味勾着过来买上几个。

5个辣的葱肉小烤饼打底。老板一家是衢州人,虽说衢州吃辣出名,但放心,辣口的没你想象中那么辣。

而且辣口的葱肉小烤饼,才配称得上是正宗的葱肉小烤饼。

贴着炉子的那一面烤得焦脆,一口咬下去还滋滋冒油。冷了也不怕,反而变得很有嚼劲!

梅干菜肉的烧饼,吃着甜滋滋的,如果实在吃不了辣可以来这个。

还有牛肉、榨菜肉、全精肉的,“超mini版”梅干菜肉烧饼的化身——酥饼,可以说是很正宗的衢式下午茶了。


至于杭州7套房可能只是谣言,因为有人去求证过,老板娘的原话是:

顾客看我生意好,都问我杭州买了几套房,我开玩笑说,不多不多,也就七八套吧。

不过挣钱也肯定是挣钱,毕竟从早忙到晚,多挣点钱也是理所应当的吧。
夏记烧饼(双菱路店)

地址:双菱路115号(杭九中对面)

电话:15957000064

夏记烧饼(新华路店)地址:新华路153-1号(近凤起路口)

电话:15906608911

夏记烧饼(天城路店)地址:天城路50号

电话:15658084733


以下还有来自网友的不知道属不属实爆料,数数那些年大家身边暴富的小摊子——
@爱吃烤红薯的郑姓网友
杭州某高校门口有个烤红薯摊,听说卖红薯的大叔一天纯收入1000多块,两年前就在杭州东站买了房子,当时就100多万。

上班顶个球用,不如回家卖红薯!
@爱吃胖子烧饼的小瘦子
胖子烧饼开张第一天才卖出去7个烧饼,现在不仅名气有了,老板在城西买了个120平的大房子,还给女儿、儿子各买了一辆奥迪A6。

而我,5年前吃他烧饼的时候是个穷学生,5年后还吃他烧饼的时候依旧是个穷人!


好吧,扎心是扎心,老沈还是想说,不要只羡慕人家暴富,看不到人家背后付出的辛苦。

记住,劳动最光荣,还是要元气满满地上班哦
(尴尬而不失礼貌的微笑)
来源:沈一点
部分图片来源于网络,侵删


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