想家的时候，我在老地方等你

到不了的都叫做远方，回不去的名字叫家乡。...

小时候，语文老师教我们读余光中的《乡愁》。那时候的我天真懵懂，以为家不应该是你想回就可以回的吗？

长大后，我听南拳妈妈的《牡丹江》，他们唱“到不了的都叫做远方，回不去的名字叫家乡”。我依稀能明白词间的寓意了，可是当时的我眼里心里只有诗和远方。

成年后，大学毕业的我拎着已经被磨损的行李箱，一个人坐了30个小时的火车摇晃去了远方。没过多久我才发现，远方没有诗，只有苟且和梦想。

现在，我有了自己的家庭，做着还算喜欢的工作，也仍然在奋斗。可是，家乡却难回去了。偶尔在街头听到乡音，我都禁不住驻足回头。至于家乡的味道，早已成为我记忆深处的硬土。

这个城市，还有很多和我一样的人，在用自己的方式思念着家乡。

▷ 每次想家，总独自去吃火锅的珠海电台主持人小树，因为火锅的味道像家的味道。

“从小是爷爷奶奶带大的，奶奶不能吃辣，但每次去吃火锅的时候，她都会陪在我身边，看着我吃。”他说，这个城市有大海也有迷茫，陌生的城市不一样的生活习惯，总有很多想家的时候。而每次想家，能一解乡愁的只有那口火锅。每当吃起火锅，就会想起家人的陪伴。

火锅，是家的味道。

——珠海电台主持人小树

▷每次遇到困难压力大，总会吃火锅的创业投资人向总，因为没有什么事情是一顿火锅解决不了的。

“刚开始决定来珠海，是听一位老乡说，珠海这个地方，是一个适合外地人发展的地方。那时我才刚踏入社会，什么都不懂就跟他一起来了。”他说，在后来创业的过程中，遇到了很多的困难和挫跟挫折，有笑声也有泪水。后来工作忙起来了，自己也很少有机会在家做火锅了，家乡味更是久违了。

没有什么事情是一顿火锅解决不了的。

——创业投资人向总

▷想做出记忆中的味道，儿时的味道，以及正宗成都味道的凤王府厨政江圣华，因为他一直还记得第一次去吃火锅的味道。

“我还记得我第一次，父母亲带我去吃火锅，刚进火锅店的大门的时候，哇塞，那香味闻起真的太舒服了。那一次火锅吃到最后，出门的时候路都走不动了，因为吃的太饱了太撑了，从来没有吃过那么好吃的东西。”不管在哪个地方生活都一直保持着成都生活习惯的他说，虽然火锅很简单，下面一把火，上面一口锅就叫火锅，但是它熬煮出了所有四川人对家乡的一种怀念，他想把这种味道带给全世界的朋友，让大家都能品尝到正宗真诚的成都味道。

火锅很简单，下面一把火，上面一口锅，就叫火锅，但是它熬煮出了所有四川人对家乡的一种怀念。

——凤王府厨政江圣华

火锅的精髓在于选料，凤王府的汤底用料皆为上品。茂汶大红袍、贵州小米辣、郫县豆瓣，每一味都只是为了真实还原你们记忆里的家乡味。凤王府的火锅，除了注重麻辣鲜香以外，还注重火锅的汤色、厚重味与回味。

一千个人眼中有一千个哈姆雷特，他们来自不同地方，眼中有不同风景，心中有不同故事，但因凤王府相聚。家乡的味道，是凤王府唯一的专注。

老地方，等你。地点：拱北迎宾南路御花园一楼

电话：0756-2278777

地点：吉大金嘉创客汇一楼

电话：0756-8880877

地点：斗门井岸镇江湾中路150号（斗门体育馆附近）

电话：0756-5550606

地点：北京市海淀区杏石口路80号

（文化创意园A区1楼）

电话：010-62885860

地点：中山市坦洲金斗湾客运车站旁

电话：0760-86283388

地点：湖北松滋市飞利浦大道文化商业街钟楼口

电话：0716-6989777

地点：福建省建瓯市中山西路303号

电话：0599-3852666

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