一米菜园，让全家轻松吃上放心蔬菜局部设计

来自北美大陆的梅尔·巴塞洛缪爷爷，却打破了这种常识，创造了“1米菜园”的园艺概念。这位美国版的“青山老农”十分了得，竟让老农家的生活图景：插秧拔草，浇水施肥……从画风淳朴、色调复古变成了洋气十足的国际潮流！...

中国第一设计微刊，专注「家居、时尚、艺术、创意」设计分享

来源 | 网络

在寸土寸金的时代，拥有自己的菜园可真是一个奢侈的念头。

来自北美大陆的梅尔·巴塞洛缪爷爷，却打破了这种常识，创造了“1米菜园” 的园艺概念。这位美国版的“青山老农”十分了得，竟让老农家的生活图景：插秧拔草，浇水施肥……从画风淳朴、色调复古变成了洋气十足的国际潮流！

如何搭建属于你的1米菜园？

相比之下，“1米菜园”可是一个更系统更科学的概念。

Step 1. 1米种植箱

种植箱深度为15厘米，长宽各为1-1.2米。设定原则在于，1米菜园的主人无需踩入种植箱中，伸出手就能够到种植箱的每个位置。

和同等面积的传统菜园相比，一米菜园产量更大。它的收成是同等空间的传统菜园的5倍。

Step 2. 梅尔混合土

梅尔调制了“梅尔混合土”，以使土壤松软、富含养分、方便打理，并能锁住充足的水分，让植物茁壮生长。梅尔混合土由等量的混合堆肥、泥煤苔（或椰壳纤维）、粗蛭石组成，能用上差不多10年。

Step 3. 计划与栽种

决定在1米菜园中种什么，将是你的园艺生涯中最有趣的部分！

在种植箱上放上网格，每格约30厘米，网格使1米菜园更整洁，也能更好地组织植物。在每一个格子里种上一种蔬菜，根据植物大小和生长习性，每格可以种1，4，9，或16棵。

看看梅尔爷爷推荐的26种蔬菜~

Step 4. 培育

经过特殊处理的梅尔超级土壤，无需除草，只要浇水就能让植物茁壮成长！在植株干渴时，让他们随时喝到水，大植物喝多点，小植物喝少点。最好用喷洒的方式。

Step 5. 收获

收获，绝对是一年中最快乐的时刻！根据时令收割蔬菜水果，还要注意收割果实时，不损伤到植物。

而对孩子们来说，捧着自己亲手种出来的蔬果，估计再也不会挑食了！把1米菜园垫高，爷爷奶奶不用俯下身子，也可以轻松种菜啦~

“1米菜园”，从美国走向世界

“1米菜园”从诞生到今天，已有将近40年的历史。

多年前，身为土木工程师的梅尔爷爷还是年轻人的时候，周末喜欢玩园艺。他发现传统的单行种植难以管理，且浪费时间和投入。经多次实验，他发明了1米X1米的种植空间，并改良了土壤，成功开发了一套园艺方法——“1米菜园”（Square Foot Gardening）。