Top5平价美食也有新意,大张伟最爱的炫辣鸡腿堡现在只要10元!

 

20180511节目榜单:平价美味有新意...



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今日节目编导:袁鸥

星座:处女座

立志有一天可以混吃等死,但现在还在加班的美食探索者
平价美味有新意
俗话说,鱼与熊掌不可兼得

但在美食界,这话就不成立了。

平价也可以有创意,

好吃不代表一定会很贵。

今天,小编就带大家去寻找

既便宜实惠又有新意品质的美食


*排序按照节目播出顺序

*排榜依据:新鲜指数

*总评分榜单,请见文末


第二十四期“猜猜猜”

平价美味有新意
*最终解释权在店家
※中奖详情可回复“中奖名单”了解※
侬家宴
新鲜指数:★★★★




你觉得会不会有一家餐厅会符合以下条件呢?

1.既午市晚市都有折扣

2.又无论多少人都有优惠

3.更是无论正价还是特价菜都觉得物超所值呢?
小编来告诉你,真的有。
优惠多到眼花缭乱



这家餐厅,主营的是本帮菜和小海鲜

基本每个年龄段的食客都有,

就连买菜做饭几十年的叔叔阿姨们都被征服。

十几个人吃也只不过是七八百块
从他们推出的超值午市半价套餐

就能看出其优惠力度之大。

58元档套餐有三菜一汤

98元档五道菜,够3到4人吃
158元档有6道菜,6个人吃都绰绰有余。

而且每个档次都有AB两种套餐可供选择。
而且特价菜是真的不愧为特价啊,巨便宜

本帮酱鸭只要19元一只,

而浙江大黄鱼40元都不到就能吃到,你敢相信吗?
不仅如此,现正值他们周年庆,那优惠可就更多了。

半价,折扣,抽奖活动应有尽有。
但注意优惠使用的规则不同

点菜时可以组合出最适合自己的优惠方式。

鱼头王有三代?



来店里吃饭的都是回头客,

听说老客人必点的有道菜,来头也是不小。

它就是是第三代鱼头王
咦?第三代从何而来呢?

原来是因为这个菜品从开始到现在一直在进行改良
第一代是普通的做法,

第二代是粉丝煲鱼头,

第三代鱼头加入了很多海产品和猪筒骨
鱼头在加入了基围虾、花蛤、豆腐和猪筒骨等食材,

新鲜配置,菜式创新,怪不得深受食客的喜爱啦。
鱼头选用的是千岛湖鱼,鱼质鲜嫩,

据说光成本就要90几元呢,

现在回馈顾客才只要128元哦~
侬家宴


地点:上海市杨浦区政立路507号

电话:021-55075777

人均:127元
苏浙小品
新鲜指数:★★★☆


做创意菜的苏浙小品



苏浙小品其实是苏浙汇的旗下品牌

相比于较为传统的苏浙汇,

他们会更倾向于创意菜
所以他们的酸菜鱼和一般的酸菜鱼可不一样哦。

采用的是龙利鱼和辣白菜的搭配
而且辣白菜都是他们自己腌制的。

秘方不外传哦~
当然他们的创新还不止于此,

不同于上海人一般印象中的糖水板栗,

他们将西式的咖啡与板栗做了结合
还有将鸭丝,枝竹,豆苗混合在一起的中式沙拉

是不是都很有新意呢?
最值得一提的还是他们家的当“红炸子鸡”——小品琵琶鸭。
从原材料开始就玩创意的鸭



一般广式烧鸭选材都会选择,

体型较大、皮脂较厚、油脂较多的鸭。

但是他们家另辟蹊径,用的鸭属于乳鸭

肉质会更紧实,没有过多油脂。
为了味道达标,大厨先用盐和自制鸭酱提前腌制入味。
腌制后需要挂皮水,主要是为了鸭子出品之后,

成色变成好看的枣红色,鸭皮相对更脆。
随后封干后放进烤箱烤制,烤制时间只需要30分钟

最后再放进油锅进行油炸,使鸭皮表面更加松脆。
如此,这样一道看似简单的琵琶鸭

在厨房进行了九九八十一关后终于出炉啦。
苏浙小品


地点:上海市长宁区遵义路100号虹桥南丰城南区4层

电话:021-62156185

人均:108元
矮子馅饼
新鲜指数:★★★★☆




寿宁路上坚守的馅饼小店



寿宁路关掉至今,

曾经的食客如流水的景象不复存在。

但还是有一些店依然坚守着,

而且排队人潮不断。就比如说这家矮子馅饼
这家馅饼小店开店至今已十几年了。

他们家因为品质好,价格又实惠

收获了很多回头客

▼从浦江镇特意过来买的
▼大老远从松江赶过来,就为了一口馅饼
▼经常来买的忠实粉丝
怪不得生意好到每天都要卖两三万个饼

那是个什么概念呢?

就是烤馅饼的锅子从原来的变成了如今的六个

工作空间也改造变大了。

独特馅料,只有你想不到



把水果放进馅饼中,这种操作你有见过吗?
他们都是用真材实料的新鲜芒果

打成泥后加入面粉,是糕粉混合制成的馅料,

在最后制作的时候,会再加入芒果泥搅拌一下。
这样加两次做出来的馅饼馅料就是水润不干的。
除了芒果之外,他们家还推出了哈密瓜口味的,

酥脆的外皮加上水润的馅料,

夏天吃也是清爽不油腻。
当然到了冬天还有玫瑰馅的,满足你一年四季的味蕾
馅饼可以放半个月还是酥脆的?



他们这边所有的馅饼都是现点现做

馅饼的整个外皮都是酥脆有空气感的。
老板可以保证的是在半个月保质期内都是酥脆的。
但老板曾经有教过一位徒弟,

做出来的饼冷了却会变硬。

说明就是操作时还没到位。

因为只要一个小小的操作不对

馅饼就不能叫正宗的矮子馅饼了。
矮子馅饼
地点:上海市黄浦区寿宁路33号

电话:13162186391

人均:12元
TIACASSIA 缇香创意料理
新鲜指数:★★★


芝士火锅盛宴,满足芝士和火锅爱好者



假如芝士从这个世界上消失了,

那麦当劳再也没有芝士堡了,

喜茶里再也没有芝士芒芒了,

光是想想就觉得世界末日要来了。
*图片来自网络

假如火锅从这个世界消失了,

那哥老官只能卖干烧牛蛙和鱼头了,

海底捞的那么多网红吃法也拍不了抖音了,

生活还有什么乐趣呢?
*图片来自网络

那它们的结合能擦出什么火花呢?

这是一家主打芝士的火锅店

锅底由多种芝士混合,

让配菜在芝士锅里滚一滚

让食物表面包裹上浓浓的芝士

看着那个诱人的拉丝,再入口,

芝士浓郁却不腻,简直是幸福感爆棚。
*图片来自网络

不仅锅底是独特的,

其他菜式也不同寻常,

比如有奶酪鸡翅芝士鱼丸,鹅肝棒棒糖等等

最主要是这一场芝士的盛宴,人均消费也并不贵

▼今晚吃鸡吗?
*图片来自网络

▼芝士芝士芝士,随风飘扬~
*图片来自网络
缇香创意
地点:上海市浦东新区芳甸路1376号plus乐坊b106

电话:021-31216223

人均:142元
汉堡王
新鲜指数:★★★★★




大张伟都好吃到想哭的美食



不知道大家有没有吃过

大张伟的心头好——炫辣鸡腿汉堡呢?

这是一款他觉得一生当中最好吃的东西


那小编就带大家去前线拔草!

今年这款炫辣鸡腿堡又有了全新升级

又吸引了无数粉丝再来尝试,

迅速变成食客们心中的首选

▼每次必点的炫辣鸡腿堡
全新升级版炫辣鸡腿堡等你来鉴定



研发大厨为了这股爽劲可下了大功夫,

光腌制鸡排的辣椒就用了三种

小米椒朝天椒辣度高,

荆条辣椒温和一些,但香味浓郁。

三种辣椒经过严格的比例搭配,把辣、香发挥到极致
这款新升级的汉堡由里而外都是非常BIG的

面包用的是六寸的黑麦面包,

整块鸡排的重量约为120克

比其他品牌的同类产品要大20%。
而且就连鸡腿的裹粉也费了大心思,

通过无数次实验寻找最适合的搭配比例,

才让这道裹粉既有艳丽的色泽

又有酥脆的口感并且和刺激爽辣的鸡腿肉完美结合
还有一个好消息,即日起至6月5日

炫辣鸡腿堡仅需10元。
美味不止这些



同期上市的三款产品味道也好,

而且价格太实惠啦,只要9元
还有这款新品大片红柚鲜萃茶

绝对是夏天来汉堡王吃汉堡的必备搭配。
他们首次推出有“米”的早餐,

让早餐的口味更加丰富、有料。


看样子无论是汉堡,饮料,早餐,

汉堡王都要在这个夏天火上一把啦~
汉堡王
地点:上海市静安区万荣路777号大宁音乐广场D座2层101,201

电话:021-56511061

人均:31元
20180511节目榜单:平价美味有新意
排名

店铺

新鲜指数

1
汉堡王
★★★★★

2
矮子馅饼
★★★★☆
3
侬家宴


★★★★
4
苏浙小品


★★★☆
5
TIACASSIA 缇香创意料理

★★★


*价格以实际到店为准
—END—
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