微风徐来，体验露台下的风情人生
繁华都市中，比比皆是的摩天大楼定义着每一座城市的天际线。夏日夜晚，夜生活开启，我们总能在这些充满激情和活力地...
繁华都市中，比比皆是的摩天大楼定义着每一座城市的天际线。夏日夜晚，夜生活开启，我们总能在这些充满激情和活力地方享受属于自己的不眠夜，无论是高端的精致设计，还是清爽怡人的美食，又或是浓烈性感的鸡尾酒……,不同元素的露台能让人体会到夜生活的真正美妙之处。
Sri panwa Baba Nest
在这座仿佛一片绿洲的静修之所中，拥有一处可饱览普吉岛最美景色的酒吧。位于海拔60米高的天台，可以欣赏日出与日落、以及环绕于四周的安达曼大海和12座岛屿。
在整个酒店最高位置的Baba Nest是享受美酒和美景的最佳之处，曾被CNN International评选为“世界前三最佳海滩酒吧2011”的美誉， 4,500平方米屋顶休息室和鸡尾酒屋顶吧很适合躺下来体验一场终极日光浴，上面摆放着的小桌板和舒适的大枕头，加上360度的无边游泳池，让人尽情体验着飘浮在大海与天空之间的梦幻感。
如果喜欢美食和美酒，那么这里也是最适合你的地方。特色的墨西哥小食配上各种香槟、葡萄酒以及独家调制的鸡尾酒，如以新鲜薄荷、柠檬加无色伏特加柠檬草冰茶配制出的Sri-jito，由7年的哈瓦那朗姆酒，搭配柑香酒，新鲜菠萝，鲜薄荷，荔枝，酸橙，杏仁糖浆等组成的泰式女人鸡尾酒，还有法国灰雁伏特加中加入荔枝和柠檬的荔枝马丁。
配上地道的墨西哥卷饼、清凉酸爽的西红柿Salsa、牛油果沙拉等，组合成一席欣赏日落的完美伴侣。
ON DINING, Kitchen & Lounge
在ON DINING, Kitchen & Lounge的客人能获得视觉、听觉、以及味觉全方位的感官盛宴。坐拥维多利亚港迷人的景色。由运营经理及侍酒师Nicolas Deneux 定制的酒款，包含了他个人最爱的世界各地的精选葡萄酒、香槟、特选果汁和啤酒。另外，Nicolas Deneux开设的Wine of the Day还能让你在特殊日子品尝到一瓶特色的葡萄酒。
鸡尾酒由国际调酒师Giancarlo所调制，还会在根据个人的口味需求及偏好来进行鸡尾酒的设计和调配。
除了提供出彩的酒品之外，这里的小食也是精致无余，餐厅还特别开设了芝士bar，由芝士大师Jeremy的主理的玻璃芝士房，能为你挑选到最心仪的芝士品种。
巴黎半岛酒店
围绕19世纪晚期经典建筑与空中花园历史传奇而设计的巴黎半岛酒店花园套房，汇集了巴黎的魅力及其精神中的幽静与奢华。这5间花园套房还独立配备了私人露台，让人可以一边尽情欣赏室外的明媚晴空或是日落余晖，同时享受一份特别的户外餐肴，或者品种丰富的美式、中式以及地中海的烧烤晚会。除了私人专属的套房露台，由私家梯台组成的园景露台花园，以及在夏日才会开放的餐厅露台也是酒店所有的独有景致。
今季，这两家餐厅克勒贝尔阳台和云泉楼顶餐厅分别推出了以各自为特色的“诱惑”菜单，包括来自欧洲各地精选的风味小食及菜肴，如来自巴斯克地区的糖渍柠檬松露和巴马熟食配沙丁鱼等。
克勒贝尔阳台拥有巴黎当地最大的露台景观，由厨师Laurent Poitevin精心炮制时令菜单，菜品可全天候享用到。此外，从早晨11:30开始的周日早午餐也会在克勒贝尔阳台供应，餐食以亚洲美食和每周变化的菜品为主。
同时，克勒贝尔酒吧也相应推出了各类夏日主题的鸡尾酒和季节性的aguas frescas。
而位于酒店六层，云雀楼顶餐厅的屋顶可浏览到巴黎全景。这里就像是一处远离繁华都市外的僻静之地，相信也没有什么能比在这充满标志性的古迹里品尝鸡尾酒更具法式浪漫气息的了。
塔巴斯西班牙小馆( Casa de Tapas )
走进氹仔旧城区，融合中国与欧洲色彩的狭窄街道和小巷里，遍布各式餐厅、小商店、酒吧等，在邻近官也街的木铎街内，一憧为地中海风格为装饰的塔巴斯西班牙小馆弥漫着浓浓的时尚情调。这里楼高三层，保留了原有的建筑物外观及特色，餐厅内布置简单，白色的墙身为主调，蓝色的天花，墙上挂了海洋油画，有地中海的舒适感觉，地下和一楼设有吧台，可以让客人在繁忙的工作后来到这里，或与朋友闲聊一番，随意的喝两杯，吃点西班牙小食。
来到位于二层的露台，外面放置着几张小餐桌，环境很是优美，还有些许身处欧洲的惬意感，若是在晚间时分，约上好友或爱人在这里小酌欢聚，是一件何等写意的事啊！
既然是西班牙餐厅，那么到了这里一定要试一下正宗的西班牙小吃。代表性的海鲜西班牙饭，采用了西班牙的米粒加入海鲜浓汤及海鲜来煮，饭看上去比较湿润，味道也是浓郁十足。
如果一定要选出这一餐的经典之最，那么这道出色的烤乳猪，金黄酥脆的猪皮伴着嫩滑多汁的肉质，一定是西班牙美食中的必选！
同样和烤乳猪并驾齐驱的还有西班牙火腿，在烤炙后的香脆多士上放上番茄茸和蔬菜，再加上一片西班牙火腿，咸脆适宜，开胃必备。
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