绿沙茶牛肉,让ta挤进深圳火锅前3%…
肉食党6.8折!宵夜党5折!...
这家店的老板很傲娇
因为爱吃牛肉火锅
干脆自己开了一间火锅城
……
这里还能吃到别处见不到的绿色沙茶酱
还有迷之美味的酸菜凉瓜锅底
全都是第一次见!
有史以来第一次
这家店终于肯打折了!
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部落er专属福利
5月30日——6月8日
到店出示本文,即可享受:
日常 全单 6.8折
宵夜 5折+百威啤酒买2送1!
*宵夜时间:22:00—2:00
*折扣不包含酒水/茶位费,不与其他活动同享
*必须要吃火锅才能享受折扣哟~
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不走寻常路的宝安火锅大咖
不走寻常路的宝安火锅大咖
| “不务正业”老板开的复式火锅城 |
这家火锅城真的很任性——老板开店的原因,是因为自己爱吃+会吃;怕街坊排队,干脆包下了复式大双层~ | 人气爆棚的牛肉火锅大咖 |
在竞争超激烈的火锅界,它家的口碑位列全深圳的前3%;根据不完全统计,销量超过了16000+份!红到3年开了5家店。 | 3种颜色的神秘沙茶酱 |
店里除了基本款的黄色甜沙茶,居然还出现了我没见过的绿沙茶和微辣红沙茶!味道很惊艳,傲娇老板却不肯告诉我做法,只说是秘制,好气噢! | C位出道的酸菜凉瓜锅底 |
它家还能吃到很有潮汕特色的酸菜凉瓜锅底,跟燥热的炎夏是绝配,pick它!2
争分夺秒的新鲜牛肉
争分夺秒的新鲜牛肉
| 每天3次新鲜牛肉到店 |
每天上午11点、下午3点半和晚上11点半,新鲜牛肉准时到店,分秒必争地抬回明档,掐着点来吃准没错~
| 现切现卖的手切黄牛肉|
店里选用的是放养小黄牛肉,现切现卖;掌刀的师傅个个刀工了得,每一片都被切得肥瘦均匀,看着都是一种享受。 | 经得起鬼畜考验的新鲜好肉|
肉够新鲜、没有多余水分,才能紧紧抓住盘子,经受住我们的鬼畜考验~3
限量鲜货,先吃为敬!
许多熟客都抱怨,这里的肉太受欢迎,来晚几分钟,心头好分分钟就沽清了。这些限量的鲜货,趁现在还有6.8折,人多建议两碟起点~限量鲜货,先吃为敬!
鲜牛肉是它家的当家头牌,懂吃的老顾客连菜单都不用看,坐下先点两份再说~ 原价38,现在做活动只需要18元/份!抵到爆!
顶级鲜牛肉则有着大理石花纹,口感细腻 ,涮8秒刚刚好。
它家的每一颗招牌手工生牛丸全都是小哥现场用铁棍打出来的,要锤几千次后的牛肉才够格用来做牛丸,限晚市供应,先到先得。
牛肉丸里包裹着满满的牛肉粒,轻轻咬开,还会爆汁!
生丸味道很鲜,肉汁饱满,牛筋丸则更加Q弹有嚼劲,两种我都爱~
顶级匙仁肉是匙柄中最好的部位,肉质饱满鲜亮,光是外形就已经赢了!下锅涮三下,血色一褪就能吃~
五花牛展只占整头牛的1%,口感紧实,抢手程度无人能敌,这么金贵的肉千万不能涮老了,6秒足矣。
第一次尝试搭配微辣的绿沙茶酱,味道居然又上了一个等级!正!
红白相间的鲜雪花肉,油脂香和肉香会一起在嘴里爆开,减肥的人见了它,身体都忍不住变诚实了……同样是抢手货,手慢无。
10秒就能变身的牛胸油,烫熟后口感卜卜脆,牛油香气四溢。
有着丰富的胶原蛋白的超级爽筋,脂肪含量比较低,脆脆的又很有嚼头。
最后,记得舀上一碗凉瓜汤作为完美ending.牛肉的精华已经融进汤底,凉瓜也被煮到软烂,淡淡的甘苦和清爽的微酸,一碗下肚超级畅快!
4
每一口,都是家乡味
来吃牛肉火锅,就没有不点湿炒牛河的道理。它家的湿炒牛河油朥足、火候够,勾芡不多不少,刚刚好。每一口,都是家乡味
手工牛肉饺里包着的是鲜牛肉和芹菜粒,很费人工,限量供应~
最后别忘了留点肚子给这些小吃,玉米烙、南瓜烙、反沙芋……每一口都是潮汕孩子的家乡味。
5
潮汕人说,来这就像回老家
老板是正宗汕头人,所以店里的一切都是原汁原味的潮汕风格,不仅口味够正宗,连店里这幅“迎客松”,都很有家乡味。潮汕人说,来这就像回老家
除了热闹的大厅,2楼还有很豪华的包房,一人一小锅,聚会再也不用抢肉吃了~
包房里还藏着全套实木沙发和茶几,每个潮汕人看到都会发出“这不就是我家客厅吗?”的感慨……友情提示,订包房记得提前预约~
好口味牛肉火锅城
【 熙龙湾店 】
地址
宝安中心区海秀路熙龙湾2期5栋110-111号
电话
0755-26783789
营业时间
周一至周日 11:00-02:00
【 碧海湾店 】
地址
西乡街道松茂御龙湾二期一楼B146-B148
电话
0755-27200389
营业时间
周一至周日 11:00-02:00
文案 | Jessie
摄影 | 薯&Helen
广告 | 好口味牛肉火锅城
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