这家店的碗能藏100只虾，会飞汁！

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这碗深藏不露的岳阳虾尾，凭着壳薄肉厚口味重，在海岸城屹立两年不倒，把附近的弗兰人都吸引过来了！

虾尾都是活虾现剥，沿袭岳阳最地道的做法，过油爆炒，倒一整支啤酒再加上紫苏叶焖煮收汁。一吃到这个味儿就知道是岳阳虾尾了。





虾尾有两种分量可以选择，普通碗和超级碗。对撸虾狂魔来说，普通碗只是初阶级别，超级碗才能吃爽。





△ 岳阳虾尾 158元/份

岳阳虾尾超级碗 258元/份我们点的是超级碗，虾尾用陶瓷大钵碗装着，碗深不占地儿。别小看这个碗，里面装着一斤多的虾尾~



一只虾尾就是一只虾，一份超级碗的虾尾数量大约100只左右，装满4个搪瓷碗妥妥的~！



每只虾尾都很饱满，虾壳里浸满麻麻辣辣的汤汁，吃前嘬一口可以爽到天灵盖~





为了保证虾尾脆弹的口感，这里坚持活虾现剥，每口虾肉都是脆啵啵~





岳阳虾尾的虾壳软肉多。听说湖南人吃虾尾都是直接用嘴剥壳的，我吃了好几个才学会这个“口技”。



一个虾尾就是一只虾，比起不去头的口味虾，虾尾的分量要庞大得多。一份超级碗的虾尾，用虾数量是大份口味虾的三倍！



口味虾是湖南小龙虾的经典代表，浸在汤汁里的虾壳都是要吮个遍才舍得剥壳的~



△ 长沙口味虾 95元/份

长沙口味虾来一盆  218元/份

同样有2个size，价格相差100元，大份的直接用铁盆子装，够粗暴，撸起来也够爽！



除了虾肉质好，一勺香辣的汤汁，才能足以征服湖南人的味蕾。



姜辣菜在湖南岳阳的大街小巷随处可见，但在深圳却少见有姜辣菜系的馆子。鸡爪，辣椒，姜片堆满了小半个铝锅，一锅就够2-3个妹子吃得爽了~



△ 姜辣凤爪 59元/份

带着爆炒的姜辣香气，焖煮入味的软糯口感，就连鸡骨头都入味十足！好吃的胶原蛋白，难怪女生都对它偏爱！


蛙肉hin大块，炒的够入味，随便夹一块都是肉肉的嫩牛蛙。一锅有5只蛙左右，98元/份。





△ 姜辣牛蛙 98元/份

这里不定时会调整菜单，麻花溜丝瓜，冰镇秋葵，凉拌卤藕等这几道常青小菜倒是人气。



店不大，环境倒是简单干净。搪瓷碗，铝锅，不锈钢盆子装着姜辣菜和小龙虾，耳朵偶尔飘进几句岳阳口音，让湖南人有种回到老家的错觉。

1.超级碗虾尾有100只虾左右，虾尾数量会根据个头大小略有浮动噢（浮动范围在±10只）

2.口味虾来一盆有32只左右，小龙虾数量会根据个头大小略有浮动噢（浮动范围在±3只）



【人均】 90元-120元

【海岸城店】

地址：南山区保利文化广场一楼外侧 A138（保利剧院1号门正对面）

电话：0755-26924933

营业时间：11:00-14:00 17:00-02:00

交通信息：后海E出口-地铁站；保利剧院-公交站

【其他分店】

南油店：南山区粤海街道南油文化广场一楼23号2/3/4

电话：18025491795

营业时间：16:00-02:00

上沙店：福田区上沙村48栋一巷9号(欧亚茶餐厅对面)

电话：13316597937

营业时间：10:00-14:00 16:00-02:00

广告 | 口味侠

文案 | 小白

摄影 | 木土杰杰&大一口

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