给妈妈的爱,都在这一碗里。
紫薯银耳羹|做给母亲的温暖小餐...
紫薯银耳羹
母亲节,为妈妈做一碗银耳羹吧。
视频来咯~ ^_^
母亲,是这样的一个人
陪你上学,下课,
陪你欢笑,委屈,
她的皱纹也陪你一起长大。
喊你添衣,喊你早点回家,
喊你别太辛苦,
喊你多吃点,别饿着。
生活中所有的酸甜苦辣,都不在母亲的嘴里。
她给我们的温暖,除了永远叮咛秋裤,夜晚拉上的棉被,还有的话,就应该是那一桌热腾腾的饭菜了。只要看见你大口吃饭,仿佛一切都是值得的。
母爱是一场贯穿时空陪伴,母亲节到了,给妈妈做一顿饭吧。
亲手烹饪爱的温度,在手里、唇边、也在心上。
食材 | INGREDIENTS
【银耳】
【紫薯】
【葡萄干】
【冰糖】
【1小朵】
【3个】
【少许】
【适量】
步骤 | COOKING
- 1 -
将干银耳掰成小块,放在温水中浸泡1小时左右,把紫薯洗净去皮。
- 2 -
银耳撕成小朵,紫薯切成丁状,葡萄干洗净备用。- 3 -
将银耳放在锅中大火煮开注沸腾。
- 4 -
再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干。
- 5 -
大火煮开,再转小火熬煮10分钟。待紫薯银耳羹粘稠即可关火。- 6 -
热食或自然冷却后再食用皆可。
- 7 -
再亲手写上一段给妈妈的祝福吧~
- 8 -
做给妈妈的温暖小羹,就大功告成啦~
^_^
啦~啦~啦~啦~
成品美照来咯
似乎都已看见妈妈高兴的表情了~
母亲节
端上一碗亲自做的紫薯羹
对妈妈说
我爱你
*本期所用餐具用品,感谢IJARL提供*
小贴士 | Tips
睡前可将银耳提前放在温水中浸泡一晚,早上起来放在锅中煮开,可大大加快做菜速度哦~
关于紫薯,还能做哪些美味小东东呢?
点击图片,可观看哦~
瘦身又健胃的「酸奶紫薯泥」
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