N位高考状元的解暑秘籍,看一看你吃对了吗?

 

送给为饮食费尽心思的考生家长。...

一年一度的高考季已经来临,作为考生父母的家长一定因为孩子的饮食费尽了心思。高温和焦虑的双重考验,让很多考生面对家长的“满汉全席”,还是觉得毫无胃口。家长不知道该做什么,孩子不知道该吃什么,面对这样的大难题,今天为大家整理了一份解暑食品表,送给备考的“祖国的花朵”们,也送给苦夏的朋友。
解暑食材表





01



西瓜,味甘性寒凉,在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。



02

番茄,味甘酸,微寒,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料,又能补足水分,一举两得。





03



苦瓜。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏天食苦瓜是最佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。



04

黄瓜。含有维生素和丰富的营养,具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌入佐餐。





05



绿豆,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。



06

鸭肉,味甘咸,性微寒,具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效,可用于血晕头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾疗病。





07



豆浆,夏天出汗多,能量消耗大,人们一般会出现不同程度的消瘦,一方面要消暑,另一方面营养的补充也十分重要。夏天进补要以均衡营养、降温去火为前提,不宜进食燥性补品。小小一杯豆浆不但能达到进补的目的,同时还有消暑功效。



08

芹菜,性微寒,味甘苦,无毒, 富含丰富的营养,对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。





考/前/饮/食/注/意/事/

1.补充碱性食物,简单来说奶类,水果,蔬菜,豆制品,坚果。

2.不吃或者少吃油炸食物,包括烧烤,不吃平时没有吃过的新、奇、特食物。少吃刺激性食物,辛辣,生冷等,避免突发胃病或是闹肚子等问题。

3.早餐一定要吃,为了拯救整个上午。如果晚上选择加餐,奶类为宜,过少食一些主食或水果,以免影响睡眠质量。

4.细嚼慢咽,拒绝暴饮暴食,水果也不可以。某家长考前对孩子的态度是你要啥我买啥,考试前一天吃了三斤车厘子,第二天……脑补一下吧。
据说很多家长考前把孩子当做“国家一级保护动物”,考后秒变野生动物。家长不易,孩子也不易。都加油吧!


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