火锅福利 吹空调,吃松原这家海鲜酸菜碳火锅,大夏天也阻挡不了我!

 

启众网吃喝玩乐,福利096期。吃着火锅聊着天,围着碳火侃大山!...



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(福利在文中
 夏天还总是嚷嚷着吃火锅

哇,那你对火锅是真爱

你的热情就和火锅的温度一样

 直线上升 
火锅控们肯定是不论多高的温度

也抵挡不住吃火锅的脚步

吃到酣畅淋漓的时候

那个爽快劲儿呀~

只有这个季节才能体会到
当然,如果你不喜欢流汗,和老板说一声

空调给你安排到位

完全不用担心吃的汗流浃背
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今天小编来给大家推荐一家火锅店

让你们~

 越 吃 越 嗨!
 先看看他们家的环境 
满满的蒙族风情,走进店内,随处可见的蒙族元素,仿佛把小编带入一望无际的大草原中:阳光下,羊在叫,蓝天下,马在跑~还有墙上挂着大大的“蒙”字,看得出来,老板绝对喜欢蒙族文化~


为了让顾客吃得安心和放心,老板细心的在铜火锅上安装了排烟道,虽然烧炭,但屋里的空气却是异常清新~包房在三楼,而且墙上的小装饰也很有特色,最大包房能容下10—20人呢,聚会完全不用担心坐不下~
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 带你们来看看他们家的锅底 
北方人(尤其是东北and西北人)

对于酸菜,那叫一个情有独钟

排骨烩酸菜、腌猪肉烩酸菜、酸菜粉汤

无论春夏秋冬,只要你想吃

超市、便利店,它就有得卖

如果你只懂得吃酸菜,那太遗憾了!

要知道火锅与酸菜的结合

是有数百年历史的经典美味

而吃酸菜火锅,酸菜与海鲜一起煮

会更加突出味美汤鲜
吃这个海鲜酸菜火锅前,先来浅浅尝一口汤,开胃而不刺激,真的是异常鲜美,酸菜也是自己家腌制的那种味道,满满一大锅 ,热呼呼的,超级满足!跟传统的酸菜白肉火锅不同,更多的是强调食材的原味和凸显的鲜味!
再来尝一口酸菜。东北自然发酵的酸菜,色泽金黄略带透明,久煮不烂,酸菜不是很酸,味道刚刚好,脆鲜的口感再搭配上火锅汤,香味四溢。这酸香扑鼻的火锅看着就让小编止不住咽口水,汤沸腾得越来越起劲,汤的滋味越来越醇厚~
海鲜酸菜铜火锅料还是很足的,他家的海鲜酸菜锅套餐里会包含锅底,五花肉,酸菜,粉丝,切蟹和紫菜各一盘,所以你会看到铜锅端上来这些就已经在锅里了。胃口小的 ,不用再点菜了,可以再额外点的肉就OK了!
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 无肉不欢---来涮肉 
吃火锅,怎么可能不涮肉呢!

要知道,酸菜的酸爽清脆

可以消解肉类的腻

肉类会增加酸菜的香

它俩简直是天作之合
吃碳火锅,五花肉肯定是必选的涮品,配上麻酱蘸料,这才是东北人的正确吃法。肉片薄薄的一层,肥而不腻,等锅稍稍热了之后在最上面铺一层,五花肉质地晶莹到可以看见盖在下面的食材。
配上一碗热乎乎的酸菜汤,超美味!酸菜可以煮到最后,带着海鲜的味道,超赞
选用呼伦贝尔大草原的羊肉,肉鲜味美,草原羊肉的鲜嫩是普通羊肉无法比拟的,呼伦贝尔草原的羊肉嫩而不膻,羊肉被片的厚度很均匀,在汤里七上八下后,一涮即熟,涮出的羊肉不仅能保持本味,而且不膻不腻~羊肉口感细腻,再加上酸甜可口的火锅汤,就这样败下阵来,想必你和小编一样,也是心甘情愿的~
所说的元宝肉其实就是羊后丘,纯纯的羊瘦肉,非常嫩,而且也是没有一点膻味儿,块很大,在沸汤里稍煮一会儿,变色捞出来就可以啦~
肉吃起来非常的过瘾,香香软软贴靠在舌尖上,鲜嫩多汁肉香味儿十足,而且吃起来不塞牙,又嫩又鲜,吃上一块就会让你觉得大快朵颐~羊肉本身膻味不大,肉质鲜美,配上了酸菜,热气腾腾的一口下去,喜欢羊肉又喜欢酸菜的小伙伴们,你们可以选这个哦~
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其实,最主要的就是肉量足!

让无肉不欢的你吃到嗨!
当然,还可以选海鲜、蔬菜、豆制品等等涮品

既增加了口感又丰富了内容


东北大豆腐可是闻名全国的,酸菜锅的必备涮品,越煮越有味儿。锅底料中酸菜是基础,再配上纯卤水点的冻豆腐,化解油腻没得说啊~口感嫩滑,营养超级丰富~
吃火锅怎能少了丸子呢?好的丸子,一定不会是口感松散,毫无嚼劲的~他家的丸类大可放心吃,纯纯的安井品牌,吃起来,软软的又很弹牙~
 蘸的是北方传统味道 
他家的蘸料相当丰富了,除了每人一碗的麻酱以外,每张桌还都会上几组小碗,每个小碗里有不同的调料和传统的麻酱搭配,想怎么搭配,自己动手吧!既卫生又方便呢~
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说到这里

你们是不是已经馋的直流口水啦

哈哈,福利马上到!
本期福利

 敖汉部落碳火锅 提供



1元疯抢

碳火锅套餐福利券

+

到店再支付88元

即可享受原价199元的套餐

(建议2-4人使用)
2-4人套餐详情

海鲜酸菜锅套餐1份---38元

(包含:锅底,五花肉,酸菜,粉丝,

切蟹,紫菜各一盘)

呼伦贝尔羊腿肉卷1份---32元

绿色元宝肉1份---29元

五花肉1份---18元

墨鱼丸1份---16元

土豆片1份---6元

青菜合盘(小)1份---12元

纯卤水冻豆腐1份---8元

素拍黄瓜1份---10元

糖醋萝卜芽1份---10元

餐位+小料4份---20元

共计:199元
 活动参与方式:
长按识别下方二维码即可抢购
共150份,每桌限使用1张
数量有限,抢完即止
• 必须持支付订单的手机,到店消费核销

• 抢购时间:6月7日-6月14日

• 消费时间:6月7日-6月14日

• 营业时间:9:00-22:00

• 地址:源江路与哈达大街交汇

• 电话:13304380772

• 一经出售,概不退换

• 不与店内其他活动同时使用,不兑换,不找零

• 注:每桌限使用1张,由于粉丝量增多,建议提前打电话预约
不要只看,记得留口水

火锅还是铜锅

碳火铜炉的现在已经不多了

碰上了就一定得去尝尝
【店名】敖汉部落碳火锅

【地址】源江路与哈达大街交汇

【电话】13304380772

【营业时间】9:00~22:00
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编辑:欣欣

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