全球最大食品制造商正努力研发更多纯素产品！

据《路透社》报道，全球最大的食品制造商“雀巢（Nestlé）”，正在积极研发纯素食食品！...





据《路透社》报道，全球最大的食品制造商“雀巢（Nestlé）”，正在积极研发纯素食食品，以保证自己在这场比赛中保持实力。



《路透社》报道：https://www.reuters.com/article/us-nestle-research-focus/nestle-under-pressure-combines-key-rd-units-idUSKCN1IP0ZT

中国人家喻户晓的炼奶、Kit Kat巧克力威化饼干、雀巢咖啡，都源自于雀巢。但是据报道称，雀巢的一些标志性产品在最近这些年里销售业绩平淡无奇，所以雀巢内部正在寻找方法让公司有更好的发展。



雀巢首席技术官员Stefan Palzer说：

“在面对大趋势的时候，小公司比大公司更会随机应变。我们也正在调整自己的方位，为了迎合大众的趋势，我们一直在做着许多创新和改革，但是毋庸置疑，规模较小的公司应变速度更快。”

Palzer给不出一个确切的答复，但是他对《路透社》表示，他们公司准备全球范围推出一款新的纯素产品。没错，在这个素食主义发展如此蓬勃的时代，推出更多的纯素产品无疑是睿智的。

大体来说，越来越多的人开始减少吃肉。昨天我们就报道了“39%的中国人正在减少吃肉”的这个新闻。事实上，国际上来说，这个趋势更为明显。一最新研究发现英国的纯素食者居民数量在过去的2年里激增。同样的，澳大利亚纯素食产品的数量也在2014年到2016年间上升了92%。而德国，更是处于趋势的顶端——根据2016年的研究发现，4.3%18至79岁的德国人为素食者；在美国，这个比例是3.3%。



人们正在为了追寻更健康、环保、慈悲的生活方式，而选择摒弃动物制品。在过去的这些年里，雀巢其实已经在动物福利上做出了巨大改变。2014年当在MFA悯惜动物的一次牛奶供应商的卧底探访揭露之后，雀巢宣布断绝与90个国家中虐待动物的工业化奶牛厂合作。

推出更多的纯素食产品，尽管只是一小步，但对动物来说却是一大步。因为通过更多植物产品的消费，动物制品的消费就会减少，那么全球数千亿在工业化养殖厂中的动物将不再遭罪。工业化养殖厂中的猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼，时时刻刻遭受着我们常人想象不到的痛苦与折磨——他们生活在十分狭小的铁笼里，四周布满粪便和污浊，经常性遭到工人们的虐待，被无情地摘下生殖器、断尾、断喙、剪齿、被残忍地屠杀......（欲知详情，请回复“视频”到本公众号后台）



帮助这些动物最好的方法，就是不吃他们。幸运的是，我们的市场上已经有许多植物产品能够满足我们。我们不需要牺牲动物朋友，就能够健康地活着。再没有比此刻更适合成为素食者的时候了！

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