做一个有选择的吃货,才能不被美食和身材所辜负!

 





你是否有过这样的经历,在制定了减肥大计后,通过努力的运动和科学的饮食,好不容易身体线条清晰了一点,这时朋友一个电话打来要聚餐。于是开始陷入纠结状态……



去吧,美味琳琅就难免吃吃喝喝,大家东劝一句西劝一句,很有可能意志力崩溃,放开肚皮大吃特吃,破罐子破摔。

不去吧,却又怕扫了大家的兴,减肥减到没朋友。

那么,当减脂遇到聚餐到底该怎么办呢?怎么吃才能最大限度的减少热量的摄入呢?

不要怕,亮亮在这里给你支个招,保证让你吃得开心玩得也开心。当然,最重要的是可以保住之前的减重成果啦~
火锅
不管南方还是北方,冬天还是夏天,火锅店铺绝对是聚会的最佳场所。一群人,围着火锅,丝丝热气扑在脸上,谈天说地,大家心里都暖洋洋的。但吃火锅时,可千万不能遗忘2个问题~

问题:

1.容易吃太多,导致的结果就是要么吃多了,要么浪费。

2.朋友口味不一致,不一定能根据自己的减重需要选择清淡锅底,容易摄入过多油脂。

对策:

1.点预计食物的2/3,严格秉持吃完再点的原则。

2.优先选择鸳鸯汤底,多点虾、鸡肉、豆制品等高蛋白的食物,以帮助消化,蔬菜类则可以选择叶菜、菇类、玉米等,下在比较少油的清汤锅底。
中餐


中餐可谓是我们最常接触的饮食了,围着一个大圆桌,点上几盘小炒,然后便开始大吃大喝。虽说中餐最日常也最亲民,但也有不少需要注意的问题。

问题:

1.大多数中餐馆都偏油腻。

2.食物咸淡全凭厨师手抖,众口难调。

对策:

1.点菜的时候点一些高蛋白的菜,比如土豆牛肉、酸菜鱼等,再加上一些蔬菜和粗粮,保证基本营养要素。

2.找服务员要一个小碗,倒一碗开水在旁边,吃的时候过过水。

我们都知道,吃得太咸会增加高血压的风险,而最新的研究表明,口味重的人,肥胖的风险也更高。通过简单的过过水,不仅去除油腻还能调节食物的咸淡,更不会影响到大家吃饭,真是两全其美呢!

西餐
相信很多朋友都很喜欢去西餐厅觅食,不仅食物美味,环境也是一级棒!然而,看着外国人个头都长那么大,就知道西餐其实热量不低,这时,如何既享受美食又能保住身材,就要留意一下几点了。

问题:

1.沙拉酱、番茄酱等酱料不自觉就放太多,摄入过多的糖分。

2.西餐热量高,容易吃撑。

对策:

1.在点菜的时候,直接一口气说完:牛排少油煎,不需要酱,搭配意面,再点个蔬菜沙拉不要沙拉酱。

2.管住你的嘴。

简单的一个搭配,就可以使蛋白质、主食、蔬菜一应俱全。牛肉富含蛋白,意面量相对较少,蔬菜沙拉则有助于消化,不要各种酱料更能大大减少热量的摄入,简单又粗暴,美味又健康!

日本料理
都说吃日本料理,一半是吃环境,吃氛围,吃情调,但对货真价实的吃货而言,就只会想到生鱼片、寿司,寿司,生鱼片,我要吃吃吃。

问题:

1.太好吃,什么都想尝一点。

2.吃到根本停不下来

对策:

1.挑选以鱼、蔬菜、藻类、菇类为主的寿司种类,首先保证足够的蛋白质以及维生素的摄入。

2.生鱼片本身富含高蛋白,可根据自己的喜好来选。

3.什么都想吃?没关系。由于正宗日本料理店通常都用小盘子乘食物,每样食物的分量并不多,因此可以多点几种食物,但切记要控制分量。

其实吃日料并没有什么特别的小窍门。因为日料中食物种类多样,而寿司中的米饭分量也不多,再加上三文鱼等多种鱼类都富含蛋白质。不得不说,这实在是减脂期间外出聚餐佳品!
韩国料理


一说到韩国料理,大部分人马上想到的就是啤酒炸鸡加烤肉。其实,韩餐不只有这些,还有泡菜、米酒、海带汤等减肥佳品。

问题:

1.过量食用烤肉、炸鸡、啤酒。

2.泡菜拌饭入味,一不小心就吃多。

对策:

1.多喝海带汤,增强饱腹感,不仅能减少食物的摄入量,长期食用还能让皮肤避免阳光伤害。

2.点餐时嘱咐服务员不要给自己添加太多米饭,从根源控制食量。

3.吃烤肉、炸鸡等含油量高的肉类食品时,尽量用生菜包着吃,或拌着蔬菜或沙拉一起吃。

有关研究证明,泡菜和米酒都要经过发酵这个流程,它们在发酵后含有大量的乳酸菌,能够有效促进肠道蠕动,帮助消化,适宜多吃,至于炸鸡烤肉,还是少吃为妙。

快餐
麦当劳、肯德基等西式快餐店遍布全国,是不少小年轻最爱的聚餐驻地,每当到这种食物卡路里含量极高的快餐店聚餐时,就要留心以下几个问题了。

问题:

1.油炸型食品多,热量、脂肪含量很高。

2.吃快餐时,很多人还喜欢搭配可乐、雪碧等冷饮,容易摄入过多糖分。

3.习惯性地使用大量番茄酱等酱料,空口吃番茄酱的糗事亮亮就不信只有我一个人做过!

对策:

1.选择非油炸型肉类,比如铁板烧鸡、火鸡胸、烤牛肉和吞拿鱼等。

2.点快餐时别忘了点上一份蔬菜沙拉,饮料可选择脱脂牛奶或红茶。

3.不加或少加沙拉酱或番茄酱。

虽然快餐作为垃圾食品之王,但这并不意味里面完全没有健康食品。板烧鸡腿没有炸鸡产生的多余油脂,蔬菜沙拉则能满足了身体纤维素的需求。不过话虽如此,高热量的西餐还是少吃为妙。

饮品
大多数小伙伴饭后都会选择去咖啡店或者冷饮店喝喝饮料,聊聊天,消磨一下时光。但由于大部分饮品都含有大量的糖分,这时候就更要注意了。

问题:

1.冷饮店的一些饮料比如奶茶、奶盖等含有大量的糖浆、奶油。

2.一边喝东西一边聊天,不小心又会来顿下午茶,吃上不少薯条、鸡翅、蛋糕等高热量食品。

对策:

1.到咖啡厅聚会可以选择拿铁,卡布奇诺等意式咖啡,黑咖啡更佳。

2.在一般的冷饮店,可以选择脱脂的热牛奶、不加糖柠檬水或红茶等饮品。

3.多聊天,少看菜单。

意式咖啡热量较低,具有提升代谢等功能,而黑咖啡是原始咖啡,完全不含糖分,是减肥人士的不二选择。热牛奶则富含高蛋白,既能补钙也不难消化。另外,既然是聚会,当然要把精力更集中到与朋友叙旧上,吃喝这种东西,想想就好。
贴心小提示

1.多吃富含蛋白质的食物,比如牛肉、鸡肉、鱼肉等。

2.蔬菜、水果沙拉双管齐下。

3.尽量选择少油、少糖、少酱料的食物。

4.管住嘴,吃到七分饱就好。

5.一不小心吃撑了,隔天可以选择不吃或者少吃主食类食物。



其实,不管是在哪里聚餐,都离不开以上几个准则。需要减脂的朋友,偶尔也不妨解放一下自己长期被压抑的胃,与朋友聚餐畅快一番,只要遵循以上几条建议,就可以较好地避免发胖问题。



不过,亮亮还是要在这义正言辞地提醒大家,无论饭店的山珍海味多诱人,终究还是比不上自己做的减脂餐营养健康,想要尽快地瘦下来,还是乖乖地拒绝诱惑,控制好营养摄入和食量吧!要知道,只有做一个有选择的吃货,才不会被美食与身材所辜负呐~


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