丝瓜、苦瓜和冬瓜可以辅助糖友降低血糖。...
炎炎夏日，很多糖友都没有胃口吃饭，今天给糖友们推荐3种时令瓜果，不仅可以帮助清热解暑，还能帮助糖友更好的平稳血糖，下面一起来看看吧！
1.丝瓜
每100克丝瓜含有热量21大卡，属于低热量食物，糖友可放心食用，不用担心发胖。另外丝瓜中含有的特殊成分如丝瓜苦味质、皂苷、瓜氨酸等对糖尿病患者很有利，可以延缓餐后血糖的上升速度，降低对胰岛素的需要量，对燥热伤肺、胃燥伤津型糖尿病糖友有很好的辅助治疗效果。
推荐做法
丝瓜炒鸡蛋：鸡蛋含有的营养非常丰富，两者搭配，可提高食物的营养价值，还能清热解毒、滋阴养血。对糖友的消渴、烦热等症状有很好的辅助治疗作用。
丝瓜炒木耳：黑木耳对于降低血糖和血脂也有一定的作用，两者搭配，效果更佳。另外黑木耳含有丰富的膳食纤维，有助于缓解便秘，去热清肠。
2.苦瓜
每100克苦瓜含有热量23大卡，也属于低热量食物。苦瓜中含有的苦瓜皂苷，是一种类似胰岛素的物质，被称为“植物胰岛素”，这种物质有明显的降低血糖的作用，另外这种物质还可以延缓糖尿病继发白内障的出现。苦瓜还含有丰富的维生素C，每100克苦瓜含有维生素C56毫克，有利于促进胰岛素的分泌，稳定血糖，另外丰富的维生素C还能帮助改善糖尿病合并高血脂、皮肤病等症状，适合中老年糖友食用。
推荐做法
青椒苦瓜：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素，配以温中散寒、除湿开胃的青椒，可以起到制约苦瓜苦寒的作用。尤其适合有烦渴、湿热症状较为明显的糖友。
木耳银耳炝苦瓜：木耳和银耳都具有丰富的营养价值以及特殊的营养成分，膳食纤维含量也非常丰富，可以帮助改善肠道环境，促进有毒有害物质的排出。这3种食物搭配，具有抗癌、解毒、提高免疫力的作用。
3.冬瓜
每100克冬瓜含有热量11大卡，属于极低热量食物。不仅冬瓜本身热量低、含糖量低、脂肪含量低，而且冬瓜中含有的丙醇二酸、葫芦巴碱可以促进体内碳水化合物转化成能量，减少糖分的吸收，减少脂肪的形成，可以延缓餐后血糖升高，非常适合2型糖尿病合并肥胖症、高血压、冠心病的糖友食用。
推荐做法
海米冬瓜汤：海米含有丰富的钙质，跟冬瓜一起煮汤，可以强健体质，防止钙缺乏。另外冬瓜肉连皮一起煮汤食用，效果更好，更有利于糖友们控制血糖。
冬瓜海带汤：冬瓜有益气强身、延年益寿、美容减肥的功能，与海带搭配，可以清热利尿、去脂降压。
所以，在炎热的夏天，糖友不妨多吃这3种瓜，清热解暑的同时还能平稳餐后血糖。
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