80款葱油美食，香到六亲不认！

单是闻着那葱油的诱人香味儿，就口水直流～...



元气满满滴葱油美味来啦～葱末入油后炸香，即成葱油，葱香四溢，味道是相当的好，单是闻着那葱油的诱人香味儿，就口水直流了！这些美食吃起来口感特丰富，葱油真的功不可没！大家可以一次性多做点葱油放在冰箱备用，没空做饭的时候，煮碗面条拌一拌就能吃啦！妈妈再也不用担心我挨饿！是不是超简单哟～

葱2颗洋葱半个酱油3勺白糖1勺油适量鲜面条适量


1. 准备所需食材。
2. 葱切丝、葱切小段并将葱白与叶子分开备用。
3. 锅中加多一些的油，放入洋葱丝和葱白中小火慢慢炸制。
4. 待葱白与洋葱变成焦黄色时放入葱叶。
5. 待葱叶炸至发干关火，利用油的余温继续加热片刻即可。
6. 另起锅将葱油过滤进去，加生抽、白糖小火熬制出酱香味即可。
7. 锅中加水烧开下入面条煮至断生，捞出与葱油混合即可食用。
8. 成品图。
9. 成品图。

小窍门：

1、葱油面好吃的关键除了葱油最重要的就是酱油的选择，每一种酱油都有它独特的味道，那至于你喜欢哪一种我就无从知晓了，毕竟每个人口味不同，自己喜欢的就是最好的，所以用哪个牌子随你喜欢。

2、另外，在煮面的时候只要断生就可以了，不要煮太久以免影响口感。

3、如果喜欢吃辣，就放点小米辣进去吧，提升颜值的同时还能满足你的味蕾。中精粉200克温水120克盐1克玉米油10克中精粉15克玉米油20克盐4克猪油适量香葱适量


1. 准备好的原料。
2. 面皮除玉米油以外的原料加在一起，面包机搅拌20分钟。
3. 再加入玉米油搅拌20分钟，再醒半小时。
4. 油酥所有原料搅拌在一起，香葱切小段待用。
5. 醒好的面团等分，粘手涂点油就可以。
6. 用手把面团摊开，涂上一层制好的油酥。
7. 铺上葱花，少许的猪油。
8. 先从三面包起来。
9. 再把最后一边包住收口。
10. 热锅凉油，放入包好的面团。
11. 用模具压扁。
12. 两面煎金黄色。
13. 煎饼的时候烤箱就可以预热，180度预热好，煎好的饼中层再烤3分钟。
14. 享受！！！

小窍门：

1、加猪油味道更香 。

2、煎好再烤外皮更脆。

3、即使是冬天洗葱都要用冷水，不可用热水，影响葱香味。银鲳鱼2个色拉油30ml料酒10ml陈醋15ml蒸鱼豆鼓10ml盐7g葱适量小红辣椒2个姜适量


1. 鱼洗净后斜着划三道口。
2. 在鱼身上抹盐，放上葱姜丝，加入料酒腌制15分钟。
3. 蒸箱调节到普通蒸模式，预热到100度后放入中层，蒸10分钟。
4. 蒸鱼的同时切葱，调鱼汁：蒸鱼豉油，醋，糖混合。
5. 蒸好的鱼去掉葱姜丝，倒掉蒸出的之水。然后倒入鱼汁，洒上葱花。锅里热油，均匀的淋在葱上即可。茭白250克四季豆150克葱油1茶匙细盐1小匙酱油适量


1. 备好所用食材。
2. 将二款食材摘洗好并改刀备用。
3. 锅里加入适量的清水。
4. 再加入1茶匙的葱油。
5. 将摘洗好的食材下锅。
6. 煮至收汁，食材熟透，收汁的时候要注意要微翻锅。
7. 再加入细盐及少许的酱油调味即可。
8. 最后洒适量的熟芝麻点缀一下。饺子皮几张葱花少许盐少许食用油少许


1. 食材：饺子皮 几片，食用油 少许，葱 少许，盐 少许。
2. 先将烤箱预热240度。饺子皮用擀面杖擀薄。
3. 抹一层薄油。油选玉米油、花生油、核桃油、紫苏油等等都可以。像菜籽油这样味道大的还是算了吧。
4. 均匀撒些盐，葱叶撒上。tips：不想撒盐，就不撒。盐和葱叶替换成芝士粉、海苔粉也会很棒。
5. 放入预热好的烤箱，240度，烤5分钟，变成金黄色出炉。tips：上色很快，在旁看着些，边缘稍微上色了就可以出炉。
6. 香葱的香味浓郁，嚼着硬硬脆脆。

    关注 美食天下