让孩子快乐成长的私房面食

 

认识我的人大抵都知道,我每天所做的“宝贝的早餐”,以食物构图,因为希望用最平凡的食物组合出美丽的画面来点缀生活,让女儿快乐地吃早餐的同时,培养生活的美感。...



认识

小C
是因为在微信朋友圈上看到吃货玩转东莞公众号的主编小艾发了一组小C做的面条与馒头,可爱的色彩、童趣的造型让我很感兴趣。



认识我的人大抵都知道,我每天所做的“宝贝的早餐”。
以食物构图,因为希望用最平凡的食物组合出美丽的画面来点缀生活,让女儿快乐地吃早餐的同时,培养生活的美感。
见到小C的作品,正与我对“宝贝的早餐”的理念相近,于是我加了小C的微信。

在这个移动互联的时代
人与人的相识与认知是奇妙的
因为对于食物与生活相近的审美与爱好,在微博上的了解,然后无意中因为微信,而成为现实中认识的朋友。



小C是位85年的年轻妈妈,在儿子一岁多时,因为孩子有点儿挑食,而且不喜欢吃蔬菜,而萌生了做好看好玩的健康食物来给孩子吃的念头。

于是她买来胡萝卜、菠菜、南瓜、紫薯,榨汁、碾成蔬果泥来和面,做出了颜色缤纷可爱的蝴蝶面。这些完全来自大自然的色彩,让孩子开心得不得了,爱吃更是不在话下。

接着小C还做了长面条,除了胡萝卜等,还增加了黑芝麻面和猪肝面,这些新鲜现做的面条,让不爱吃青菜和猪肝的孩子在吃面条时,其实已经吃到了蔬菜。妈妈对于孩子的爱,在这些用心上暖暖地动人。
在玻璃房内晾干中的蔬菜面

小C把这些面条发到朋友圈上,引起了许多妈妈的关注。一位远在吉林的朋友问小C能不能帮忙做了寄去,从此成为了小C家面食制品的长期忠实粉丝。



看到自己的出品受到这么多妈妈和孩子的欢迎,小C又继续研究了新品---坚持健康理念的可爱造型包子与小馒头。



用进口奶粉自制奶黄





紫薯面团用安琪酵母发酵



把南瓜面团擀成面片

来做动物馒头的表情



用黑芝麻做眼睛

可爱的紫薯小猪奶黄包就出来了



菠菜汁小恐龙
▽▼▽▼▽▼▽▼
萌萌哒样子
再也不怕宝宝不爱吃蔬菜了
于是
在我的早餐里
还可以变成这样
或者这样




小C原本在虎门经营服装,为孩子做私房面食的初衷,没想到受到了许许多多妈妈的喜爱。越来越多人通过微信向她订货,一天达到了两三百份面条和包点。

后来她索性停止了服装的生意,在虎门租了一套窗明几亮的单元做工作室,请了几个人一起做私房面食。



进入小C工作室,一定要换鞋换工作服洗手带手套以保证卫生。每天一早,小C就会去市场买新鲜的蔬果和猪肝等食材,回到工作室就要开始忙碌到晚上。

完全不添加香精色素的面食味道会比较清淡,但这样的低糖健康的理念受到了越来越人的认同,生意越来越好,每天都要忙到很晚。

由于不添加防腐剂,面点的保质期也不长,所以每天都是当天做好的面食当天放上冰袋发快递,次晨就可以到达妈妈们的手中。

我问小C,这样做私房面食和以前做服装相比,哪样赚钱多?
小C说:

“现在比从前忙,赚钱并一不定有做服装多。但我比以前快乐多了,因为做服装时一天到晚想的是怎么赚钱。

而现在为孩子们提供健康的面食,得到孩子们的喜爱,也获得许多妈妈们的认同,觉得更有意义。每天看到这些可爱的食物,自己心情很开心,而且和许多的妈妈成为了朋友。”
我感受到小C的快乐是发自内心的
她热爱并享受目前的工作
▽▼▽▼▽▼▽▼
能用心地把平凡的食物
做出美丽可爱的模样
用健康的理念为更多的家庭的餐桌上
增添一份小小的惊喜
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我相信
这种快乐可以温暖地持续


可添加小C家微信了解详情


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