选错了奶，天天喝也白搭！

牛奶到底怎么喝才健康？市面上那么多中牛奶，你真的选对了吗？...

牛奶是我们生活中最常见的营养饮料，从宝宝到老年人，几乎人人都把牛奶当做重要的营养来源，但是，现在市面上牛奶种类那么多，你真的选对了吗？

早餐奶

跟纯牛奶相比，早餐奶配方中一般添加了花生、核桃、红枣、铁强化剂、锌强化剂等，口味选择更多些，有人喜欢它的口味，有人则觉得跟纯牛奶相比，早餐奶营养含量不足。

其实二者定位有所不同，纯牛奶作为主食的话碳水化合物、铁、锌含量都比较低，适合配一些低淀粉的食物和水果、坚果一起食用，如果时间充裕，选择纯牛奶搭配其他食物自然营养更全面。而如果时间紧张，单喝一盒纯牛奶就不如两盒早餐奶营养成分更齐全了，另外对于乳糖不耐的人来说，空腹喝牛奶可能会肠胃不舒服，而早餐奶添加了糖分和其他配料，相对来讲更容易被接受。

脱脂奶

脱脂奶的脂肪含量还不到普通牛奶的7%，因此受到广大减肥人士的欢迎，不过相对来讲口感也稍差一些。

需要注意的是，脱脂奶在去除脂肪的同时，脂溶性维生素也会被同时去掉，主要是维生素A和维生素D，这两种维生素去掉后对钙质的吸收也会有影响。所以除了肥胖症患者、糖尿病患者、高脂血症患者等外，健康的成年人和儿童还是选择全脂牛奶更好。

舒化奶

舒化奶相比纯牛奶价格更高，有些人就认为价格越贵营养价值越高，其实这也是个误区。

舒化奶主要针对的是乳糖不耐收人群，乳糖不耐受者因为体内缺乏乳糖酶，不能分解牛奶中的乳糖，所以喝了普通牛奶会出现腹痛、胀气、腹泻等症状。而舒化奶因为在牛奶的加工过程中添加了乳糖酶，分解掉了牛奶中90%以上的乳糖，就解决了乳糖不耐受者不能喝牛奶的问题。所以，如果你不是乳糖不耐受者，选择普通牛奶即可，没有必要多花钱买舒化奶。

高钙奶

高钙奶就是在牛奶的基础上再强化一下钙，但是在牛奶中添加钙本来就是件很有技术难度的事，而且多的这些钙和牛奶中原有的钙是否一样，能否被人体吸收都还存疑，高钙奶更有可能是商家的一个噱头。