最全肾病饮食清单，请收好！
医生坦言：肾友坚持3点饮食原则，肾功能会越来越好，远离尿毒症...
也有不少肾友留言问一些饮食方面的问题，今天就给大家总结一下，哪些食物要少吃，哪些食物吃的好，可以延缓肾功能，远离尿毒症。你还在纠结？对照看看：
多吃点：蔬菜水果等膳食纤维丰富的食物
我们常吃的蔬菜和水果含义丰富的维生素、纤维素、矿物质等营养元素，能满足肾友对营养的需求，同时含义水分也较多，能加速肾脏代谢，但不会对肾脏造成负担。对于肾病患者来说，蔬菜水果的摄入是没有限制的，每天蔬菜摄入量应在500g左右，水果在200g。
其中研究明确表明摄入含膳食纤维丰富的食物比如薯类、燕麦、荞麦等有助于提高患者免疫力，减少感染风险，降低蛋白尿，从而延缓肾功能进展，帮助病情恢复。
适当吃：优质蛋白质，保证营养，提供免疫力
蛋白质是人体必不可少的营养物质，但吃太多导致营养过剩，反而会损害肾脏。因此肾友肾功能收拾后，为避免加重蛋白漏出，加速肾功能恶化，应该适当限制蛋白的摄入。为保证营养，要摄入含优质蛋白质的食物，利于吸收，如鱼、肉、蛋、奶、大豆制品等。对于不同情况的患者， 摄入蛋白的量有一定的限制主要分为三类患者：一般情况下，肾友每人每天摄入1g/kg体重为宜，如果伴有大量蛋白尿，低蛋白血症的患者，每人每天摄入1.5g/kg体重为宜，尿毒症透析患者每人每天摄入1.2-1.5g/kg体重为宜。
少吃点：减轻肾脏负担，为肾脏恢复提供空间
肾友饮食要坚持“三少”原则：
少吃盐：吃多了盐没好处想必大家都知道，对于肾脏来说，吃太多沉积在肾脏会造成损坏，还会加重水肿、高血压等肾病常见症状，还会影响降压药和降蛋白药物的药效。没有明显高血压、水肿情况的肾友每人每天摄盐量控制在6克以下，通常在4克左右。如伴有血压增高，或伴有明显水肿及尿量减少者，每人每天的盐摄入量应控制在2—4克。
除此之外，这些高盐食物也要少吃如火腿、熏肉、腊肉、咸鱼、咸菜，还有薯条等零食。
少吃糖：肾小球、肾小管组织损害后，会导致肾脏血液流通异常，从而影响全身代谢紊乱，易引发高血脂、高血压、高血糖等代谢疾病。因此肾友不仅要控盐，还要控糖。少摄入含糖分高、热量高的食物如甜点、冰激凌、饮料、糖果等食物。
少油脂：肾友要多摄入不饱和脂肪酸，减少不饱和脂肪酸的摄入。不饱和脂肪酸是对人体有益的，比如常吃的植物油如橄榄油、大豆油、葵花籽油等都含有不饱和脂肪酸。而动物性油脂如猪油、牛油、黄油等含饱和脂肪酸较高。建议肾友要少吃，平时做饭时也要多以植物油代替动物油。
对找看看你吃对了吗？肾友要坚持对肾功能好的饮食原则，改掉不利于肾病的饮食习惯，这样病情才能更稳定，从而降低尿毒症风险。
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