10月最佳|这里,有英格丽·褒曼最爱的一座岛

 

生活有时需要抽离的幻想...

“生活有时需要抽离的幻想”

#慕溪北欧每月最佳推荐#

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10 月最佳:瑞典


最佳理由


在冬日来临前的最后时刻,走遍瑞典的东西南北,来一场如环岛式的奇幻时光旅行,不错过那些即将被冰雪封存的美,寻找英格丽·褒曼在菲耶巴卡(Fjällbacka)的点滴,在这座名字很像某种咖啡或雪茄的小岛上,感受瑞典与世无争的美。
△瑞典西小镇菲耶巴卡(Fjällbacka)


迷上英格丽•褒曼是在《卡萨布兰卡》电影中,她的名字与美已经无关乎一位演员,而是一个时代的印记。很多人不知道,来自瑞典的英格丽·褒曼此生最为钟情的地方竟然是瑞典西部一座小岛——菲耶巴卡(Fjällbacka)。
菲耶巴卡,隐秘在海与石之中
岛上神奇的自然景观
△冬天的
菲耶巴卡更显迷人
△海港码头附近有非常多精致的咖啡馆


这是一座拥有独特色彩的小岛,位于哥德堡以北的海岸附近。岛上房屋很有特色,小店、咖啡馆林立在码头附近,多一许小巧精致,少一丝浮躁和热络……难怪英格丽·褒曼会爱上这里,常年带着家人度假于此,想必漫步岛上的鹅卵石路,她也曾经走过吧~
▽褒曼时常和家人在此度假
就让我们一起走入瑞典,来一场深度漫游吧!
瑞典 西 漫游

海洋的味道


作为古代海上丝绸之路的起点,哥德堡是瑞典西部必去的旅行打卡地,虽然不是所有人都能在这儿执帆破浪,但体验一场轻松的海钓还是不错的选择。这个季节能捕获非常多的小龙虾和螃蟹,如果运气好还能抓上大龙虾。


通常可以选择在哥德堡出海垂钓,还有机会坐上特色捕鱼船,来场有些“穿越”意味的海钓之旅;还可以选择在赫讷等附近小镇,参加有趣的出海垂钓,除了能体验更为传统的垂钓方式外,感受西部渔人风情。


当然,如果只想吃不想动手的话,完全可以在鱼教堂(Feskekörka)直接选购品尝各种海鲜小吃,二楼还有餐厅可以坐下来慢慢品尝海鲜料理,而所有的海鲜均提前一天捕获,鲜爽无比。
鱼教堂外形融合了“鱼”的设计灵感


说到美食,在哥德堡还可以体验米其林星级美食课程。位于海边的 Sjömagasinet 米其林一星餐馆提供 3 道菜的北欧料理烹饪课,课程由获得瑞典厨师赛冠军的主厨及其他高手教授,除了能亲手制作米其林星级美食,还能获得证书等纪念品。
瑞典 南 漫游

迷醉的芬芳
对于瑞典人而言,南部是田野中的稻谷与日光的迷醉,以及斯科纳的田园中香甜的果实,如果不透彻地漫游在这些地方,就很难感受到瑞典南的魅力。


与其在国家森林公园中徒步,在罗恩溪中漂流,不如驾着车飞驰在一望无际的原野上,拉下车窗尽情让柔和的风和稻谷的香气弥漫进来,而随手带着篮子走入丛林中采摘,没一会就会捧着满满的新鲜菇类出来,今晚除了加菜别无他选。
今年新采摘的爽脆苹果,无论是做成香甜的苹果派,还是清爽的苹果酒,亦或直接大口咀嚼,都能让人品尝到整一年时光的芳香。而腌制的香肠、美味的驯鹿肉,更是频添好滋味。


再跨过海峡,登上一座精巧的小岛——文岛 Ven,骑着单车漫游在更为精致的田园和原野间,绕过圣伊布老教堂直冲到海边,或是在羊驼农场和呆萌的小家伙们自拍……更富人文风情的岛屿旅行,就在眼前。
瑞典 中 漫游

灵感的原乡
有人说来到斯莫兰之后,才发现原来瑞典的设计不在斯德哥尔摩,就在这里。无论人们受到多大触动说出这样的感慨,都从一定方面反映出斯莫兰,不仅在宜家光环加持下有着过人的设计底蕴,还有着超越这些常规认知的妙处。
想要了解斯莫兰的设计理念魅力,一定要先走入斯莫兰原始淳朴的自然中。这里有茂密的丛林和湖泊,不能单纯用唯美来概括的迷人岛屿,以及诠释着瑞典农耕文化的庄园和农场。


提起斯莫兰,很难不聊宜家,创始总部就位于斯莫兰的宜家,可能是很多人了解瑞典这个国度的入口。
总能在宜家的宣传片中看到一片原始、有时略有荒凉意味的风景,而字幕则反复提到“斯莫兰”三个字。在这片不曾被刻意眷顾的地方,有着更为淳朴的自然之美,以及领悟这种美之后,衍生出来的无数精彩设计。
△斯莫兰的纯粹自然孕育了宜家的纯粹设计


斯莫兰人的设计理念和水晶相结合后,产生了众多享誉全球的水晶品牌,包括KostaBoda、 Orrefors 和 Mats Jonasson,在利用有限的自然资源与无限的艺术思维中,这里让火焰灼少下的琉璃形成了独特造型,引领着水晶界的艺术品位。

如果说斯莫兰是瑞典的童话之乡,可能很多人都会很诧异……诧异的原因,多半是不了解瑞典童话文化,以至于无从感知这童话之乡的分量。
瑞典的“童话女王”林格伦,是土生土长的斯莫兰人,她所写的故事风格细腻婉约,就像守着孩子入睡的妈妈所讲的故事。

这些童话也多以斯莫兰的乡村为背景:农场里善良的农人、自然中无尽的知识……无论时光如何变迁,斯莫兰一直是给予孩子纯真与勇气的地方。
瑞典 北 漫游

魔幻的天空
想要感受略带凉意的瑞典北的神奇,只需住一晚树屋。哈拉斯的树屋酒店,拥有杂志上镜率极高的“镜立方”房,以及另外 6 款造型独特的树屋,伴着周围原始而纯净的自然河谷,隐秘在丛林之中,并通过极富想象力的设计,成为一处森林之中的“乌托邦”住所。
△从树屋酒店房间远眺
△The Bird’s nest
△最新建成的第 7 间:The 7th Room


有时生活需要抽离的幻想,才能让人更在乎有拥有的真实。很多人喜欢哈拉斯的丛林与原野,在徒步道路上游赏风景,有时还能遇见驼鹿、狐狸和驯鹿,会有和自然融为一体的感觉。

如果想体验更为“极地 Style”的活动,那可在深冬时节前往库克括拉佛森(Kukkolaforsen)小镇附近的港口,登上比肩桑普号破冰船的极地探险号破冰船,体验奇特的破冰之旅,划破瑞典冰海,漂浮其上,来一场极地冒险之旅。
再往北走,不妨去到基律纳,这里拥有瑞典著名的冰雪酒店 Ice hotel,近乎 5000 平米的面积,以及精心雕琢的房间和冰雪空间,能让人彻底过一把冰雪瘾。
瑞典北有非常多适合赏极光的地方,但只有一处堪称为极致,这就是奥罗拉天空站(AuroraSkyStation)

美国宇航局(NASA)称其为“世界至好的极光观测点”,不仅因其位于极地内一处山腰上、远离光线和声源干扰的优势,更因其可细致观测到极光各种甚微的变化,让人有一种伸手就能触摸到的神奇感觉。
△在奥罗拉天空站望见的极光
首都 新 玩法

飞翔的城市


中世纪的老城是斯德哥尔摩的标志之一,它呈现了这个城市的过往和底蕴,又是嘈杂都是中一处沉静的空间,除了在老城骑行、漫步,还可以体验富有创意的屋顶徒步(Roof Top Hiking)
踩在老屋顶上,听着脚下铁皮的震动声,看着教堂的尖顶、房屋的烟囱就在眼前身边,虽然未曾越在空中,却也有一种环游的感觉。
如果想将斯德哥尔摩尽收眼底,还可以登上奇幻的球形体育场(Ericsson Globe),乘着 360 视野的透明缆车,慢慢沿着轨道爬行在球体之上,整个城市、河流以及岛屿,都能一眼望见。


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