出锅1秒钟就tm被抢光!没了它我的狗命都保不住啦!
我可以吃到天荒地老啦!
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亲爱滴姑娘们,大家好呀
冬天的脚步是
越来越近
咯~
昨天下班的时候外面的风都要把我吹走了
我只能
努力地抱住自己
的大胖胳膊
告诉自己不冷
,
再坚持一下就到春天啦!!!(请原谅我的自欺欺人
)
)
其实对于冬天我最怕的不是冷
而是再也吃不到
正宗的糖炒栗子啦!
我还记得小时候一到冬天
整条街上都飘着
香喷喷
的栗子味~每次闻见我的小眼睛里都
放着光!
恨不得
一口一个
,全给他吃光光…
可是长大以后
路边的小摊越来越少了
再也吃不到
小时候的味道
啦!辛亏我自己是个万能的美食博主
不仅会做糖炒栗子,其它栗子都会做
如果有
想吃的宝宝
那就跟着我一起去看看吧!
材料:
步骤:
焯水
捞出来沥干水分
备用,板栗去皮洗干净切成两半,
葱姜蒜切成片2、锅中倒入适量的食用油烧热,放入冰糖熬成焦黄色,
把鸡翅倒进去翻炒至上色
炒出香味,
再加入料酒、生抽和老抽,翻炒均匀
4、把板栗倒进去,加入适量清水,
没过食材
就可以了,大火转成中小火炖煮20分钟后,
加入鸡精和盐调味,最后转大火收汁
巨好吃的板栗烧鸡,香气噗噗的往外跑,
是我吃过最软糯入味
的一道菜啦!焖好火候的鸡肉每一块都
汤汁饱满,
轻轻撕开一块,又鲜又嫩,栗子特别甜糯可口…
不过最下饭的就是汤汁了,既有肉的鲜美,又有板栗的甜味,
味道超正!
柚子
材料:
步骤:
切个十字刀口,
这样煮熟后就不会炸锅
啦柚子
2、拍好的板栗放在碗里,加一勺油,均匀的裹在板栗身上
,再把板栗平铺在
烤盘的锡纸上柚子
3、烤箱预热180度,把板栗放进去烤20分钟
4、准备一个小碗放一勺白砂糖,倒适量
温水调匀,
用刷子蘸糖水刷遍
每个板栗后,再烤5分钟
就可以出炉了柚子
板栗被称为“千果之王”,
含有丰富的蛋白质和维生素,
所以一到冬天香喷喷的糖炒板栗就开始出来作妖~
但是现在的路边摊都卖的好贵,根本吃不过瘾,看来还是得买生板栗自己在家做,这样
既划算又卫生,
而且放了白糖的栗子直接甜过初恋!
材料:
油皮:普通面粉、橄榄油、水
油酥:低筋面粉、橄榄油
步骤:
打成泥,
然后把蜂蜜和橄榄油倒进去搅拌均匀
2、将油皮和油酥和好后,各自分成8份,用湿布盖好等待10分钟
3、把一份油皮拿出来压扁后包入油酥皮,
面团擀成椭圆形,从上往下卷,再把面团擀成椭圆形卷起,
最后把面团竖着压扁,
擀成中间厚外面薄4、接下来用擀好的面皮将栗子馅包起来
压扁,抹上蛋液,撒上芝麻,放在200度的烤箱中烤25分钟
就可以了我一直都是栗子的忠实追随者,外皮酥脆,内馅儿香甜
的板栗酥,自己吃或者送朋友都是满满的新意
哦!虽然栗子酥在外面也可以买到,但是我觉得外面卖的太过甜,容易长胖,
所以我在自己做的过程中,用橄榄油和蜂蜜
代替了猪油和白糖,这样吃起来犯罪感少了很多,
简直可以原谅一切了~好啦好啦,今天就
先说到这里吧!
这几天
感冒发烧
还没有好利索呢就不跟大家说太多了
希望你们可以体谅一下
咱们明天同一时间
同一地点
不见不散
哦!爱你们,么么哒~
柚子君叨逼叨:
你们生病的时候是
打针还是吃药
啊?微信
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看完这么多好吃的,不关注人家嘛?
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