北京城内的《风味人间》

 

不用走出帝都就能吃遍《风味人间》第一集!...



《风味人间》昨天开播了,

想必很多吃货们都有关注吧,

是不是深夜里看着流口水呢?

今天大宝就带大家不出北京,

吃遍《风味人间》第一集,

第一集里的“台湾三杯旗鱼皮、

呼伦贝尔奶桶肉、西班牙火腿、

太湖秃黄油拌饭、

陇中高原洋芋搅团、

四川龙须笋......前来报到!”

废话不多说,

出发!
1

千寻西班牙餐厅
有多少人看完《风味人间》之后
开始想吃西班牙火腿了呢?
这家的西班牙火腿味道正宗,
性价比很高!
来了西班牙餐厅当然不能只吃火腿,
还有我们的瓦伦西亚海鲜饭,
里面的料非常足,
虾子、扇贝、鱿鱼等,
搭配上酸奶,一点都不腻~
人均:166

位置:学院路768创意产业园A座西区1楼
2

平塔西班牙餐厅
这西班牙火腿各有各的做法,
大宝推荐的这家呢,
是选择搭配蜜瓜,
很奇妙的口感,
值得尝试!
光吃火腿是吃不饱的!
来尝尝扒牛排配奶油松露汁,
非常入味同时又很嫩,
超级好吃!
什锦扒蔬菜是一道配菜,
看起来平淡无特色,
但是却不可缺少,
解腻神器!
人均:145

位置:荣昌东街亦庄亦创国际会展中心
3

邵合记蟹粉小笼
《风味人间》里面最吸引人的
大宝投票给秃黄油拌饭,
秃黄油就是指雌蟹的黄和雄蟹的膏,
加上熟透的猪油,
葱姜爆香,黄酒焖透,
真的人间美味!
吃完秃黄油拌饭再来尝尝
这个蟹粉小笼包,
口感微甜,很鲜,不错~
人均:52

位置:复兴路69号蓝色港湾购物中心B1
4

食之六七·面
这秃黄油拌饭可能有些单一,
我们大北京为你提供多种选择,
秃黄油拌面提供给不吃米饭的朋友,
味道依旧香浓,面条口感不错~
人均:47

位置:朝阳北路101号朝阳大悦城7层
5

可爱村
《风味人间》第一集有讲到台湾菜,
这台湾菜大宝最爱的就是卤肉饭,
全是瘦肉的卤肉饭吃起来毫无负担感,
但是味道却不减分,依旧很香~
这牛肉麻辣米粉是我们女神小S
的最爱收工美食之一,
这家的汤头做得很不错,
咸淡正好,清稀却不腻。
最后这个推荐给爱吃鱼的吃货,
龙利鱼番茄米粉,
米粉筋道,味道很好,
番茄汤也很浓郁~
人均:33

位置:东直门南小街119号庆丰包子铺南侧20米
6

饭前饭后
这《风味人间》提到的“三杯”做饭,
那大宝就来推荐个三杯鸡,
招牌中的招牌,整体口味偏甜,
很不错,宝妈带小朋友也不错~
奇隆醋鱼也是一个不错选择,
整体的口感都很好~
功德豆腐,口味偏辣,
配上一碗白米饭刚刚好,
很下饭!推荐给大家~
最后就是我们的台湾香肠啦~
整体的味道略带甜口,
但不过分,
吃起来还是很香的~
人均:100

位置:豆各庄乡西马各庄东村文化艺术基地A1-1号
7

羞答答的铁公鸡
《风味人间》里面有四川龙须笋,
北京的川菜也是不得了,
首先推荐的是神仙豆腐,
里面的配菜很脆口,
作为凉菜很清爽~
麻辣焖鸡锅滋味很足,
老姜片为味道增色不少,
里面的竹笋十分入味,
仿佛在吃《风味人间》~
豆汤捞饭豌豆沙点缀,
豌豆尖儿做汤底,
汤里一碗盖好的白饭,
吃完一碗,浑身通透~
结束我们来个米粑粑,
略有一点甜味恰到好处,
如果你爱吃米糕,
还偏爱醪糟味,
点这个就对了!
人均:94

位置:宣武门外大街sogo商场新馆二层
8

嗜辣吃客
这家小酥肉惊喜的好吃,
酥酥脆脆,蘸着辣料,
趁热吃一绝~
冒鸭血小碗装的满满的,
薄片的鸭血吃着很香,
两人可以分享一碗,
吃多了会有点腻~
吃川菜一定少不了我们的红锅串串,
油碟很香,微辣不算很辣,
整体口味都很适合大众~
老妈蹄花的汤头很浓郁,
就是略微偏咸,
而且万全不腥,
很值得吃哦~
最后是我们的主食,
豌杂面,蛮香的!
和大宝在重庆吃过的很类似~
面条也很筋道~
人均:60

位置:朝外大街19号,华普国际大厦二楼
这是盐的味道,山的味道,

风的味道,阳光的味道,

也是时间的味道,人情的味道。

这些味道,

已经在漫长的时光中和故土、

乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感

和信念混合在一起,

才下舌尖,又上心间,

让我们几乎分不清哪一个是滋味,

哪一种是情怀。

——《舌尖上的中国》
文|Shane
图|来自网络及大众点评,侵删
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